logo

Mitä ruokia tulisi välttää suolikoliitin kanssa

Koliitti on paksusuolen tulehdus, jonka oireita voidaan minimoida asianmukaisella ravinnolla. Katsotaanpa mitä ruokia tulisi välttää ja mitkä ovat sallittuja ja miten muokata ruokalistaa..

Ruokavalion merkitys koliitissa

Ruokavaliolla on suuri rooli kroonisten suolistosairauksien hoidossa. Koolonin asianmukainen toiminta, jossa mineraalisuolat ja vesi imeytyvät ja sulamattomien elintarvikkeiden jäännökset heitetään ulosteen, riippuu ruokavalion joistakin ominaisuuksista:

  • kuluttamasi tuotteet;
  • sulamattoman materiaalin määrästä.

Oikean ruokavalion valitseminen ei kuitenkaan ole helppo tehtävä: kaikki ruuat, jotka voivat aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä, eroavat toisistaan: mitä jotkut syövät ilman ongelmia, toiset eivät voi seistä ollenkaan..

Siksi ruokavalio tulisi analysoida ja koota tiiviissä yhteistyössä lääkärin kanssa ottaen huomioon henkilökohtaiset ominaisuudet..

Mikä on koliitti

Koliitti on paksusuolen tulehdus, viimeinen suoliston osa, joka päättyy peräaukkoon.

Se ilmenee erilaisissa oireissa, jotka eroavat henkilöittäin. Voit kuitenkin erottaa koliitin yleiset ilmenemismuodot: vatsakipu, turvotusta ja ilmavaivat, ulostushäiriöt (jatkuva ripuli tai ummetus), yleinen heikkous, kuume, joissain tapauksissa veri ulosteessa.

Tämä tulehdus voi olla neuraalista alkuperää (spastinen koliitti tai ärtyvän suolen oireyhtymä) tai se voi johtua orgaanisista syistä bakteeri- tai virusinfektioista kuten kihti tai diabetes Crohnin tautiin.

Riippumatta tulehduksen syystä, asianmukaiset ruokavaliomuodot ja elämäntapojen muutokset ovat kriittisiä taudin poistamiseksi kokonaan..

Mikä on oikea ravitsemus?

Tietyt ruokia kykenevät melko eliminoimaan koliitin oireita vähentäen enemmän tai vähemmän paksusuolen tulehduksen voimakkuutta.

Koliitista kärsivän potilaan ruokavaliossa on täytettävä useita perusvaatimuksia:

  • ruokavalion tulisi olla täydellinen ja tasapainoinen;
  • kuluttavat tarpeeksi kuitua, mikä edistää peristaltiaa, mutta ei kiristä suolia;
  • poista ärsyttävät ruuat, jotka voivat pahentaa tulehdusta.

Lisäksi koliittipotilaan on noudatettava yleisiä sääntöjä ylläpitääkseen jo häiriintyneiden mahalaukun toimintojen tasapainoa:

  • syödä ruokaa säännöllisesti tiettyyn aikaan, välipalat pois lukien;
  • pureskella ruokaa huolellisesti;
  • välttää liian kuumia tai kylmiä ruokia;
  • noudata erillisen ruokavalion periaatteita, joiden mukaan jokaisessa ateriassa vallitsee vain yksi ravintokomponentti (hiilihydraatti, proteiini, lipidi).

Suositellut tuotteet koliittiin

Tuotteista, joita suositellaan kaiken tyyppisille koliitille, meillä on:

  • valkoinen leipä, näkkileipä, vähärasvainen leipäpuikko;
  • keitot, pieni pasta tai riisi, vihanneslieme;
  • vasikanliha tai kana, grillattua tai höyrytettyä;
  • keitetyt perunat;
  • keitetyt vihannekset, kypsät hedelmät ilman kuorta.

Vältettävät ruoat

Sinun tulisi ehdottomasti välttää:

  • täysjyvätuotteet;
  • juusto, munat ja joskus maito ja maitotuotteet;
  • mausteita ja rasvoja liiallisina määrinä;
  • makkarat ja makkarat;
  • punainen liha, jolla on kovia kuituja;
  • palkokasvit, tuoreet ja kuivatut;
  • kypsä hedelmä ja iho;
  • mausteiset kastikkeet ja kastikkeet;
  • kuivatut hedelmät;
  • hiilihapot ja kylmät juomat;
  • alkoholi ja kahvi.

Esimerkki suoliston koliitin ruokavaliosta

  • 200 ml teetä sokerilla
  • 1 lasillinen appelsiinimehua,
  • tai 1 lasillinen omenamehua
  • 20 g leivän sauvaa tai 20 g evästettä
  • 70 g riisiä tai pastaa voilla;

toiseksi valita:

  • 100 g vasikanlihaa
  • 130 g grillattua kalaa
  • 100 g tuorejuustoa
  • 50 g keitettyjä vihanneksia
  • 50 g kuorittua hedelmää

ensimmäisen kurssin valinta:

  • 50 g riisiä tai pastaa, kasvisliemi
  • 40 g mannajauhetta

pääruoan valinta:

  • 200 g raastettua omenaa
  • 150 g keitettyjä hedelmiä

Akuutissa koliitin tapauksessa määrätään vain nestemäinen ruokavalio, joka perustuu veteen, riisiin tai ohraan. Myöhemmin he siirtyvät pienten viljojen keittojen kulutukseen.

Joka tapauksessa ruokavalio on välttämätön lisä, mutta se ei riitä paranemiseen, mikä edellyttää tarkkaa diagnoosia ja kattavaa hoitoa..

Ruokavalio koliitissa

Lääketieteen asiantuntijoiden artikkelit

Koliitin ruokavalio koostuu kevyimmistä ruuista.

Akuutin koliitin hoito

Akuutti koliitti yhdistetään usein enteriittiin, ohutsuolen tulehdukseen. Akuutin koliitin aiheuttajat ovat salmonella, harvemmin virukset. Akuutti koliitti voi johtua myös syömishäiriöistä. Akuutin koliitin oireet: nagging kipu vatsassa ja pahoinvointi vesisen ripulin kanssa. Palpaatio - kipu paksusuolessa. Voi olla eroosio. Verikokeessa on punasolujen sedimentoitumisnopeus lisääntynyt.

Ensimmäisenä päivänä potilaalle annetaan runsaasti juomaa, makeuttamatonta teetä, päivästä 2 alkaen - määrätään koliittiruokavalio, taulukko numero 4, sitten 4B ja 4B. Antibakteerisia lääkkeitä määrätään, esimerkiksi enteroseptolia.

Eneteroseptoli on lääke, jolla on antibakteerinen ja antiprotootsinen (estää alkueläinten lisääntymistä suolistossa) vaikutus. Sillä ei ole systeemistä vaikutusta, se vaikuttaa vain suolistoon. Tätä lääkettä suositellaan etenkin putrefaktiivisten prosessien pysäyttämiseen paksusuolessa. Tehokas alkueläinten aiheuttamasta koliitista. Voit käyttää enteroseptolia tapauksissa, joissa sietämättömyys antibiooteille, yhdessä sulfa-lääkkeiden kanssa. Annostus: 1-2 välilehteä. 3 kertaa päivässä aterian jälkeen. Annosta voidaan pienentää vähitellen 1 välilehteen. 2 kertaa päivässä. Hoitoaika on noin 10 päivää, mutta se ei saa ylittää 5 viikkoa. Haittavaikutukset: ihottuma, nivel- ja lihaskipu, nenä, yskä ja ääreishermoston tulehdukset. Ei määrätty potilaille, joilla on jatkuvia maksan ja munuaisten häiriöitä.

Kroonisen koliitin hoito

Kroonisen paksusuolentulehduksen yhteydessä suolistossasi esiintyy tulehduksia tai surkastumista. Voit tuntea lieviä, särkyviä tai kouristuvia kipuja, jotka ovat erityisen epämukavia puoli tuntia syömisen jälkeen. Ilmavaivat tai epävakaus, ulosteen epäsäännöllisyys voivat olla häiritseviä. Kroonisen koliitin syyt voivat olla sekä tarttuvia että liittyviä ravitsemuksen puutteisiin. Krooninen koliitti voi liittyä dyspepsiaan tai haiman tulehdukseen - haimatulehdukseen tai siihen voi liittyä hallitsematonta antibioottien ja sulfonamidien saantia.

Krooninen koliitti tulisi syödä 6 kertaa päivässä ruokavalion numeron 4 mukaisesti. Suositeltavia on ohutleikattu, hienonnettu, vähärasvainen mannajauho, riisikeitto, vähärasvainen kala, liha, vihreä tee. Vakavissa pahenemisvaiheissa "nälkää tarjoava ruokavalio" on hyödyllinen. Jos epäilet kroonista koliittia, sinun on otettava yhteyttä gastroenterologiin, koska tämä sairaus voidaan naamioida muihin maha-suolikanavan sairauksiin, esimerkiksi haimatulehdukseen.

Lääkäri voi määrätä sinulle probioottisten lääkkeiden, kuten Hilakin, kurssin.

Khilak on lääke suoliston happo-emästasapainon normalisoimiseen. Lääkkeen pääkomponentti on maitohappo. Valmisteeseen sisältyvillä maitobakteerien jätetuotteilla on hyödyllinen vaikutus kroonisen paksusuolentulehduksen kärsivän paksusuolen limakalvoon.

Khilak otetaan ennen ateriaa tai aterian aikana, liuottamalla se suureen määrään vettä, 3 kertaa päivässä, 50 tippaa. Ei käytetä antasidien kanssa. Allergisia reaktioita todettiin toisinaan Khilak-hoidossa. Khilak on turvallinen raskauden aikana.

Akuutin ja kroonisen paksusuolentulehduksen ruokavalio on hoidon pääosa.

Ruokavalio akuutin koliitin hoidossa

Päivittäinen akuutin koliitin ruokavalio näyttää tältä:

  • 1 aamiainen: kaurahiutalepuuroa vedessä, teetä.
  • 2 aamiaista: lasillinen hyytelöä.
  • Lounas: lihalieme, lihafluffle, riisipuuroa vedessä, keksejä.
  • Iltapäivällä välipala: ruusunmarja nokka.
  • Illallinen: höyrytettyjä turskanlihaa.
  • Yöllä: lasillinen maitoa.

Laiha, ihoton, höyrytetty siipikarja on edullinen. Puuroa syödään riisistä ja mannasta. Hapatonta raejuustoa, mustikkahyytelöä ja kaakaota vedessä suositellaan.

Täysmaito ja maitotuotteet, suolakurkku, marinade ja hapan ruoka ovat kiellettyjä.

Ruokavalio kroonisen koliitin hoidossa

Oireet sellaiselle epämiellyttävälle sairaudelle kuin krooninen koliitti: vatsakipu ja ummetus, jotka vuorottelevat ripulin kanssa. Rasvainen, mausteinen ja kylmä ruoka, karkeakuituinen ruoka voi aiheuttaa hyökkäyksen.

