logo

Ruokavalio suoliston koliitista

Suoliston koliitti on valtava tila, joka vaatii oikea-aikaista diagnoosia ja asianmukaista hoitoa. Koliitin hoito koostuu pitkälti oikean ja tasapainoisen ruokavalion valinnasta, jota ilman tällaisen epämiellyttävän ja vaarallisen patologian poistaminen on mahdotonta.

Mitä voit syödä suolikoliitin kanssa?

Akuutin vaiheen koliitissa on sallittu supistavien "kiinnittävien" juomien käyttö: musta tee. On suositeltavaa juoda hyytelöä, marjakeittoja. Mustikoilla ja mustaherukoilla on erityisen voimakas supistava vaikutus. Liemien lisäksi voit syödä tuoreita marjoja. Luonnollisten hedelmämehujen kulutusta tulisi rajoittaa. Tiivistettyjä mehuja ei pidä juoda, koska suurin osa niistä on erittäin happamia ja voi edelleen ärsyttää jo tulehtuneita suolia.

Tuoreet ja keitetyt vihannekset. Vihannesten kulutus on sallittua perunamuusina. Keitetyt vihannekset tulisi murskata (myös murskata). Niiden vihannesten kulutus, jotka aiheuttavat lisääntynyttä suolikaasujen tuotantoa, on suljettu pois. Kukkakaali on rauhoittava. Sitä tulisi ehdottomasti sisällyttää ruokavalioon..

Hedelmät. Omenat, persikat, päärynät (erityisesti) ovat sallittuja, mutta myös soseena.

Keitot, viljatuotteet. Ravitsemukselliset keitot ja viljat on keitettävä vedessä tai vähärasvaisessa liemessä. Lautasen korkea rasvapitoisuus lisää ruuansulatuksen (maksa, ohutsuola jne.) Kuormitusta. Konsistenssin kannalta keittojen ja viljojen tulisi olla homogeenisia, pyyhkiä (kuten vauvanruoka).

Maitotuotteet. Fermentoidut maitotuotteet on parempi hylätä koliitin akuutin vaiheen aikana, mutta vähärasvainen raejuusto, vähärasvainen maito ja vähärasvaiset juustolajit sallitaan pieninä määrinä.

Liha kala. Jauheliha ja kala tulisi keittää, ja sitten höyrytettyjä leivonnaisia ​​lisäämällä helmi ohraa tai kokonaisia ​​riisinjyviä.

Sivutuotteita. Kotitekoinen maksapasteera sallittu.

Leipomotuotteet. Tuore leipä ei kuulu tähän. Sinun tulisi kuluttaa vain eilen durumvehnäleipää, keksejä (teeseen kastettu).

Makeiset. Pieniä määriä karkkeja, sokeria jopa kaksi teelusikallista päivässä.

Mitä ei saa syödä suolikoliitin kanssa?

Seuraavat ruuat ovat kiellettyjä:

Tuoretta leipää, muffineja. Tuore leipä ja rikkaat leipomotuotteet lisäävät suolikaasujen tuotantoa ja nopeuttavat myös suoliston liikkuvuutta. Paksusuolen seinämän vaurioissa, tämä pahentaa potilaan jo vakavaa tilaa.

Liemi lihaa, kalaa (vahvaa). Suuria määriä eläinrasvoja on vaikea prosessoida, ja ne kuormittavat merkittävästi maksaa ja koko maha-suolikanavaa.

Pasta sekä palkokasvit ja herneet. Lisää suolen kaasun tuottoa "lataamalla" suolet.

Paistettu liha, kala, rasvaiset lihatuotteet (sianliha, pekoni, kinkku).

Suolakurkut, savustetut ruokia, suolakurkkua. Ärsyttää ohutsuolen ja paksusuolen limakalvoa ja provosoi ripulia.

Säilykkeet, suolakurkkua.

Raa'at hedelmät, raa'at vihannekset. Edistää parempaa suoliston liikkuvuutta sen rikkaiden kuitupitoisuuksien vuoksi. Erityisesti kurpitsa, punajuuri, retiisi, nauri, vesimeloni, meloni olisi suljettava pois..

Rasvaiset käyneet maitotuotteet: smetana, täysmaito jne..