Koliitin ruokavalio vähentää tulehduksia, käymistä ja suoliston rypistymistä. Astiat ovat enimmäkseen nestemäisiä, hierrettyjä, keitetyt kaksoiskattilassa. Kroonisen paksusuolentulehduksen yhteydessä sinun täytyy syödä 5 kertaa päivässä. Koliitin ruokavalio sallii vain valkean leivän kuivikkeita jauhotuotteista, heikot lihaliemen keitot riisilientä, lihapullia ja munahiutaleet. Pasta ja vahvat liemeet olisi suljettava pois. Vähärasvainen naudanliha, kana, vasikanliha, nahaton kani ovat sallittuja. Sulje pois rasvaiset lihat ja makkarat. Syö vähärasvaista kalaa, mutta joudut luopumaan rasvaisesta, suolaisesta, savustetusta ja säilöttystä kalasta. Ainoa tuore, vähärasvainen tuorejuustojuusto on sallittu maitotuotteista. Voit syödä korkeintaan 2 pehmeästi keitettyä munaa tai proteiini-omletti päivässä. Riisi ja tattari ovat sallittuja. Hirssi- ja ohrajauhot eivät ole toivottavia. Potilaan, jolla on krooninen koliitti, ei tule syödä palkokasveja. Kaikenlaiset välipalat eivät kuulu hintaan. Ei kastikkeita, etikkaa tai mausteita, varsinkin erittäin kuumia. Kaneli ja vanilliini sallitaan mausteista. Mustikka, kvitteni ja päärynähyytelö ovat sallittuja. Viinirypäleet, aprikoosit, maitokahvi, erittäin vahva musta kahvi ja kaakao - ei myöskään pöydällesi.

Pahenemisen ulkopuolella voidaan syödä 200 g raa'at omenat päivässä. Käymisprosessien merkillä ne lisäävät kalan, lihan, raejuuston aiheuttamaa proteiinimäärää.

Ruokavalio 4 kroonisesta koliitista

Kroonisen koliitin ruokavaliossa suositellaan seuraavia ruokia:

  1. Ohuet karkot.
  2. Limainen riisi- ja kaurajauhokeitto lihapullien kanssa.
  3. Lihapullot, lihapullit, kana- ja naudanlihaletut.
  4. Kaurapuuroa ja tattaripuuroa vedessä.
  5. Höyryomletti, jossa on 2 munaa.
  6. Mustikkakisseli, ruusunmarjakeitto, höyrysufflé.

Sinun ei saa syödä:

  1. ruisleipä.
  2. Leivonnaiset, jauhot.
  3. Keitot pastaa.
  4. Vahvat liemet.
  5. Lihanpala.
  6. Rasvainen kala.
  7. Kaviaari.
  8. Täysmaito.
  9. Keitetyt munat.
  10. Paistettu kananmuna.
  11. Ohraryynit.
  12. Pavut.
  13. herneet.
  14. Luonnolliset hedelmät.
  15. Hunaja.
  16. Makeiset.
  17. Rypäle-, aprikoosimehut.

Kroonista paksusuolentulehdusta sairastaville potilaille suositellaan usein aterioita pieninä annoksina. Viimeinen ateria on viimeistään klo 20-00. Suurin osa ruoasta tulisi syödä lounasaikaan, päivällisen tulisi olla erittäin kevyt. Tarvitaan toinen aamiainen ja iltapäivätee.

Ruokavalio 4a kroonisen koliitin hoidossa

Akuutin vaiheen kroonisen muodon koliitin ruokavalio (taulukko 4a) rajoittaa hiilihydraattien (vilja, sokeri) määrää ruokavaliossa.

Tällaisia ​​potilaan pöydällä olevia tuotteita, kuten tunkkaantuneita keksejä, raastettua raejuustoa, yhtä pehmeästi keitettyä munaa, limaisia ​​keittoja, keitettyä kalaa, jauhelihaa (leivän sijasta laita riisi leivonnaisiksi), herukkaliemettä, mustikoita ja kefiriä, kuivaa kekseä, vihannekset, keitetyt höyry, hapan happama kerma, jogurtti, hyytelö ja tee, kaakao.

Dieetit erityyppisille koliitille

Ruokavalio haavaisen koliitin hoidossa

Haavainen paksusuolitulehdus on tulehduksellinen, pääosin autoimmuuninen suolistosairaus. Potilaan ruokavaliossa proteiinien tulisi olla etusijalla. Tärkeimmät proteiinilähteet ovat kala ja raejuusto, vähärasvainen liha, pehmeästi keitetyt munat ja proteiini-omeletit. Voit lisätä 10 g voita ruokia. Rasvoja on rajoitetusti. Ruokia ei ole paistettu. Erittäin hyödyllinen nestemäinen riisipuuroa vedessä, hyytelö- ja riisimiehiä lämpimässä muodossa, kypsiä hedelmiä ja vihanneksia soseena. Koliitin ruokavalioon sisältyy murto-ateriat 5-6 kertaa päivässä. Viimeinen ateria on klo 20.00. Illallisen tulisi olla erittäin kevyt. Älä syö rasvaista lihaa ja sieniä, mausteisia ruokia, suolaisia ​​ruokia, luumuja, kahvia, suklaata, kastikkeita, popcornia, älä juo alkoholia ja soodaa.

Ruokavalio ummetusta aiheuttavaan paksusuolitulehdukseen

Ruokavalio-ohjeiden noudattaminen on tärkeä osa ummetuskoliittien hoidossa. Ruoka otetaan 5 kertaa päivässä. Tuotteet on murskattava, ne eivät saa olla kovia. Ruokavalion perusta on kylmä keksit, pehmeä juusto, kefir. Kevyesti paistettuja kotletteja, lihapullia, puurottua puuroa maidon kanssa, lihaliemessä viljakeittoja, vihannekset ja kompotteja, keitetyt hedelmät ja vihannekset ovat sallittuja. Ne ovat runsaasti kuitua ja auttavat torjumaan ummetusta. Ruokien konsistenssi on nestemäistä. On sallittua kuluttaa 15 g suolaa päivässä.

  1. Makeiset (suklaa, voiteet).
  2. Savustettua lihaa, marinadeja.
  3. Makkarat.
  4. palkokasvit.
  5. Täysmaito.
  6. Paistettuja ruokia.
  7. Sooda.
  8. alkoholi.

Ruokavalio ripulia hoitavan koliitin kohdalla

Epäsystemaattiset ruuat, paistetut ruuat ja helmintiset hyökkäykset johtavat usein paksusuolentulehduksen kehittymiseen ja ripuliin. Ulosteet koliittipotilailla ovat yleensä kovia tai epävakaita, ts. Ummetus vuorottelee ripulin kanssa. Potilaat ovat huolissaan vatsan jyrinästä, röyhtäilystä ja migreenistä. Sallittu vehnäleipä, keksejä ja hienonnetut keitetyt vihannekset (perunat, kesäkurpitsa, kurpitsa). Paras liha on vasikanliha ja kana. Keitetyt latikat ja turska, kesäkurpitsa, kurpitsa ja keitetyt tai paistetut vihreät herneet ovat hyödyllisiä. Voit syödä 3 pehmeästi keitettyä munaa päivässä. Kovaksi keitetyt ja paistetut munat ovat kiellettyjä. Voit höyryttää omlettiuunissa. Jälkiruoista - juustomassat, hyytelöt, kompotit ja vaahdot, marshmallowit, päärynät ja kibiiripuliemi, kaneli, makeiden ruokien lisäksi.

Koliitin ruokavalio kieltää tällaiset tuotteet: ruisleipää, tuoretta valkoista ja mustaa leipää, puffi- ja hiiva taikinatuotteita, maitokeittoja, borssia, kaali keittoa, rasvaista lihaa, hanhenlihaa, ankkaa, riista, makkaraa, suolakalaa, maitoa, suolajuustoa, juusto, makkarajuusto, lettijuusto, punajuuret, retiisit, valkosipuli, rutabaga, hapokas, piparjuuri, kastikkeet, aprikoosit, jäätelö, kakut, luummehu, alkoholijuomat, kvass ja kahvi.

Ruokavaliota tulisi noudattaa noin kuukauden ajan. Remissiojakson aikana sallitaan lihaliemen, keitetyt ja raa'at vihannekset. Alkoholi, savustetut lihat, retiisi, rutabagat, pippuri, piparjuuri, naudanrasva, kuumat kastikkeet, majoneesi, kvass ja kahvi jätetään ruokavalion ulkopuolelle..

Ruokavalio spastiseen koliittiin

Spastiseen koliittiin suositellaan seuraavia ruokia:

  • Puuro, perunamuusuus, vihannessoseet, hedelmäsoseet, hyytelöt, vaahdot, hyytelö, paistettu ja keitetty vähärasvainen kala, paistettu ja höyrytetty sekä vedessä vähärasvainen liha. Sitä voidaan syödä, jos koliittiin liittyy ripulia.
  • Jos sinulla on ummetus, syö raa'ita vihanneksia ja hedelmiä, hedelmämehuja, vihannesmehuja, paistettua kurpitsaa.
  • Jyrkät aniksisiemenet ja juo teetä sijasta. Lasilliseen vettä tarvitaan 1 tl siemeniä. Kivut poistuvat ja kaasut pysähtyvät.

Spastisen koliitin torjumiseksi on erittäin tärkeää välttää ärsytystä ja hermorasitusta. Elä ja iloitse siitä, mitä jokainen uusi päivä tuo!

Ruokavalio katarraalisessa koliitissa

Koliitin ruokavalion alkuvaiheessa, katarraalisessa vaiheessa tulisi sisältää kaikki tarvittavat aineet, mutta sen tulee olla suoliston limakalvoille lempeä. Kahden ensimmäisen päivän aikana on yleensä suositeltavaa nälkää, juoda vain teetä, kivennäisvettä ja piparmarjaliemeä. Tulevaisuudessa aterioiden tulisi olla usein (korkeintaan 6 kertaa päivässä), mutta pieninä annoksina. Ravinnolla pyritään estämään suoliston rypytysprosesseja. Ruoka tulisi keittää ja hienontaa, maito, savustetut lihat ja palkokasvit jätetään ruokavalion ulkopuolelle. Suudelmat, keitetyt vihannekset ja keksejä toisaalta hyödyttävät terveyttäsi..

Ruokavalio atrofisen koliitin hoidossa

Koliittiravinteella, jolla on suoliston limakalvon surkastumisen oireita, pyritään vähentämään mahalaukun mehuhappoa. Se säästää limakalvoa mekaanisesti syömällä pieniä annoksia ruokia 6 kertaa päivässä nuhjuisessa muodossa ilman karkeaa kuitua. Ruokavalion jakauma on seuraava: päivittäinen ruokavalio on 100 g proteiinia, 100 g rasvaa ja 400 g hiilihydraatteja.

Rasvainen liha, pullat, ankka, hanhi, lammas, viinirypäleet, rasvainen leipä, rasvainen kala, raa'at vihannekset ja hedelmät ovat kiellettyjä potilaille, joilla on atrofinen koliitti. Aamiaiseksi on hyvä syödä omenakastike sitruunamehulla, lounaalle - tattari- tai kaurahiutaleesta valmistettu puur. Lounaaksi - vehnäleipää, tuorekaali keittoa tai vihanneskeittoa, keitettyä lihaa tai kieltä puurolla vedessä.

Et voi syödä tuoretta leipää, maitoa, hernekeittoa, suolaisia, rasvaisia, mausteisia ruokia, sipulia, retiisiä, paprikaa, tuoreita marjoja ja kermatuotteita.

Ruokavalio eroosista koliitista

Haavaisen koliitin ruokavalion tulisi sisältää lisääntynyt määrä proteiinia. Niitä löytyy lihasta, munista, raejuustosta. Maito on vasta-aiheista, ja liha voi olla vain laihaa. Mahdollinen manna- ja riisipuurot, kibiirinmarjalieme, heikko tee murskattujen keksejen kanssa. Hedelmät kulutetaan hienonnettuna. Keitettyä lihaa ja eilisen valkoista leipää suositellaan. Meijerituotteet ovat huonosti siedettyjä. Kaikki rasvaiset ruuat, suklaa, voiteet, sienet ja luumut eivät kuulu tähän luokkaan.

Ruokavalio pseudomembranoottiseen koliittiin

Koliitin ruokavaliossa on runsaasti proteiineja ja vähän rasvaa. Pseudomembranoottisessa koliitissa he kieltäytyvät sellaisista ruokia kuten makkarat, tuore leipä, rasvainen liha, savustetut lihat ja suolatut ruuat, palkokasvit, hirssi-rouhe, kahvi maidolla, jäätelö, munanmuna, munat, munasarjat, aprikoosimehu ja aprikoosit, rypälemehu ja viinirypäleet. Voit syödä vain keitettyjä vihanneksia. Paista päärynät ja luumut. Keitot syödään voiteina ja perunamuusina, leipä syödään kuivattuna tai eilen kekseinä. Se on liotettava. Sinun ei tulisi syödä erittäin kuumia ruokia ja kylmiä jälkiruokia. Hedelmämehut laimennetaan vedellä, ja kuoret ja siemenet poistetaan päärynöistä ja omenoista. Joudut luopumaan rasvaisista, paistettuista ja savustetuista ruokia.

Ruokavalio pahennetun koliitin hoidossa

Koliitin ruokavalioon kroonisen prosessin pahenemisvaiheessa sisältyvät ruuat, jotka säästävät suoliston limakalvoa: tunkkainen leipä, marjamurska ja mehut puoliksi keitetyllä vedellä, tuorejuusto, kibiiriliemi, liha paloina, käsittelemättömät keitetyt vihannekset, liha piirakat, juustokakut, hilloja, teetä maidolla, kahvia maidolla. Tähän ei kuulu musta leipä, makkarat, retiisit, hapokas, sipulit, valkosipuli, aprikoosit ja melonit. Syö 50 g tuoreita omenoita ennen ateriaa.

Ruokavalio koliitissa ja enterokoliitissa

Koliitin ja enterokoliitin ruokavalion valitsee hoitava lääkäri, joka ottaa huomioon suoliston tulehduksellisen prosessin vakavuuden. Koliittia ja enterokoliittia varten ilman, että käyminen ja rappeutuminen tehostuisi, määrätään ruokavaliota 4. Potilaalle annetaan vahvaa teetä ilman maitoa, siivilöitä hierotaan seulan läpi, jogurtti-, kaura- ja mannakeittoja. Voit sisällyttää jauhelihaa lihapullien ja nyytien muodossa valikkoon. Sallittu riisi- ja mannasuuripuuro vedessä ja vanhentunut rulla. Juomista kirsikkahyytelö on hyödyllistä, samoin kuin mustaherukan hedelmistä. Rajoita raa'ita vihanneksia, kuorimattomia hedelmiä ja rusinoita, jos suolistossa tapahtuu voimakasta käymistä. Voit antaa potilaalle lihaleivän ilman leipää. Remission aikana puuroon voidaan lisätä vähän maitoa, esimerkiksi mieto tomaatti.

Ruokavalio mahatulehdukseen ja paksusuolitulehdukseen

Koliitin ja gastriitin ruokavalio on ravintotaulukko Pevzner 2: n mukaan. Voit syödä teetä, kaakaota, jogurttia, vähärasvaista hienonnettua silliä, maitoa ruokia, kermaa, voita, munakasta, kalaa, kasvissyöjä, viljakeittoja, paistettua kalaa leivonta, hienonnettu kanat, raastettu vilja, vihannekset, raastetut hedelmät, makeat ruokia ilman kermaa, kompotit, hyytelö, vaahdot, hyytelöt, kalakastikkeet. Aamiaiseksi sinun tulisi ehdottomasti syödä pehmeästi keitetty muna, ja lounaaksi soseistettu kasviksikeitto tai viljakeitto. Ensimmäisten kurssien osuus gastriitin ja koliitin ravitsemusterapiassa on erittäin suuri. Älä syö juoksemalla, kuivaa ruokaa, älä häiritse syömistä.

Ruokavalio lasten koliitissa

Lasten paksusuolentulehduksen ruokavalion tulisi olla fysiologista, sisältää riittävästi proteiinia, sulkea pois suoliston ärsyttäjät ja ruuat, jotka aiheuttavat mätää ja käymistä siinä. Nämä ovat savustettuja ruokia, paistettua, täysmaitoa, rasvaista lihaa, kaalia, papuja ja sipulia. Kaikki astiat on keitettävä ja pyyhittävä. Paastopäivät ovat hyödyllisiä ripulin hoidossa. Jos lapsella on taipumus ulosteiden pidättämiseen, on hyödyllistä lisätä pöydälle lisää hienonnettuja keitettyjä punajuuria. Hyödyllisiä heikkoja liemeitä, pehmeästi keitettyjä munia, hyytelöä. Anna lapsellesi juuri puristettua aprikoosimehua, jos hänellä on ummetusta. Sitrushedelmät eivät kuulu tähän. Kerma on hyödyllinen. Varmista, että pieni makea hammas ei pääse makeisiin. Käytä perunamehua - anna vauvalle ½ kuppia puoli tuntia ennen ateriaa.

Koliitin ruokavalio riippuu sen muodosta, säästää suolen limakalvoa niin paljon kuin mahdollista ja auttaa palautumaan nopeammin, jos sitä seurataan huolellisesti.

Mitkä ovat suolen koliitin ravinnon piirteet

Syömistapojen muuttaminen ei ole vain mahdollista, vaan myös välttämätöntä, etenkin jos sinulla on diagnosoitu koliitti. Suoliston koliitin ruokavaliolla on erityinen valikko. Tuotteet ja niiden valmistusmenetelmät helpottavat paksusuolen toimintaa tulehduksellisessa prosessissa. Suoliston paksusuolentulehduksen ravitsemus jaetaan useisiin muunnelmiin, riippuen sairauden muodosta, ilmenemismuodoista. Hoitava gastroenterologi päättää, kuinka kauan sinun on noudatettava ruokavaliota koliitin suhteen.

Kuinka ruokavalion ravitsemus auttaa koliittipotilasta

Koliitti (latinalainen koliitti) on paksusuolen limakalvon tulehduksellinen ja distrofinen leesio, jossa on pääasiassa merkkejä toiminnallisista häiriöistä. Tauti on akuutti, mutta useammin krooninen. Tässä tapauksessa esiintyy ärtyvän suolen oireyhtymää, joka liittyy usein toistuvaan tyhjentämiseen.

Koliitin ja ärtyvän suolen ruokavalio vähentää tulehduksellista vastetta. Tulos saavutetaan tukahduttamalla putrefaktiivisen ja fermentoivan mikrofloora aktiivisuus. Terapeuttisen ruokavalion päätavoite on palauttaa hyödyllisen mikrofloora positiivinen tasapaino, nopeuttaa haavaumien ja eroosioiden paranemista ja luoda normaali uloste.

Ne torjuvat limakalvojen tulehduksia poistamalla tuotteita, jotka ärsyttävät suoliseinämiä, provosoivat ilmavaivat ja liiallisen kaasun muodostumisen. Hiilihydraattien, rasvojen pitoisuus vähenee, jolloin proteiinit pysyvät normaalilla tasolla.

Päivittäinen rutiini ja ruoanlaitto tekniikat

Ruokavalio on tarkoitettu syömiseen 2-3 tunnin välein tai 6 kertaa päivässä. Voidaan syödä kerta-annoksina 500 grammaan saakka koliitin paisumisen estämiseksi.

Hyväksyttävät keittotavat:

  • ruoanlaitto vedessä;
  • höyryssä;
  • paistaminen uunissa ilman kuorta - foliossa tai kannen alla.

Valmiiden ruokien konsistenssi on nestemäistä, keitettyä, pehmeää, pyyhkiä. Ruoka ei sisällä karkeita, suuria hiukkasia, jotka voivat vaurioittaa suolia. Valmistetun ruoan lämpötilan tulisi olla huoneenlämpöinen, ei missään tapauksessa kuuma tai kylmä. Dieettiruoka vahvistaa ulosteita, vähentää kivuliaita oireita - suolikrampeja, epämukavuutta suoliston aikana.

Mitä syödä koliitissa ja ripulissa

Paksusuolen toimintahäiriö asettaa merkittäviä rajoituksia kulutettujen elintarvikkeiden luetteloon. Ruokavalio suoliston koliitissa ja ripulilla sallii lihan ilman rasvaa, asui. Höyrytettyä jauhelihaa, perunamuusia, souffléa valmistetaan vasikan sisäfileestä, kana- tai kalkkunarinnasta, nuoresta kanista. Erityisen hyvä on keittää tuoretta kanan keittoa lounaaseen laimennetulla munalla.

Laiha kala ilman ihoa keitetään ja murskataan. Parempi höyryttää valkoisia kaloja - turskaa, hahaa, pollockia, kummeliturskaa, karppia, pollockia. On suositeltavaa syödä 100 g kalafilettä illalliselle vähintään 3 kertaa viikossa. Keitetyssä turskassa on 18% proteiinia, sen liha on hellä ja ravitseva. Kalan korkea mineraalipitoisuus palauttaa elektrolyyttitasapainon ripulia aiheuttavassa koliitissa.

Ensimmäiset kurssit valmistetaan laimennetulle liha- ja kalaliemelle. Vihannesten ja pastojen sijasta he laittavat viljaa. Käytä mannajauhetta, riisiä, kaurajauhoa. Riisipyräkeitto auttaa torjumaan ripulia ja muodostaa oikeat uloste. Puuro keitetään vedessä ja piiskataan tehosekoittimella. Aamiaiseksi keitetyt ja vaahdotetut kaurahiutaleet peittävät ja suojaavat kevyesti suolet.

Vihannekset ja hedelmät ovat sallittuja vain keitettyinä ja raastettuina. Kasvisliemit toimivat perustana koliitin ruokavalion ensimmäisille kursseille. Voit valmistaa ne ottamalla:

  • yksi porkkana;
  • yksi kesäkurpitsa;
  • kolme ruokalusikallista riisiä;
  • 100 g kananrintaa;
  • ripaus suolaa, 5 g voita;
  • 1 litra vettä.

Pane hienonnettu porkkana ja kesäkurpitsa kiehuvaan veteen, keitä 10 minuuttia. Poista keitetyt vihannekset ja varaa toiselle ruokalajille. Suola liemi, laita pesty riisi ja fileet. Keitä 15 minuuttia, lisää voita. Vatkaa keitto tehosekoittimella saakka.

Ripulin vastaisella koliitilla voit syödä vain raa'ita omenoita ja päärynöitä. Kiinnitysmarjojen hedelmät - kvitteni, mustikka, koirapuu, lintukirsikka - kulutetaan jalostetussa muodossa. Keitä hyytelö, hyytelö, kompotit. Mustikkakisseli ympäröi, imee toksiineja, kiinnittyy tanniinien vaikutuksesta.