Vahva kahvi ja kaakao rasvaisen maidon kanssa.

Pikaruoka (pikaruoka).

Mausteisia ruokia, mausteita.

Munat (sallitaan 1 kovaksi keitetty muna päivässä).

Ateriat, jotka sisältävät eläimiä ja transrasvoja. Annettiin käyttää enintään 50 grammaa voita päivässä.

Ruokalista viikossa suolikoliittia vastaan

maanantai

Ateria numero 1: kukkakaali salaatti saksanpähkinällä, tattari pienellä määrällä luonnonvoita, marjalieme.

Ateria # 2: sosetetut hedelmät.

Ateria numero 3: vihannesliemi, keitetyt keitetyt naudanliha porkkanoilla, hedelmälieme.

Ateria # 4: puretut hedelmät.

Ateria # 5: Keitetty kalapala (silputtu).

tiistai

Ateria numero 1: keitetyt esivalmistetut vihannekset (porkkanat, tomaatit jne.), Raejuustopatruuna, marjalieme.

Ateria # 2: leivotut hedelmät jauhesokerilla (päärynä tai omena).

Ateria # 3: ohrakeitto, keitetyllä riisillä täytetyt kaalikalat.

Ateria # 4: Tuore porkkana -salaatti sitruunamehulla.

Ateria numero 5: pala keitettyä kalaa (hienonnettu), ruusunmarjakeitto.

keskiviikko

Ateria # 1: kurkkusalaatti hienonnettua naudanlihaa, munanmunanmuna, munanmunanmuna, kuivattujen hedelmien keittäminen.

Ateria # 2: Sekoitettu vihannessalaatti.

Ateria numero 3: kaali keitto (kaali keitto), keitetyt naudanliha tomaateilla, ruusunmarjakeitto.

Ateria numero 4: liotetut kuivatut hedelmät (lukuun ottamatta luumuja, koska sillä on selvä laksatiivinen vaikutus).

Ateria 5: höyrytettyjä kananlihaa, haudutettuja vihanneksia, vahvaa teetä.

torstai

Ateria numero 1: kurkkusalaatti, tomaatit ilman öljyä ja hienonnettu sipuli, riisipuurot vedessä.

Ateria # 2: raastettu hedelmä (omena, päärynä).

Ateria # 3: vihanneslieme, höyrytettyjä leivonnaisia, kukkakaali-sose.

Ateria # 4: vähärasvainen raejuusto.

Ateria # 5: Hedelmät (omena).

perjantai

Ateria numero 1: höyrytettyjä kalakakkuja, vihannessalaattia, lasi marjaliemettä.

Ateria # 2: lasillinen teetä ja kuivat keksit.

Ateria # 3: vihanneskeitto kananliemellä, hienonnettu keitetty naudanliha.

Ateria # 4: kuivatut hedelmät (kastettu).

Ateria # 5: juustokaali ja rusinoita.

lauantai

Ateria numero 1: kaurahiutaleet vedessä, höyrykalat, leipä ruusunmarjaliemeliuosta.

Ateria # 2: omena tai päärynä.

Ateria numero 3: keitetty naudanliha vihanneksilla, raejuustopata ja lasillinen teetä.

Ateria 4: omenasalaatti sitruunamehulla.

Ateria numero 5: höyrytettyjä broilerinruoat vähärasvaisella raejuustolla.

sunnuntai

Ateria 1: jauhettu vähärasvainen kala sitruunamehulla, perunamuusilla, lasi teetä.

Ateria # 2: omenasalaatti.

Ateria numero 3: kaali keitto heikossa liemessä, raejuustokakku, marjalieme.

Ateria # 4: keitetyt vihannekset.

Ateria 5: naudanlihapullot, haudutettu kaali, lasi teetä.

Siksi on välttämätöntä tarkkailla tarkkaan ruokavaliota korkean terapeuttisen vaikutuksen saavuttamiseksi. Aterioiden tulisi olla osittaisia, vähintään kuitua sisältäviä. On myös tärkeää sulkea pois raa'at, suolaiset, savustetut ja maustetut ruuat. Kaikki ruokia tulisi tarjota hienonnettuna ja murskaamana. Tämä on ainoa tapa unohtaa nopeasti paksusuolen tulehdus..