Ripulin vastaisten koliitin juomien painopiste on kiinnittyvä. He juovat villiruusun, mustan ja vihreän teen liemiä, kompottia mustikoista, lintukirsikkaa, mustaherukkaa. Voit juoda kaakaota vedessä ja mustaa kahvia koliitista löysällä ulosteella.

Leipää saa olla enintään 200 g päivässä, vain kuivattuina valkoisina kekseinä. Munat syödään pehmeästi keitettyinä tai höyrytettyinä munakkeina aamiaiseksi. Koliittisen viikon valikon suunnitellaan joka toinen päivä 1-2 munaa. Maitoa ei voida yhdistää ripuliin. Kalsiumia saadaan happamattomasta raejuustosta, juustoa ei syödä akuutin paksusuolen tulehduksen kanssa. Tl premium-voita lisätään muurittuun puuroon vedessä.

Koliittinen hunaja, kuten sokeri, hillo, marmeladi, vaahtokarkki, syödään tiukasti rajoitetuissa annoksissa, enintään 2-3 teelusikallista päivässä tai 2-3 valmista tuotetta.

Mitä syödä ummetuksen aiheuttavaan koliittiin

Ummetus- ja turvotusta suoliston paksusuolentulehduksen ruokavaliolla pyritään vähentämään kaasun muodostumista, poistamaan ilmavaivat ja stimuloimaan peristaltiaa. Valikkoon on tarpeen sisällyttää keitetyt vihannekset - kukkakaali, kurpitsa, kesäkurpitsa, porkkana, punajuuri. Voit tehdä keitettyjen punajuurisalaattien höyrytettyjä luumuja.

Ummetuskoliittinen ruokavalio sallii tuoreiden, kypsien hedelmien käytön. Ummetuskoliittisen koliitin banaanit aktivoivat peristaltiaa, toimittavat keholle ravintokuitua, kaliumia hermoston tasapainon saavuttamiseksi. Ei-supistava kaki rikastuttaa ruokavaliota vitamiineilla A, C, helpottaa tyhjentämistä.

Ummetuskoliittia vastaan ​​leseitä voidaan kuluttaa jopa 3 kertaa viikossa. Kaksi ruokalusikallista vehnänleseitä kaadetaan illalla lämpimällä keitetyllä vedellä. Syö ensimmäistä aamiaista, maustettuna kolmella ruokalusikalla kefiriä ja murennetulla kypsällä banaanilla.

Maisupuuroa on läsnä koliitin ruokavaliossa ja ummetus illallisella. Veteen hyvin keitetyt puurot ruiskutetaan tehosekoittimella. Aamulla se tarjoaa helpon suoliston liikkeet. On parempi juoda kefiria 2 tuntia ennen nukkumaanmenoa. Fermentoidun maitotuotteen probioottiset mikro-organismit stabiloivat suoliston biokenoosin.

Ruokavaliossa ei käytetä kiinteyttäviä juomia mustikoista, lintujen kirsikasta, kvitteni, samoin kuin vahvaa teetä, kahvia, joilla on ummetukseen aiheutunut suolitulehdus..

Mitä syödä akuutin koliitin kanssa

Akuutin koliitin ruokavalio on rajoitettu kapeaan luetteloon sallituista ruuista. Ns. Ruokavalion numero 4 ja Pevznerin mukaan oletetaan vähentävän vilja-, jauhoastian osuutta ruokavaliossa. Proteiinituotteiden prosenttiosuus kasvaa koliitin pahenemisvaiheessa ja käymisellä on selviä merkkejä.

Ensimmäisenä pahenemispäivänä pehmeäksi keitetyt munat tarjoillaan aamiaiseksi. Lounaaksi valmista juustohedelmäkaali. Illallinen kanakeitolla, höyrytettyjä lihapullia. Iltapäivän välipalaksi - kompoti tuoreista tai jäädytetyistä mustaherukkamarjoista. Illalliselle - keitetty kala.

Kun koliitti pahenee, sinun ei pitäisi juoda voimakasta mustaa kahvia. Sen sijaan sikurijuomaa haudutetaan. Lisää juoma enemmän kahvin kaltaiseksi lisäämällä soija- tai kauramaitoa juurisikuriin koliittin varalta. Tämä juoma sävyttää hermostoa, alentaa verensokeria..

Tuoreet hedelmät, vihannekset, kefir ja muut käymismaitojuomat kielletään koliitin pahenemisesta.

Mitä syödä haavaisen koliitin kanssa

Haavaiselle koliitille on tunnusomaista pienet verenvuotovauriot paksusuolen limakalvossa. Syöminen haavaisen paksusuolentulehduksen kohdalla on sama kuin ripulin aiheuttamaan koliittiin. Ruokavaliossa on kuitenkin piirteitä.

Kaura on tärkeä osa haavaisen koliitin ruokavaliota. Pestyistä, kuivattuista kauranjyvistä valmistetaan parantava lieme. Kaada kaksi ruokalusikallista jyviä termossa, kaada 500 ml kiehuvaa vettä. Kestä 4 tuntia, suodata hienon suodattimen läpi. Kuluta lasi 30 minuuttia ennen ateriaa 4 kertaa päivässä. Koliittia ehdotetaan hoidettavan kauran kansanlääkkeellä kuukauden ajan..

Äskettäin puristettu porkkanamehu, laimennettu puoliksi vedellä, auttaa hyvin. Korkea karoteenipitoisuus stimuloi limakalvojen paranemista. On suositeltavaa lyödä keitot ja viljat tehosekoittimella. Lisää valikkoon maksan soufflé hemoglobiinin menetyksen kattamiseksi. Ota multivitamiineja lääkärin ohjeiden mukaan aterian jälkeen..

Mitä syödä kroonisen koliitin kanssa

Suoliston kroonisen koliitin ruokavalio tarjoaa täydellisen ravitsevan ruokavalion, vähentäen ruuansulatuskanavan kuormitusta. Ruokavalion numero 4 b on paljon laajempi kuin suositukset ravinnosta koliitista, jolla on ulostevaikeuksia. Potilaalle sallitaan maidon puuro, paitsi hirssi ja helmi ohra. Keitettyjen vihannesten jauhaminen ei ole välttämätöntä.

Voit syödä jopa 100 g juustoa päivässä. Ravinnoksi kroonisella koliitilla sopivat vähärasvaiset lajikkeet - Adyghe, suluguni, fetajuusto. Suolavesijuustojen ylimääräinen suola poistetaan liottamalla juustoviipaleita maitoon tunnin ajan. Vähärasvainen ja hapan happamaton kerma, käynyt leivottu maito, kefiiri sisältyvät päivittäiseen valikkoon.

Potilaalle sallitaan kuivat keksikeksit, eilen leivonnaiset, kahvia tai teetä, vaalennettu maito. Pinnallinen parantava koliitti jopa muutama maitosuklaakuutiota päivässä.

Kroonisen koliitin pahenemisesta johtuen ruokavaliota tiukennetaan jälleen. Kaikki hemmottelut, kuten juusto, kefir, maitopuuro, suklaa, poistetaan. Ateriat koostuvat jälleen muhennetusta keitosta ja viljasta vihannes-, kana- tai heikossa kalaliemessä.

Mitä koliittipotilaat eivät voi syödä

Minkäänlaista koliitin muodossa et voi syödä:

  • rasvainen liha ja liha;
  • paksu liha, kalaliemet;
  • suolatut, savustetut, marinoidut liha- ja kalatuotteet;
  • makkarat, makkarat, säilykkeet, pikaruoat;
  • rasvainen kala, kaviaari;
  • sienet, pähkinät, marinoidut vihannekset;
  • sipulit, valkosipuli, valkoinen kaali;
  • sitrushedelmät, aprikoosit, viinirypäleet, luumut;
  • pasta, herneet, pavut, ohra, hirssi, ohra;
  • tuoreet leivonnaiset, ruisleipä, leivonnaiset, kakut;
  • makeiset suklaalla, hiilihapot juomat.

Kiellettyjen tuotteiden luettelo muodostetaan yksilöllisesti sairauden vaiheen ja tyypin perusteella. Alkoholi ja tupakkatuotteet ovat selvästi tabu koliitissa.

Ruokavalion reseptit

Laihduttaminen ei tarkoita herkullisen ruoan luopumista. Reseptit auttavat monipuolistamaan pöytää vaarantamatta terapeuttisen ravitsemuksen periaatteita.

Kana souffle

Herkän ruokavalion soufflen valmistamiseksi tarvitset:

  1. 100 g keitettyä kananrintaa.
  2. 2 munavalkuaista.
  3. Rkl voita.
  4. Rkl raastettua juustoa.
  5. Puoli lasillista maitoa.
  6. Suolaa maun mukaan.

Jauha keitetyt kanafileet tehosekoittimessa voin, suolan ja raastetun juuston kanssa. Vatkaa valkoiset vaahtoksi vahvaksi ja sekoita varovasti sekoittimesta tulevan seoksen kanssa. Laita soufflé muottiin ja laita uuniin 20 minuutiksi 180 ° C: seen.

Kala valkoisessa kastikkeessa

Keitetyt turskat osoittautuvat terveellisiksi ja ravitseviksi tämän reseptin mukaan:

  1. 100 g turskafilettä.
  2. Tl voita.
  3. Kolmas lasi maitoa.
  4. Tl jauhoja.
  5. Yksi keltuainen.
  6. 100 ml kalaliemettä.
  7. Suola.

Taita fileepalat wok-tyyppiseen paistinpannuun, kaada 100 ml liemeä, suolaa ja hauta 20 minuuttia kannen ollessa kiinni. Kun kala on valmis, valuta liemi ja valmista kastike siitä. Laimenna keltuainen maidolla ja vispilä nopeasti kuumaan liemeen. Kaada saatu kastike kalan päälle.

Mustaherukka kissel

Suoliston paksusuolentulehduksen sisältävän ruokavalion jälkiruokaksi tarjoillaan marjoista saatua hyytelöä. Herukka kisselilla on runsaasti C-vitamiinia, siinä on raikas maku ja miellyttävä tuoksu.

Ruoanlaittoon tarvitset:

  1. Lasillinen herukkamarjoja.
  2. Kolme ruokalusikallista sokeria.
  3. Kaksi ruokalusikallista tärkkelystä.
  4. 500 ml vettä.

Lajittele marjat, huuhtele. Kaada ne sekoittimeen sokerin kanssa, kaada 300 ml vettä, jauhaa. Hiero saatu massa seulan läpi. Peitä mehu sokerilla kalvolla ja syrjään ja kaada 200 ml vettä puristeen päälle ja keitä. Siivilöi liemi, jäähdytä ja liuotta tärkkelys kylmään liemeen. Kaada lieme tärkkelyksellä, siivilöityjä herukoita ja sokeria kattilaan. Kuumennetaan ja sekoitetaan hitaasti, kunnes se on sakeutunut.

Koliitin ruokavalio normalisoi ulosteen konsistenssin, edistää haavaisten vaurioiden paranemista. Ravintoterapian muunnelmat on tarkoitettu akuutille tai krooniselle koliitille, jolla on pääosin erilaisia ​​oireita.