Artikkelin kirjoittaja: Gorshenina Elena Ivanovna | gastroenterologist

koulutus: Diplomi erikoisuudesta "Yleislääketiede" sai nimeltään Venäjän valtion lääketieteellisessä yliopistossa N. I. Pirogova (2005). Apuraha gastroenterologiassa - koulutus- ja tieteellinen lääketieteellinen keskus.

Ruokavalio koliitissa

Lääketieteen asiantuntijoiden artikkelit

Koliitin ruokavalio koostuu kevyimmistä ruuista.

Akuutin koliitin hoito

Akuutti koliitti yhdistetään usein enteriittiin, ohutsuolen tulehdukseen. Akuutin koliitin aiheuttajat ovat salmonella, harvemmin virukset. Akuutti koliitti voi johtua myös syömishäiriöistä. Akuutin koliitin oireet: nagging kipu vatsassa ja pahoinvointi vesisen ripulin kanssa. Palpaatio - kipu paksusuolessa. Voi olla eroosio. Verikokeessa on punasolujen sedimentoitumisnopeus lisääntynyt.

Ensimmäisenä päivänä potilaalle annetaan runsaasti juomaa, makeuttamatonta teetä, päivästä 2 alkaen - määrätään koliittiruokavalio, taulukko numero 4, sitten 4B ja 4B. Antibakteerisia lääkkeitä määrätään, esimerkiksi enteroseptolia.

Eneteroseptoli on lääke, jolla on antibakteerinen ja antiprotootsinen (estää alkueläinten lisääntymistä suolistossa) vaikutus. Sillä ei ole systeemistä vaikutusta, se vaikuttaa vain suolistoon. Tätä lääkettä suositellaan etenkin putrefaktiivisten prosessien pysäyttämiseen paksusuolessa. Tehokas alkueläinten aiheuttamasta koliitista. Voit käyttää enteroseptolia tapauksissa, joissa sietämättömyys antibiooteille, yhdessä sulfa-lääkkeiden kanssa. Annostus: 1-2 välilehteä. 3 kertaa päivässä aterian jälkeen. Annosta voidaan pienentää vähitellen 1 välilehteen. 2 kertaa päivässä. Hoitoaika on noin 10 päivää, mutta se ei saa ylittää 5 viikkoa. Haittavaikutukset: ihottuma, nivel- ja lihaskipu, nenä, yskä ja ääreishermoston tulehdukset. Ei määrätty potilaille, joilla on jatkuvia maksan ja munuaisten häiriöitä.

Kroonisen koliitin hoito

Kroonisen paksusuolentulehduksen yhteydessä suolistossasi esiintyy tulehduksia tai surkastumista. Voit tuntea lieviä, särkyviä tai kouristuvia kipuja, jotka ovat erityisen epämukavia puoli tuntia syömisen jälkeen. Ilmavaivat tai epävakaus, ulosteen epäsäännöllisyys voivat olla häiritseviä. Kroonisen koliitin syyt voivat olla sekä tarttuvia että liittyviä ravitsemuksen puutteisiin. Krooninen koliitti voi liittyä dyspepsiaan tai haiman tulehdukseen - haimatulehdukseen tai siihen voi liittyä hallitsematonta antibioottien ja sulfonamidien saantia.

Krooninen koliitti tulisi syödä 6 kertaa päivässä ruokavalion numeron 4 mukaisesti. Suositeltavia on ohutleikattu, hienonnettu, vähärasvainen mannajauho, riisikeitto, vähärasvainen kala, liha, vihreä tee. Vakavissa pahenemisvaiheissa "nälkää tarjoava ruokavalio" on hyödyllinen. Jos epäilet kroonista koliittia, sinun on otettava yhteyttä gastroenterologiin, koska tämä sairaus voidaan naamioida muihin maha-suolikanavan sairauksiin, esimerkiksi haimatulehdukseen.

Lääkäri voi määrätä sinulle probioottisten lääkkeiden, kuten Hilakin, kurssin.

Khilak on lääke suoliston happo-emästasapainon normalisoimiseen. Lääkkeen pääkomponentti on maitohappo. Valmisteeseen sisältyvillä maitobakteerien jätetuotteilla on hyödyllinen vaikutus kroonisen paksusuolentulehduksen kärsivän paksusuolen limakalvoon.

Khilak otetaan ennen ateriaa tai aterian aikana, liuottamalla se suureen määrään vettä, 3 kertaa päivässä, 50 tippaa. Ei käytetä antasidien kanssa. Allergisia reaktioita todettiin toisinaan Khilak-hoidossa. Khilak on turvallinen raskauden aikana.

Akuutin ja kroonisen paksusuolentulehduksen ruokavalio on hoidon pääosa.

Ruokavalio akuutin koliitin hoidossa

Päivittäinen akuutin koliitin ruokavalio näyttää tältä:

  • 1 aamiainen: kaurahiutalepuuroa vedessä, teetä.
  • 2 aamiaista: lasillinen hyytelöä.
  • Lounas: lihalieme, lihafluffle, riisipuuroa vedessä, keksejä.
  • Iltapäivällä välipala: ruusunmarja nokka.
  • Illallinen: höyrytettyjä turskanlihaa.
  • Yöllä: lasillinen maitoa.

Laiha, ihoton, höyrytetty siipikarja on edullinen. Puuroa syödään riisistä ja mannasta. Hapatonta raejuustoa, mustikkahyytelöä ja kaakaota vedessä suositellaan.

Täysmaito ja maitotuotteet, suolakurkku, marinade ja hapan ruoka ovat kiellettyjä.

Ruokavalio kroonisen koliitin hoidossa

Oireet sellaiselle epämiellyttävälle sairaudelle kuin krooninen koliitti: vatsakipu ja ummetus, jotka vuorottelevat ripulin kanssa. Rasvainen, mausteinen ja kylmä ruoka, karkeakuituinen ruoka voi aiheuttaa hyökkäyksen.

Koliitin ruokavalio vähentää tulehduksia, käymistä ja suoliston rypistymistä. Astiat ovat enimmäkseen nestemäisiä, hierrettyjä, keitetyt kaksoiskattilassa. Kroonisen paksusuolentulehduksen yhteydessä sinun täytyy syödä 5 kertaa päivässä. Koliitin ruokavalio sallii vain valkean leivän kuivikkeita jauhotuotteista, heikot lihaliemen keitot riisilientä, lihapullia ja munahiutaleet. Pasta ja vahvat liemeet olisi suljettava pois. Vähärasvainen naudanliha, kana, vasikanliha, nahaton kani ovat sallittuja. Sulje pois rasvaiset lihat ja makkarat. Syö vähärasvaista kalaa, mutta joudut luopumaan rasvaisesta, suolaisesta, savustetusta ja säilöttystä kalasta. Ainoa tuore, vähärasvainen tuorejuustojuusto on sallittu maitotuotteista. Voit syödä korkeintaan 2 pehmeästi keitettyä munaa tai proteiini-omletti päivässä. Riisi ja tattari ovat sallittuja. Hirssi- ja ohrajauhot eivät ole toivottavia. Potilaan, jolla on krooninen koliitti, ei tule syödä palkokasveja. Kaikenlaiset välipalat eivät kuulu hintaan. Ei kastikkeita, etikkaa tai mausteita, varsinkin erittäin kuumia. Kaneli ja vanilliini sallitaan mausteista. Mustikka, kvitteni ja päärynähyytelö ovat sallittuja. Viinirypäleet, aprikoosit, maitokahvi, erittäin vahva musta kahvi ja kaakao - ei myöskään pöydällesi.

Pahenemisen ulkopuolella voidaan syödä 200 g raa'at omenat päivässä. Käymisprosessien merkillä ne lisäävät kalan, lihan, raejuuston aiheuttamaa proteiinimäärää.

Ruokavalio 4 kroonisesta koliitista

Kroonisen koliitin ruokavaliossa suositellaan seuraavia ruokia:

  1. Ohuet karkot.
  2. Limainen riisi- ja kaurajauhokeitto lihapullien kanssa.
  3. Lihapullot, lihapullit, kana- ja naudanlihaletut.
  4. Kaurapuuroa ja tattaripuuroa vedessä.
  5. Höyryomletti, jossa on 2 munaa.
  6. Mustikkakisseli, ruusunmarjakeitto, höyrysufflé.