Verkkosivumme tiedot toimittavat pätevät lääkärit, ja ne ovat vain tiedoksi. Älä lääkää itseäsi! Muista ottaa yhteyttä asiantuntijaan!

Kirjoittaja: Rumyantsev V.G. Kokemus 34 vuotta.

Gastroenterologi, professori, lääketieteiden tohtori. Nimittää diagnoosin ja hoidon. Tulehduksellisten sairauksien asiantuntijaryhmä. Yli 300 tieteellisen tutkielman kirjoittaja.

Ravitsemus suoliston koliitista

Paksusuolen limakalvon tulehdusta kutsutaan koliitiksi. Patologinen prosessi voi alkaa monista syistä, mutta yleensä paheneminen tapahtuu ruoansulatuskanavaa ärsyttävän ruoan syömisen jälkeen.

Suoliston koliittiravinteella on johtava rooli hoidossa, koska vaaditaan limakalvon kemiallinen, mekaaninen ja terminen säästäminen, jota ei voida saavuttaa lääkkeillä. Ruokavalioravinto määrätään ottaen huomioon oireiden vakavuus: mitä kirkkaampi klinikka, sitä tiukempi ruokavalio on.

Ruokavalio suolistosairauksia varten

Akuutti suoliston koliitti kehittyy heikkolaatuisten tuotteiden käytön tai hallitsemattoman antibioottien käytön jälkeen. Pääsääntöisesti, se ei provosoi vakavia morfologisia muutoksia suolikudoksissa, mutta etenee selkeän kliinisen kuvan avulla. Taudin alkaessa potilaat valittavat heikkoudesta, pahoinvoinnista, ruokahaluttomuudesta, vatsakipuista ja ripulista.

Tulehduksen vuoksi ulosteesta tulee loukkaavaa, siinä on verta ja limaa. Suoliston paksusuolentulehduksen yhteydessä on ehdottomasti noudatettava terapeuttista ruokavaliota ja otettava lääkkeitä. Suolen tulehduksen yhteydessä, jossa esiintyy vaikea ripulia, ruokavalio nro 4 ja sen muunnelmat on osoitettu. Lääketieteellinen ravitsemus antaa sinun käyttää vain sellaista, joka ei stimuloi suolia ja mahaa eikä lisää eritystä.

Ruokavaliossa nro 4 säädetään:

  • Vähentynyt kalorien saanti vähentämällä rasvojen ja hiilihydraattien määrää päivittäisessä ruokavaliossa pitäen samalla normaalit proteiinitasot;
  • maha-suolikanavan mekaanisen, kemiallisen ja lämpöärsytyksen vähentäminen;
  • puolinestemäinen tai nestemäinen ruoanlaitto;
  • kuusi ateriaa päivässä (annos enintään 300 g);
  • selluloosatuotteiden (vihannekset, hedelmät, leseleipä, ruis tai täysjyvä) sulkeminen pois;
  • ruoan keitetty tai höyrykäsittely;
  • kuuman tai kylmän ruoan välttäminen;
  • luopuminen alkoholista.

Älä syö suolaisia ​​ja suolakurkkua, samoin kuin hedelmiä, joissa on ravintokuitua ja eteerisiä öljyjä (retiisit, nauriit, retiisit, hapokas hapokas, sipuli, pinaatti, valkosipuli, sienet), koska ne stimuloivat mahamehun ja sapen eritystä..

Mitä voit syödä akuutin koliitin kanssa

Kun koliittioireita ilmenee, suositellaan rajoittamaan ruoan saantia päiväksi, jotta ruuansulatuselimen elinten toiminnallinen kuormitus vähenee ja paksusuolen limakalvo voi palautua. Kun klinikan vaikeusaste laskee, voit syödä ruokaa, joka ei vahingoita kudoksia eikä lisää suolen motorista aktiivisuutta.

Jos sairaus etenee ripulilla, potilaan valikko sisältää:

  • puurohiutale (mannasuurimosta, valkoisesta riisistä, tattarista, kaurahiutaleista), keitetty vedessä;
  • voi (enintään 5 g annosta kohden);
  • kuivattu vehnäleipä (enintään 200 g) tai keksejä;
  • krakkausyksikkö;
  • heikko kala- tai lihalieme (valmistettu vähimmäismäärällä vihanneksia);
  • ruokavalion liha (vähärasvainen naudanliha, kana, vasikanliha, kani, kalkkuna);
  • laiha kala;
  • munakokkeli;
  • ei-happama raejuusto;
  • hyytelö, keittämät ja hedelmäjuomat mustikoista, kvitteni, mustaherukka, päärynät, kovapuu;
  • omenasosetta;
  • yrtti-, musta- ja vihreää teetä, ruusunmarjaliemet;
  • hapottomien marjojen mehut.

Koska ripulia on taipumus, kun paksusuolen tulehdus pahenee, on suositeltavaa lisätä valikkoon tanniinituotteita (mustikat, kaakao, vahva tee, mustaherukka, lintukirsikka, granaattiomena, kovapuu). Pahenemisen aikana ei ole sallittua syödä raakoja vihanneksia, ne voidaan laittaa vain keittoon.

Myös muut ravintokuitua sisältävät ruuat (leseet, ruis tai täysjyväleipä) ovat kiellettyjä, koska ne nopeuttavat suoliston motorista aktiivisuutta, jota on vältettävä ripulin sattuessa. Veturivarojen aktiivisuutta lisäävät myös rikkaat liemet, rasvainen liha, makkarat, säilykkeet, mikä tarkoittaa, että niiden käyttö vain pahentaa tautia.

Koska palkokasvit, tuore leipä, jauhotuotteet, leipomotuotteet, hillat, kuivatut hedelmät ja hunaja stimuloivat kaasun muodostumista, ne olisi myös suljettava pois. Täysmaito, kerma ja smetana voivat pahentaa ripulia, siksi niiden lisääminen valmisruokiin ei ole tervetullutta.

Ruokavalion tyypit N 4

Hoitotaulukossa nro 4 on kolme tyyppiä, joita suositellaan tulehduksellisen prosessin vakavuudesta riippuen. Ruokavalio nro 4A on tarkoitettu koliittiin, jolla on vaikea ilmavaivat. Kaasun muodostumisen vähentämiseksi on suositeltavaa rajoittaa hiilihydraattien (leipä 100 grammaan päivässä, sokeri 20 grammaan) kulutus..

Ruokavalio tarjoaa normaalin määrän proteiineja. Potilaan ruokavalio koostuu pehmeästi keitetyistä munista, limakiepsistä keitoista, riisistä ja mannasuuripuurosta (muussattu), keitetystä lihasta ja kalasta, vähärasvaisesta kefiristä, hyytelöstä ja mustien herukoiden ja mustikoiden hyytelöstä. Koska ruokavaliossa on vähän hiilihydraatteja (korkeintaan 140–150 g) ja sillä voidaan kuluttaa vain noin 50 g rasvaa, et voi pysyttää siinä yli viikon ajan.

Ruokavaliota 4B määrätään, kun paksusuolen tulehdus lakkaa tai jos koliitin pahenemista ei ole annettu. Voit syödä 100–110 grammaa proteiinia ja rasvaa, 350–420 grammaa hiilihydraatteja päivässä. Verrattuna 4A-ruokavalioon sallittujen elintarvikkeiden luettelo on suurempi, koska ruokavalioon on sallittua sisällyttää vihanneksia (perunat, porkkanat, kukkakaali, kesäkurpitsa), nuudelit, nuudelit, smetana, kefir ja makeat marjat..

Tavanomaiseen ruokavalioon siirtymisen aikana sekä sen jälkeen, kun akuutin koliitin oireet ovat laantuneet, on esitetty taulukko nro 4B. Tämä ruokavalio määrätään myös remission aikana. Valikkoon voi sisällyttää piirakat, keittämättömät rullat, keitetyt makkarat, kinkut, kaali, vihreät herneet, punajuuret, appelsiinit, vesimelonit, viinirypäleet, mandariinit, vadelmat, mansikat. Mitä voit syödä koliitissa, hoitava lääkäri kertoo sinulle patologian vaiheen ja vakavuuden määrittämisen jälkeen.

Ruokavalio kroonisen koliitin hoidossa

Krooninen koliitti aiheuttaa dystrofisia muutoksia suolikudoksissa, mikä johtaa niiden toiminnan rikkomiseen. Patologian kanssa turvotusta, turvotusta, spastista kipua, vatsan jyrinä, röyhtäilyä, ummetusta vuorottelevat ripuli.

Krooniselle paksusuolentulehdukselle on ominaista lisääntynyt kipu syömisen jälkeen, painokoneen rasitus, puhdistava peräruiske ja helpotus suoliston liikkumisen, kaasun kulumisen tai antispasmottien käytön jälkeen. Kroonisen ummetuksen takia voi kehittyä proktiitti tai proktosimoidiitti. Tämän estämiseksi on noudatettava lääketieteellistä ruokavaliota, joka normalisoi suolen toimintaa.

Jos suolen krooninen koliitti etenee ummetuksen kanssa, näytetään ruokavalioravinto nro 3. Se parantaa suoliston liikkuvuutta ja normalisoi ulosteen. Tämä on fysiologisesti täydellinen ruokavalio, joten sen käyttöä ei ole rajoitettu ajallisesti. Ruokavaliossa ei käytetä ruokia, jotka stimuloivat käymistä ja hajoamista ruuansulatuksessa tai vaikuttavat haitallisesti ruuansulatukseen (paistettuja ruokia, eteerisiä öljyjä).

Jos sairaus etenee ripulin kanssa, potilaan tulee noudattaa ruokavaliota nro 4a pahenemisvaiheessa. Kun tulehduksellinen prosessi eliminoituu, potilas siirretään hoitotaululle nro 4b. Remissiovaiheessa henkilö voi noudattaa vähemmän tiukkaa ruokavaliota nro 4c. Usein koliitti kehittyy samanaikaisesti tai tulehduksen myötä ohutsuolessa (enterokoliitti) tai mahassa (gastroenterokoliitti).

Sitten, kun määrätään ruokavaliota, otetaan huomioon mahalaukun mehuhappoisuus, oireet, mahalaukun ja suolten motorinen aktiivisuus. Esimerkiksi, jos tulehduksellinen prosessi vaikuttaa myös mahaan, aiheuttaen mahanesteen erityksen rikkomista, niin koliitin pahenemisen ulkopuolella näytetään N02-ruokavalio, joka sisältää ruokia, jotka tehostavat suolahapon erottumista. Siksi erikoislääkäri valitsee suolen koliitista tulevan ruoan ottaen huomioon samanaikaiset patologiat.

Suoliston koliitin ruokavalio, valikko, sallitut ruuat

Koliitti on patologia, joka liittyy tulehdukselliseen prosessiin paksusuolen limakalvolla. Tämä sairaus on paljon yleisempi kuin gastriitti. Lähes 70%: lla kaikista koliittipotilaista liittyy dysbioosi. Patologia voi ilmetä tuberkuloosi-bakteerin taustalla, tartuntataudit. Immuunijärjestelmän tilalla ja psykoemoottisella tilalla on suuri merkitys patologian muodostumisessa. Useimmilla potilailla kehittyy ruoka-allergioita. Usein kaikki päättyy leikkauksella.