Sinun ei saa syödä:

  1. ruisleipä.
  2. Leivonnaiset, jauhot.
  3. Keitot pastaa.
  4. Vahvat liemet.
  5. Lihanpala.
  6. Rasvainen kala.
  7. Kaviaari.
  8. Täysmaito.
  9. Keitetyt munat.
  10. Paistettu kananmuna.
  11. Ohraryynit.
  12. Pavut.
  13. herneet.
  14. Luonnolliset hedelmät.
  15. Hunaja.
  16. Makeiset.
  17. Rypäle-, aprikoosimehut.

Kroonista paksusuolentulehdusta sairastaville potilaille suositellaan usein aterioita pieninä annoksina. Viimeinen ateria on viimeistään klo 20-00. Suurin osa ruoasta tulisi syödä lounasaikaan, päivällisen tulisi olla erittäin kevyt. Tarvitaan toinen aamiainen ja iltapäivätee.

Ruokavalio 4a kroonisen koliitin hoidossa

Akuutin vaiheen kroonisen muodon koliitin ruokavalio (taulukko 4a) rajoittaa hiilihydraattien (vilja, sokeri) määrää ruokavaliossa.

Tällaisia ​​potilaan pöydällä olevia tuotteita, kuten tunkkaantuneita keksejä, raastettua raejuustoa, yhtä pehmeästi keitettyä munaa, limaisia ​​keittoja, keitettyä kalaa, jauhelihaa (leivän sijasta laita riisi leivonnaisiksi), herukkaliemettä, mustikoita ja kefiriä, kuivaa kekseä, vihannekset, keitetyt höyry, hapan happama kerma, jogurtti, hyytelö ja tee, kaakao.

Dieetit erityyppisille koliitille

Ruokavalio haavaisen koliitin hoidossa

Haavainen paksusuolitulehdus on tulehduksellinen, pääosin autoimmuuninen suolistosairaus. Potilaan ruokavaliossa proteiinien tulisi olla etusijalla. Tärkeimmät proteiinilähteet ovat kala ja raejuusto, vähärasvainen liha, pehmeästi keitetyt munat ja proteiini-omeletit. Voit lisätä 10 g voita ruokia. Rasvoja on rajoitetusti. Ruokia ei ole paistettu. Erittäin hyödyllinen nestemäinen riisipuuroa vedessä, hyytelö- ja riisimiehiä lämpimässä muodossa, kypsiä hedelmiä ja vihanneksia soseena. Koliitin ruokavalioon sisältyy murto-ateriat 5-6 kertaa päivässä. Viimeinen ateria on klo 20.00. Illallisen tulisi olla erittäin kevyt. Älä syö rasvaista lihaa ja sieniä, mausteisia ruokia, suolaisia ​​ruokia, luumuja, kahvia, suklaata, kastikkeita, popcornia, älä juo alkoholia ja soodaa.

Ruokavalio ummetusta aiheuttavaan paksusuolitulehdukseen

Ruokavalio-ohjeiden noudattaminen on tärkeä osa ummetuskoliittien hoidossa. Ruoka otetaan 5 kertaa päivässä. Tuotteet on murskattava, ne eivät saa olla kovia. Ruokavalion perusta on kylmä keksit, pehmeä juusto, kefir. Kevyesti paistettuja kotletteja, lihapullia, puurottua puuroa maidon kanssa, lihaliemessä viljakeittoja, vihannekset ja kompotteja, keitetyt hedelmät ja vihannekset ovat sallittuja. Ne ovat runsaasti kuitua ja auttavat torjumaan ummetusta. Ruokien konsistenssi on nestemäistä. On sallittua kuluttaa 15 g suolaa päivässä.

  1. Makeiset (suklaa, voiteet).
  2. Savustettua lihaa, marinadeja.
  3. Makkarat.
  4. palkokasvit.
  5. Täysmaito.
  6. Paistettuja ruokia.
  7. Sooda.
  8. alkoholi.