Lajikkeet ja koliitin muodot

Patologioita on monentyyppisiä, riippuen ulkonäön syistä:

  • Haavainen. Sille on ominaista haavaumien esiintyminen, kehon lämpötilan määräaikainen nousu ja ummetus. Voi mennä nivelkipuun ja tiputukseen.
  • Spastinen. Yleensä tällaisen koliitin esiintyminen liittyy stressiin. Ohessa lisääntynyt ilmavaivat, turvotus ja vatsakipu.
  • Pseudomembranous. Se voi edetä akuutissa ja lievässä muodossa, muuttua krooniseksi. Usein mukana oksentelu, suoliston järkyttyminen.
  • Enterokoliitti. Myrkytysoireita esiintyy usein.
  • Iskeeminen. Esiintyy taustalla peritoniitti, suolitukos. Yksi tärkeimmistä oireista on vakava laihtuminen.

On olemassa useita muita tyyppejä, esimerkiksi lääkkeitä, jotka liittyvät suuren määrän lääkkeiden saantia. Koliittia voi esiintyä akuutissa ja kroonisessa muodossa. Jälkimmäinen muoto on seurausta huonosta ravinnosta pitkään..

Mikä on haavainen koliitti?

Mikä on suoliston haavaisen koliitin ruokavalio, tämän taudin valikko ja syy sen esiintymiseen, kaikki tämä kiinnostaa paljon ihmisiä, joiden on valittava sopiva ruokavalio, ja niitä, jotka ovat kiinnostuneita terapeuttisesta ruokavaliosta. Joten yritämme vastata näihin kysymyksiin seuraavassa artikkelissa..

Haavainen paksusuolitulehdus eli haavainen paksusuolentulehdus (UC) on paksusuolen limakalvon krooninen tulehduksellinen sairaus, joka johtuu geneettisten ja ympäristötekijöiden vuorovaikutuksesta, jolle on tunnusomaista paheneminen. Sitä löytyy 35-100 ihmisestä 100: ta tuhatta asukasta kohden, ts. Se vaikuttaa alle 0,1%: iin väestöstä.

Yksi paksusuolen sairauden kroonisista muodoista on haavainen paksusuolitulehdus, jonka oireet pelkistyvät verenvuototaudin muodostumiseksi paksusuolen alueella asianmukaisilla ilmenemismuodoilla. On huomattava, että tästä diagnoosista tulee yleisin 20–40-vuotiailla, ja naisilla kehittyy tämä koliitin muoto paljon useammin. Lisäksi haavainen koliitti ja sen oireet ovat useammin merkityksellisiä kaupunkilaisille kuin maaseudun asukkaille..

Syistä, miksi epäspesifinen koliitti esiintyy, ja sille tyypillisistä oireista ei ole vielä määritelty tarkkaan. On huomattava, että tästä sairaudesta kärsivillä henkilöillä on pääasiassa häiriöitä immuunijärjestelmän toiminnassa. Tässä tilanteessa jopa heikot vaikutukset aiheuttavat ärsykkeet provosoivat vakavaa tulehduksellista reaktiota, joka liittyy kehon kudosvaurioihin..

Samanaikaisesti geneettistä taipumusta ei unohdeta, mikä antaa mahdollisuuden muodostaa liian voimakas vaste. Edellä kuvatut häiriöt provosoivat siten kehon herkkyyden lisääntymistä erityyppisten ärsykkeiden vaikutuksille. Suoliston haavainen paksusuolitulehdus ja sen oireet pelkistyvät tulehduksen perustusten muodostumiseen paksusuolen seinämiin, minkä jälkeen kehittyvät vähitellen yleiset ja paikalliset komplikaatiot.

Haavainen paksusuolitulehdus, jonka oireet potilaalla ilmenevät, riippuu suoraan tämän taudin yleisestä kehitysvaiheesta. Ensimmäisten oireiden joukossa voi olla voimakas vatsakipu (etenkin vasemmalla puolella) sekä ummetus. Lämpötila on noussut (lievä), nivelkipuja voi olla valituksia. Suurin osa näistä oireista potilailla ei ole merkitystä, jota ei voida kutsua oikeaksi ratkaisuksi. Seuraava vaihe taudin kehityksessä voi määrittää peräsuolen verenvuodon (ts. Johtuu suoraan peräsuolesta) tai verisen-mädällisen luonteen..

Haavoittuneen paksusuolentulehduksen ja sen oireiden karakterisointijaksot voivat vaihdella remission kanssa (toisin sanoen taudin esiintymisen kanssa tietyn ajanjakson ajan). Pahenemiselle taas on ominaista vatsakipu, ripuli, anemia ja painonpudotus. Pitkä taudin kulku voi edistää useiden komplikaatioiden kehittymistä. Joten paikalliset komplikaatiot voivat toimia suoliston laajentumisena (dilataationa), samoin kuin sisäisenä verenvuotona, seinämien lävistyksenä ja vatsakalvontulehduksen kehittymisenä. Lisäksi komplikaatio, joka muodostuu suolen tukkeuman kehittymisestä, voi tulla merkitykselliseksi. Noin 10 vuoden ajan taudin kulusta syövän myöhemmän kehittymisen riski paksusuolen alueella kasvaa merkittävästi.

Ruokavalio suoliston haavaisen paksusuolitulehden hoitoon, valikko. Hyvä video!

Ja kauemmas:

Haavainen paksusuolitulehdus on melko valtava krooninen paksusuolen sairaus, joka etenee pahenemis- ja suhteellisen hyvinvoinnin jaksoin. Tämä sairaus on vaarallinen suolivuotojen ja anemian kehittyessä, koska suoliston seinämässä esiintyy haavaista vajaatoimintaa.

Haavaisen paksusuolentulehduksen akuutin vaiheen vaikeassa vaiheessa ravitsemusterapeutit tarjoavat niin kutsuttua alkuaine ruokavaliota (kuona-free, painolastiton). Se tarjoaa haavoittuvalle limakalvolle maksimaalisen säästämisen ja mahdollistaa sen palautumisen. Tämä ruokavalio ei koostu tuotteista, vaan jo valmiista ravintoaineista: aminohapot, glukoosi, vitamiinit, mineraalit, pektiinit jne. Joten suoliston ei tarvitse rasittaa. Ne kaikki kykenevät imeytymään jo ohutsuolen yläosiin, mikä mahdollistaa ohutsuolen ja paksusuolen alaosien lievittämisen. Tätä ruokavaliota käytetään kuitenkin vain sairaaloissa..

Sairauden akuutissa vaiheessa, kun potilas on sängyssä, suositellaan syömään niin paljon kuin mahdollista säästäen suolen limakalvoa.

Haavaisessa koliitissa verenvuodon aikana menetetään paljon proteiinia. Anemian ja hematopoieesin kehittymisen estämiseksi oikealla tasolla potilaan on saatava proteiinia.

Suositellut tuotteet:

- mannasuurista, viljajauhoista, riisipuusta valmistettu nestemäinen ja sosetettu puuro,

- maitovapaita vauvajyviä, jotka laimennetaan vedellä,

- etusija annetaan eläintuotteille: vähärasvaiselle lihalle (naudanliha, vasikanliha, kana, kalkkuna, kani) ja kaloille, jotka tarjoillaan höyrylisäksenä, nyytteinä, lihapullina tai perunamuusina,

- höyry- tai proteiinimunetti,

- munat pussissa (korkeintaan 2 munaa päivässä, mutta ei enemmän),

- heikko tee ilman sokeria,

- hapottomien marjojen ja hedelmien hyytelöt,

- kun takavarikot rauhoittuvat, siihen sisältyvät hematopoieesia ja vitamiineja edistävät aineet, joissa on runsaasti elintarvikkeita (pääasiassa C, A, K, ryhmä B): maksa, naudan kieli, punainen ja musta kaviaari, saksanpähkinät, merikala (turska, meriahven ja muut), vähärasvainen raejuusto ja miedot juustolajit,

- vihannekset ja hedelmät kytkeytyvät vähitellen korvaamattomaksi vihanneskuidun ja vitamiinien lähteeksi.

Rajoitettu:

- sokereina saatavat hiilihydraatit,

- karkeaa vihanneskuitua sisältävien tuotteiden määrä on minimoitu.

Esimerkkivalikko:

Ensimmäinen aamiainen: kaksi pehmeästi keitettyä munaa, maito.

Toinen aamiainen: maito.

Lounas: limainen kaurakeitto, höyrytetty kana-suflee, hedelmähyytelö.

Iltapäivällä välipala: maitojauhe, kibiirinmarjalieme.

Päivällinen: soseistettu maito-riisipuurot, maito.

Jotkut haavaisen paksusuolentulehduksen reseptit:

Helmi ohramaito limainen keitto:

Ainesosat: helmi ohra - 40 g, vesi - 700 ml, voi - 20 g, maito - 150 g, sokeri, puoli munankeltuaista.

Kaada pesty vilja kylmällä vedellä ja keitä miedolla lämmöllä kannen alla vähintään 3 tuntia. Sitten hiero seulan läpi nesteen kanssa ja kiehauta. Mausta keitetyllä lievästi jäähdytetyllä maidolla, sekoitettuna raa'an munankeltuaiseen, lisää sokeri, voi.

Sosekeitto:

Ainesosat: naudanlihaa - 800 g, perunoita - 10 kpl, voita - 100 g, munia - 4 kpl, kermaa - 1 pullo.

Kuorittuja perunoita, keitettynä suolavedessä, hiero vielä kuumana seulan läpi, laimenna liemillä, keitä, lisää voita, kosketa raa'illa keltuaisilla, laimenna kaikki kermalla ja kuumenna.

Kana-sosekeitto:

Ainesosat: kana - 1 kpl, jauhot - 2 rkl. lusikat, öljy - 4 rkl. lusikat; kastike: munat - 2 kpl, maito tai kerma - 1 lasi.

Keitä kana, erota liha luista, jätä pieni filee lisukkeelle ja anna loput lihasta kaksi tai kolme kertaa lihahiomakoneen läpi ja lisää 2-3 ruokalusikallista kylmää liemettä ja hiero seulan läpi. Paista jauhot kahdella ruokalusikalla voita, laimenna neljällä kupilla kuumaa lientä ja keitä 20-30 minuuttia. Siivilöi saatu kastike, laita kanasta valmistettu sose siihen, sekoita ja, jos keitto osoittautuu erittäin paksuksi, laimenna kuumalla liemellä ja kiehauta. Poista sitten lämmöltä, suola, mausta voin ja munankeltuaisten kanssa sekoitettuna maidon kanssa. Tarjoile krutonkeja erikseen.

Kalakeitosose:

Ainesosat: kala - 750 g, jauhot - 2 rkl. lusikat, porkkanat - 1 kpl, persilja - 1 kpl, öljy - 4 rkl. lusikat, sipulit - 2 kpl.

Kuori kalat, huuhtele, erota liha luista; keitä luut juurineen ja sipulilla liemeksi. Leikkaa kalaliha viipaleiksi ja hauduta voilla ja hienonnetulla sipulilla. Paista jauhot kattilassa kevyesti kahdella ruokalusikalla öljyä, laimenna neljällä lasilla kalaliemi, keitä, laita valmis kala ja keitä 15–20 minuuttia. Keitön jälkeen siivilöi keitto ja hiero seulan läpi, laimenna kuumalla maidolla, lisää suolaa maun mukaan ja mausta öljyllä; Lisää haluttaessa maitoon sekoitetut munankeltuaiset. Keitto voidaan tarjoilla kala- tai lihapalloina. Jätä lihapullien valmistukseen 100 g kalafilettä. Tarjoile krutonkeja erikseen. Keitto voidaan valmistaa karpista, sulasta, navagasta, turskasta, ahvenasta, chum-lohesta ja muista kaloista..