Ruokavalio ripulia hoitavan koliitin kohdalla

Epäsystemaattiset ruuat, paistetut ruuat ja helmintiset hyökkäykset johtavat usein paksusuolentulehduksen kehittymiseen ja ripuliin. Ulosteet koliittipotilailla ovat yleensä kovia tai epävakaita, ts. Ummetus vuorottelee ripulin kanssa. Potilaat ovat huolissaan vatsan jyrinästä, röyhtäilystä ja migreenistä. Sallittu vehnäleipä, keksejä ja hienonnetut keitetyt vihannekset (perunat, kesäkurpitsa, kurpitsa). Paras liha on vasikanliha ja kana. Keitetyt latikat ja turska, kesäkurpitsa, kurpitsa ja keitetyt tai paistetut vihreät herneet ovat hyödyllisiä. Voit syödä 3 pehmeästi keitettyä munaa päivässä. Kovaksi keitetyt ja paistetut munat ovat kiellettyjä. Voit höyryttää omlettiuunissa. Jälkiruoista - juustomassat, hyytelöt, kompotit ja vaahdot, marshmallowit, päärynät ja kibiiripuliemi, kaneli, makeiden ruokien lisäksi.

Koliitin ruokavalio kieltää tällaiset tuotteet: ruisleipää, tuoretta valkoista ja mustaa leipää, puffi- ja hiiva taikinatuotteita, maitokeittoja, borssia, kaali keittoa, rasvaista lihaa, hanhenlihaa, ankkaa, riista, makkaraa, suolakalaa, maitoa, suolajuustoa, juusto, makkarajuusto, lettijuusto, punajuuret, retiisit, valkosipuli, rutabaga, hapokas, piparjuuri, kastikkeet, aprikoosit, jäätelö, kakut, luummehu, alkoholijuomat, kvass ja kahvi.

Ruokavaliota tulisi noudattaa noin kuukauden ajan. Remissiojakson aikana sallitaan lihaliemen, keitetyt ja raa'at vihannekset. Alkoholi, savustetut lihat, retiisi, rutabagat, pippuri, piparjuuri, naudanrasva, kuumat kastikkeet, majoneesi, kvass ja kahvi jätetään ruokavalion ulkopuolelle..

Ruokavalio spastiseen koliittiin

Spastiseen koliittiin suositellaan seuraavia ruokia:

  • Puuro, perunamuusuus, vihannessoseet, hedelmäsoseet, hyytelöt, vaahdot, hyytelö, paistettu ja keitetty vähärasvainen kala, paistettu ja höyrytetty sekä vedessä vähärasvainen liha. Sitä voidaan syödä, jos koliittiin liittyy ripulia.
  • Jos sinulla on ummetus, syö raa'ita vihanneksia ja hedelmiä, hedelmämehuja, vihannesmehuja, paistettua kurpitsaa.
  • Jyrkät aniksisiemenet ja juo teetä sijasta. Lasilliseen vettä tarvitaan 1 tl siemeniä. Kivut poistuvat ja kaasut pysähtyvät.

Spastisen koliitin torjumiseksi on erittäin tärkeää välttää ärsytystä ja hermorasitusta. Elä ja iloitse siitä, mitä jokainen uusi päivä tuo!

Ruokavalio katarraalisessa koliitissa

Koliitin ruokavalion alkuvaiheessa, katarraalisessa vaiheessa tulisi sisältää kaikki tarvittavat aineet, mutta sen tulee olla suoliston limakalvoille lempeä. Kahden ensimmäisen päivän aikana on yleensä suositeltavaa nälkää, juoda vain teetä, kivennäisvettä ja piparmarjaliemeä. Tulevaisuudessa aterioiden tulisi olla usein (korkeintaan 6 kertaa päivässä), mutta pieninä annoksina. Ravinnolla pyritään estämään suoliston rypytysprosesseja. Ruoka tulisi keittää ja hienontaa, maito, savustetut lihat ja palkokasvit jätetään ruokavalion ulkopuolelle. Suudelmat, keitetyt vihannekset ja keksejä toisaalta hyödyttävät terveyttäsi..

Ruokavalio atrofisen koliitin hoidossa

Koliittiravinteella, jolla on suoliston limakalvon surkastumisen oireita, pyritään vähentämään mahalaukun mehuhappoa. Se säästää limakalvoa mekaanisesti syömällä pieniä annoksia ruokia 6 kertaa päivässä nuhjuisessa muodossa ilman karkeaa kuitua. Ruokavalion jakauma on seuraava: päivittäinen ruokavalio on 100 g proteiinia, 100 g rasvaa ja 400 g hiilihydraatteja.