Lähde:

I. Vecherskayan kirjan mukaan ”100 reseptiä koliitista ja enteriitistä. Maukas, terveellinen, henkisesti, terveellinen ".

Yleiset säännöt

Koliittia voidaan hoitaa lääkkeillä. Mutta tämän lisäksi sinun on mukautettava ruokavaliota, koska potilaan toipumisen nopeus riippuu siitä. Klassisen ruokavaliomenetelmän lisäksi sinun on noudatettava seuraavia sääntöjä:

  • ei kahvia, edes maidon kanssa;
  • ruokavalion tiukka noudattaminen;
  • viimeisen aterian (illallinen) tulee olla erittäin kevyt ja viimeistään klo 20.00;
  • stressiä on vältettävä;
  • ennen ateriaa, sinun täytyy juoda lasillinen lämmintä vettä 15 minuutissa.

Perussääntö on, että suolistoa ärsyttäviä ruokia ei saa olla;.

Folk reseptejä

Koliitti voidaan hoitaa kansanlääkkeillä. Mutta tämä ei tarkoita, että joudut luopumaan virallisesta lääketieteestä. Isku on tehtävä kaikilta puolilta täydelliseksi palautumiseksi.

Koliitin yhteydessä suositellaan juoda yrttivalmisteita, jotka lievittävät vakavan pahenemisen oireita, vähentävät kipua.

Kamomilla, salvia tai minttu sopivat tähän. Nämä juomat juodaan puolen lasin kursseilla kahdesti päivässä kahden viikon ajan.

Siankujurakon keittäminen voi myös lievittää tulehduksia, tylsää kipua. Sitä on käytettävä kolme ruokalusikallista kolme kertaa päivässä koko kuukauden ajan..

Aamuisin kroonisen pahennetun paksusuolentulehduksen yhteydessä suositellaan syömään vedessä keitetyt riisit lisäämättä suolaa ja sokeria sitruunaviipaleilla. Hoito kestää viikon, tuo hyviä tuloksia.

Vaihtoehtoisia hoitomenetelmiä valittaessa on kuitenkin hyödyllistä ottaa yhteys lääkäriin, joka auttaa sinua olemaan vahingoittamatta terveyttäsi..

Kielletyt ruuat

Taudin tyypistä riippumatta joudut luopumaan kokonaan alkoholista. Se ärsyttää ruoansulatuskanavaa liikaa ja voi aiheuttaa uuden pahenemisen.

Sinun tulisi myös sulkea pois:

  • sooda;
  • pavut;
  • retiisi ja retiisi;
  • kastike;
  • rasvainen kala ja liha;
  • sienet;
  • makkarat;
  • säilyke;
  • vihannekset ja hedelmät, ilman lämpökäsittelyä.

Ruokia ei missään tapauksessa saa mausteta pippurilla tai paistaa. Joudut luopumaan leipomotuotteista ja makeisista kaupasta.

Taudin ennuste

Taudin ennuste riippuu siitä vaiheesta, jossa diagnoosi tehtiin. Kun oikea-aikainen hoito on aloitettu, tauti menee nopeasti remissioon, joka kestää useita vuosia. Henkilö voi elää tyydyttävää elämää. Esiintyvät pahenemisvaiheet lopetetaan nopeasti.

Myöhäisessä diagnoosissa onkologian tai vakavan verenvuodon kehittyminen on mahdollista. Joissakin tapauksissa potilas vammautuu. Mahdollinen kuoleman riski.

Oikealla ravitsemuksella on suuri merkitys koliitin hoidossa. Hyvin suunnitellun valikon avulla voit nopeuttaa paranemista. Sopivien ruokien käyttö vähentää suolen kuormitusta, kyllästää kehon vitamiineilla. Valikko koliittipotilaalle tehdään yksilöllisesti. Tässä otetaan huomioon:

  • potilaan ikä;
  • taudin vaihe;
  • monimutkaisten tekijöiden esiintyminen;
  • henkilökohtainen intoleranssi joillekin tuotteille.

Sallitut tuotteet

Ensimmäisen 2–3 päivän ajan pahenemisesta, sinun on hylättävä ruoka kokonaan, patologian tyypistä riippumatta. Nykyään he juovat paljon vettä, se voi olla teetä. Sitten potilas siirretään tiukalle ruokavaliolle, joka voi kestää 14-30 päivää. Vasta tämän jälkeen potilas siirtyy lempeämmälle ruokavaliolle, kun on jo mahdollista syödä:

  • haudutettuja ja keitettyjä vihanneksia;
  • kaurajauho- ja riisipuurot;
  • keitetyt hedelmät;
  • käyneet maitotuotteet, mutta vähärasvainen raejuusto on jauhettava ennen käyttöä;
  • voita;
  • keitetyt munat, mutta enintään 1 pala koko päivän ajan;
  • leivonnaiset ja evästeet, mutta pieninä määrinä;
  • vähärasvainen liha ja kala;
  • kasviöljyt.

Leipä voi olla valkoinen, keksejä voidaan hyväksyä.

Ravitsemuksen perusperiaatteet

Tiukimman taulukonumeron 4 ollessa kyseessä, mekaaniset ja kemialliset ärsyttäjät olisi suljettava pois. Päivittäinen kaloripitoisuus on 2050 kcal. Ruoka voidaan keittää tai höyryttää.

Ruoka voi olla nestemäistä, soseaa, sosetettua. Niiden lämpötilan tulisi olla lämmin, mutta ei kuuma.

Ruokavaliossa olevasta rasvasta jää voita, jota lisätään ruokaan rajoitetusti. Ruokavaliossa on runsaasti vähärasvaisia ​​proteiinituotteita.

Taulukon 4b kanssa kaloripitoisuus nousee 2900-3600 kcal: iin. Ruoka voidaan myös leipoa, mutta ilman karkeita kuoria.

Ruokavaliossa on vähärasvaista lihaa, maitotuotteita sisältää myös kermaa, kefiriä, hapoton hapankermaa, mietoa juustoa. Lähes kaikki vihannekset ja jotkut makeiset ovat sallittuja.

Samanlainen kaloripitoisuus tallennetaan taulukkoon 4c. Ruoanlaitto, leipominen ja ruoka voidaan hauduttaa. Voit käyttää sitä jauhamatta..

Paistettuja ruokia sallitaan maltillisesti. Jotkut leipomotuotteet, raejuusto- ja pastapöydät ovat hyväksyttäviä, rajoitettuina määrinä - perunat, leipotut tai haudutetut hedelmät, vihannekset.

Syö usein, pieninä annoksina - vähintään 4-6 kertaa päivässä.

Hyvä ruokahalu potilaalla sairauden jälkeen on hyvä merkki, mutta on silti tärkeää hallita sitä, älä käytä kiellettyjä ruokia, muuten uusiutuminen on mahdollista.

Kroonisen koliitin ruokavalion ydin

Kroonisen koliitin vaarana on, että limakalvossa alkavat dystrofiset muutokset. Vähitellen paksusuolen lisäksi ohutsuole ja tämän elimen osat ovat mukana prosessissa. Ja kaikki nämä tulehdukselliset prosessit tapahtuvat pääsääntöisesti dysbioosin taustalla.

Tämän tyyppisten sairauksien ravitsemuksen perusperiaatteita ovat:

  • terveellinen ruoka pahenemisen jälkeen;
  • pahenemisen aikana taulukolle numero 4 osoitetaan;
  • tarjota keholle kaikki tarvittavat ravintoaineet;
  • tulehduksellisen prosessin poistaminen;
  • putrefaktiivisten ja käymisprosessien poistaminen;
  • suoliston toiminnan normalisointi.

Valikon energia saadaan vähentämällä hiilihydraattien ja rasvojen määrää pitämällä samalla tarvittava määrä proteiiniruokaa.

Seuraukset ruokavalion noudattamatta jättämisestä

"Parhaassa" tapauksessa taudin kulku jatkuu ilman huomattavia parannuksia, mutta käytännössä rikkomukset, jos sellaisia ​​on, ovat melko räikeitä, mikä johtaa potilaan tilan huonontumiseen suunnassa, jolla koliittia täydennetään sellaisilla ongelmilla kuin ummetus, ripuli, ravintoaineiden imeytymisen estäminen ja tartunnan leviäminen paksusta. suolistossa muihin ruuansulatuskanavan osiin.

Ruokavalio kroonisen paksusuolentulehduksen kanssa ja ummetus

Ravinnon päätarkoitus tämän tyyppisissä patologioissa on vatsan vakauttaminen. Ruoan pitäisi auttaa palauttamaan peristaltika ja poistamaan ulosteet ilman mitään ongelmia ja viivästyksiä.

  • helmi ohra, ohra ja tattari puuroa;
  • kevyet kala- ja lihaliemet;
  • keitetty vähärasvainen liha;
  • höyry kalaruokia;
  • keitetyt vihannekset;
  • liotetut luumut ja kuivatut aprikoosit;
  • omenat;
  • herneet ja pavut;
  • käyneet maitotuotteet ilman rajoituksia;
  • tuoreet mehut, keittämät ja kompotit;
  • vain kotitekoiset makeat ruokia;
  • voi keksejä ja leipää.

Rasvainen liha, paistettu ruoka, kahvi ja tee, erityisesti vahvat, mausteet, suklaa ovat edelleen kiellettyjä..

Valikkovaihtoehdot pahenemisen aikana

Arvioitu päivän valikko koliitin pahenemisesta näyttää tältä:

  • aamiainen: puuroa vedessä kaurahiutaleista, raejuustoa - kaikki raastettua, makeuttamatonta teetä;
  • toinen aamiainen: mustikoita (kuivia marjoja);
  • lounas: kananlieme mannassa, höyrytettyjä lihapullia, riisipuuroa vedessä, hyytelö;
  • päivällinen: höyrytetty omletti, raastettu tattaripuuroa, teetä;
  • muutama tunti ennen nukkumaanmenoa: kaurajauho tai hedelmähyytelö.

Mukavuuden vuoksi voit tehdä likimääräisen valikon viikoksi:

AamiainenLounasLounasIltapäivällä välipalapäivällinen
maanantai2 munan munakas, vihreä teeOmena ilman kuortaKasviskeitto, höyrytettyjä vihanneksia, hyytelöPorkkana ja omena, raastettu, sokeritonKesäkurpitsa-vuoka, tee
tiistaiVihannessalaatti, teeUuniomenaKasviskeitto, keitetty tai haudutettu naudanliha punajuurillaKuivatut hedelmätZrazy kesäkurpitsaista ja porkkanoista
keskiviikkoKeitetyt punajuuret, raastetut, maustetut öljyllä, vihreä teeMahdolliset tuoreet vihannekset sallitusta luettelostaLaiha korva, täytetty kaaliRaastettu omena ja porkkanaHaudutettuja vihanneksia (kesäkurpitsa, sipuli, munakoiso, porkkana)
torstaiMunakoisokaviaari, keksejä, teetäHedelmät sallitusta luettelostaLaiha korva, haudutettu kaaliVähärasvainen raejuusto, johon on lisätty kuivattuja aprikoosejaKesäkurpitsa- ja porkkanaleipäkakut
perjantaiVihannessalaatti, teeHapanmaito (1 lasi)Kukkakaali-vihanneskeitto, omenakalustokuivatut luumutLounaskakut, vähärasvainen liha ja vihannekset
lauantaiKaurapuuro marjojen kanssa, vihreä teeOmena ilman kuortaKukkakaali-kasviskeitto, kasvispataKeitetyt punajuuret ja porkkanatLaiha höyrytettyjä leivonnaisia, teetä
sunnuntaiOmlettia tomaateilla, teetäRaastettu porkkana ja omenaVihreä kaali keitto, naudanlihapata kurpitsallaTea kuivattujen hedelmien kanssaHöyry lihapullia, teetä

Ruokavalio kroonisen koliitin ja ripulin kanssa

Jos ripulia on, ruokavalio on melko tiukka. Ruokavalion tulisi sisältää paljon ruokia ja ruokia, joilla on kiinnittäviä ja supistavia ominaisuuksia. Ruoan tulisi poistaa käymisprosessit ja olla mahdollisimman hellävarainen vatsalle.

On sallittua käyttää keittoja, riisiliemiä, vähärasvaista lihaa, höyryjauhoja. Puuroa voidaan keittää vain vedessä. Ja mehut on laimennettava vedellä. On sallittua käyttää vähän voita ja kefiriä. Liotetut keksekset tekevät.

Keitto papujen tai herneiden kanssa on ehdottomasti kielletty. Et voi lypsää, teollisissa olosuhteissa valmistettuja makeita ruokia, palkokasveja, mausteita, eli kaikkia niitä ruokia, jotka voivat aiheuttaa turvotusta tai ilmavaivat. Sokeri voi olla enintään 40 g päivässä.

Ruokavalion vaihtoehdot

Löysällä ulosteella

Häiriön erityisyys asettaa kuidun, mausteiden, eteerisiä öljyjä sisältävien tuotteiden ja tuoreen maidon täydellisen kiellon. On suositeltavaa lisätä yksinkertaisten hiilihydraattien osuutta. Ripuliin on ehdottomasti sisällytettävä kiinnittävää vaikutusta omaava ruoka. Tähän sisältyy esimerkiksi riisipuuroa, kuivattua valkoista leipää sekä tanniinituotteita (paistettua kvitteniä ja omenoita, kakiimarmeladia).

Ummetus

Tässä tapauksessa kasviöljyjen, käyneiden maitotuotteiden ja vihannesten kulutus on suurempi (porkkanat, punajuuret, kesäkurpitsa, kaali ovat erityisen hyödyllisiä), samoin kuin tattari-, kaurahiutale-, ruis- ja / tai täysjyväleipä (joskus voit syödä vehnänleseitä), ja myös kuivatut hedelmät, kuten kuivatut aprikoosit ja luumut. Ummetusta aiheuttavan koliitin ruokavalion juomien joukosta on hyödyllistä käyttää mehua, jolla on sellua (luumu, kurpitsa) ja kivennäisvettä.

Ruokavalion numero 4 kroonista paksusuolentulehdusta varten

Pääsääntöisesti, jos potilas otetaan sairaalaan, lääkärit määräävät ruokavalion numeron 4. Sitten ne siirretään taulukkoon "B" ja vielä myöhemmin taulukkoon "C". Poiston jälkeen potilas siirretään vähemmän tiuhaan ruokavalioon..

Pahenemisen aikana voit syödä raastettuja marjoja ja hedelmiä, mutta aina ilman kuorta. Vanhentunut leipä on sallittu, mutta ei ruista. On parasta syödä sosekeittoa. Mehut ovat mahdollisia, mutta aina laimennetut vedellä. On sallittua syödä tuoretta juustoa, vanukkoja, juoda teetä ja ruusunmarjaliemettä.

Muut elintarvikkeet otetaan vähitellen ruokavalioon. Tämä on keitettyä lihaa, kalaa. Voit jo syödä puuroa, mutta aina turmeltuna. Ei raastettuja vihanneksia otetaan käyttöön.

Kuinka hoitaa koliittia?

Vaihe 1. On tärkeää tutkia kaikkia sairauden piirteitä ja oireita ymmärtääksesi miten selviytyä taudista.


Tutustu kaikkiin tietoihin taudista

Vaihe 2. On ehdottomasti otettava yhteyttä asiantuntijaan - koliitin hoitaminen ei ole suositeltavaa. Se voidaan helposti sekoittaa muihin sairauksiin. Lisäksi vain lääkäri voi määrätä tehokkaimman hoidon ja valita oikean ruokavalion..


Tapaa lääkäri

Vaihe 3. On tarpeen ottaa lääkkeitä lääkärin määräämän järjestelmän mukaan.


Ota tarvittavat lääkkeet

Vaihe 4. Ruoat, jotka provosoivat suoliston ärsytystä, olisi jätettävä valikosta pois.


Poista ruoat, jotka ärsyttävät suolia

Vaihe 5. Sinun täytyy syödä vain pieninä annoksina, mutta usein.

Vaihe 6. On tärkeää juoda niin paljon vettä kuin mahdollista.


Juo niin paljon vettä kuin mahdollista

Vaihe 7. Voit yrittää muodostaa yhteyden yleiseen terapiaan ja vaihtoehtoisiin hoitomenetelmiin - esimerkiksi akupunktioon.

Video - ruokavalion numero 4

Koliitti on sairaus, joka voi aiheuttaa merkittävää epämukavuutta ja pahentaa sitä vakavasti vaikuttaa elämänlaatuun. Ihmisiä, joilla on taipumus tämän patologian kehittymiseen, kehotetaan seuraamaan tarkkaan mitä syövät. Ja jos onnettomuus tapahtui ja henkilö kohtaa akuutin koliitin muodon, oikean ruokavalion noudattaminen auttaa selviämään taudista nopeammin. Mitä juo antibioottien jälkeen mikroflooran palauttamiseksi, lue verkkosivustoltamme.

Lyhyt kuvaus koliitista

Ilman tasapainoista ruokavaliota sairauden eteneminen voi pahentua

Koliitti on sairaus, johon liittyy monia vaivoja. Patologiaa osoittaa suoliston limakalvojen tulehduksellinen prosessi. Koliittia voi olla monissa muodoissa. Taudin tehokkaaseen torjuntaan tarvitaan paitsi lääkkeiden käyttö myös lääketieteellinen taulukko, joka toteutetaan käyttämällä parhaiten vastaavia tuotteita.

Tasapainoisen ruuan saannin ja ruokavalion merkitys koliitissa johtuu erilaisten ruokien vaikutuksista ihmiskehoon. Jotkut voivat aiheuttaa tulehduksia kehossa, toiset päinvastoin, omaavat tulehduksia estävää vaikutusta, ja kolmas tuoteryhmä on suhteellisen neutraali..

Poistamalla mahdollisesti vaaralliset ruuat ruokavaliosta, voit tasoittaa koliitin eri muotojen oireita.

Näitä tuotteita ovat:

  • naudanliha,
  • sianliha ja muut eläimenosat,
  • munat (erityisesti keltuaiset),
  • maitotuotteet (erityisesti rasvaton maito ja juustot),
  • transrasvat ja osittain hydratut öljyt,
  • puhdistettu sokeri ja hiilihydraatit (valkoinen sokeri, valkoinen pasta, valkoinen leipä jne.),
  • yleiset allergeenit, mukaan lukien kaseiini ja glutiini,
  • alkoholi,
  • sooda.

Seuraavat ovat elintarvikkeita, joilla on yleinen parantava vaikutus kehossa ja jotka estävät tulehduksellisia prosesseja:

  • tuoreet hedelmät ja marjat (erityisesti mustikat),
  • tuoreet vihannekset (erityisesti parsakaali ja bataatit),
  • terveelliset rasvat (kuten oliiviöljy),
  • avokado,
  • saksanpähkinät ja muut pähkinät ja siemenet,
  • kaikki soijatuotteet,
  • pavut ja palkokasvit,
  • kokojyvät,
  • vihreä tee.

Jos unohdat ruokavalion, koliitti uhkaa jatkuvia pahenemisvaiheita, epämukavuutta suolistossa ja vaikeuksia ulosteessa. Pahimmassa tapauksessa se voi kehittyä haavaiseen muotoon, ja sitä pahentaa suolien verenvuoto ja peritoniitti..

Muun tyyppiset koliitit - valikon ominaisuudet

On myös muita, harvinaisempia tiloja, joissa myös ruokavaliolla on tärkeä rooli. Katarraalisen koliitin ruokavaliota ei ole erityisesti rajoitettu, koska tämä on taudin alkuperäinen muoto ja kestää noin viikon. Ruokavalion päätavoitteena on vähentää suolien kuormitusta ja sen ärsytystä, joten ensinnäkin rasvaiset ja maustetut ruuat, alkoholi, sooda ja pikaruoat eivät kuulu tähän. Kalorien saannille, kemialliselle koostumukselle ja aterioiden tiheydelle ei ole erityisiä rajoituksia.

Nesteannosta katarraalisen koliitin aikana tulee lisätä hieman. Ja tärkeintä on selvittää koliitin syy nopeasti ennen kuin se muuttuu vakavammaksi. Ruokavalio atrofisen suolikoliittin suhteen riippuu suoraan oireista. Koska surkastunut (ohennettu) suoliseinä ei pysty toimimaan kunnolla, ummetuksen ja ripulin jaksot voivat vaihdella. Tämä heijastuu väistämättä potilaan ravitsemukseen..

Jos kyseessä on atrofinen koliitti, jolla on oireita, on suositeltavaa kiinnittää huomiota kivennäisvesiin, koska niillä on positiivinen refleksi-humoraalinen vaikutus suolistoon. Ärtyvän suolen oireyhtymään (IBS) ei liity tulehduksellisia muutoksia suoliseinämässä, mutta se voi johtaa koliitin kehittymiseen. Tällä hetkellä ei ole todisteita siitä, että IBS-potilaiden olisi poistettava ruokavaliosta kaikki ruuat, mutta on hyödyllistä vähentää kaasun muodostumisen ja limakalvon ärsytyksen todennäköisyyttä. Koliitin ja ärtyvän suolen ruokavalio perustuu myös taudin vallitseviin oireisiin ja mekanismeihin..

Julkaisuja Cholecystitis

Mikä lese on parempi ummetukseen ja kuinka sitä käytetään oikein

Mahakatarri

Suolen toimintahäiriöt ovat aikamme ongelma. Ihmiset kuluttavat jalostettuja ruokia, kehon kulkeutuvan kuidun määrä on minimaalinen. Ilman sitä ruoansulatuskanavan toiminta häiriintyy.

Kuinka päästä eroon pinworms kotona ikuisesti. Lääkkeet ja kansanlääkkeet pinwormsille

Mahakatarri

Lapset ja aikuiset voivat saada sairauden helmintiaasista. Infektio tapahtuu helposti: suun kautta olevien loisten munat kolonisoivat ruuansulatuksen ja alkavat lisääntyä, mikä aiheuttaa vakavaa haittaa ihmisille.