Rasvainen liha, pullat, ankka, hanhi, lammas, viinirypäleet, rasvainen leipä, rasvainen kala, raa'at vihannekset ja hedelmät ovat kiellettyjä potilaille, joilla on atrofinen koliitti. Aamiaiseksi on hyvä syödä omenakastike sitruunamehulla, lounaalle - tattari- tai kaurahiutaleesta valmistettu puur. Lounaaksi - vehnäleipää, tuorekaali keittoa tai vihanneskeittoa, keitettyä lihaa tai kieltä puurolla vedessä.

Et voi syödä tuoretta leipää, maitoa, hernekeittoa, suolaisia, rasvaisia, mausteisia ruokia, sipulia, retiisiä, paprikaa, tuoreita marjoja ja kermatuotteita.

Ruokavalio eroosista koliitista

Haavaisen koliitin ruokavalion tulisi sisältää lisääntynyt määrä proteiinia. Niitä löytyy lihasta, munista, raejuustosta. Maito on vasta-aiheista, ja liha voi olla vain laihaa. Mahdollinen manna- ja riisipuurot, kibiirinmarjalieme, heikko tee murskattujen keksejen kanssa. Hedelmät kulutetaan hienonnettuna. Keitettyä lihaa ja eilisen valkoista leipää suositellaan. Meijerituotteet ovat huonosti siedettyjä. Kaikki rasvaiset ruuat, suklaa, voiteet, sienet ja luumut eivät kuulu tähän luokkaan.

Ruokavalio pseudomembranoottiseen koliittiin

Koliitin ruokavaliossa on runsaasti proteiineja ja vähän rasvaa. Pseudomembranoottisessa koliitissa he kieltäytyvät sellaisista ruokia kuten makkarat, tuore leipä, rasvainen liha, savustetut lihat ja suolatut ruuat, palkokasvit, hirssi-rouhe, kahvi maidolla, jäätelö, munanmuna, munat, munasarjat, aprikoosimehu ja aprikoosit, rypälemehu ja viinirypäleet. Voit syödä vain keitettyjä vihanneksia. Paista päärynät ja luumut. Keitot syödään voiteina ja perunamuusina, leipä syödään kuivattuna tai eilen kekseinä. Se on liotettava. Sinun ei tulisi syödä erittäin kuumia ruokia ja kylmiä jälkiruokia. Hedelmämehut laimennetaan vedellä, ja kuoret ja siemenet poistetaan päärynöistä ja omenoista. Joudut luopumaan rasvaisista, paistettuista ja savustetuista ruokia.

Ruokavalio pahennetun koliitin hoidossa

Koliitin ruokavalioon kroonisen prosessin pahenemisvaiheessa sisältyvät ruuat, jotka säästävät suoliston limakalvoa: tunkkainen leipä, marjamurska ja mehut puoliksi keitetyllä vedellä, tuorejuusto, kibiiriliemi, liha paloina, käsittelemättömät keitetyt vihannekset, liha piirakat, juustokakut, hilloja, teetä maidolla, kahvia maidolla. Tähän ei kuulu musta leipä, makkarat, retiisit, hapokas, sipulit, valkosipuli, aprikoosit ja melonit. Syö 50 g tuoreita omenoita ennen ateriaa.

Ruokavalio koliitissa ja enterokoliitissa

Koliitin ja enterokoliitin ruokavalion valitsee hoitava lääkäri, joka ottaa huomioon suoliston tulehduksellisen prosessin vakavuuden. Koliittia ja enterokoliittia varten ilman, että käyminen ja rappeutuminen tehostuisi, määrätään ruokavaliota 4. Potilaalle annetaan vahvaa teetä ilman maitoa, siivilöitä hierotaan seulan läpi, jogurtti-, kaura- ja mannakeittoja. Voit sisällyttää jauhelihaa lihapullien ja nyytien muodossa valikkoon. Sallittu riisi- ja mannasuuripuuro vedessä ja vanhentunut rulla. Juomista kirsikkahyytelö on hyödyllistä, samoin kuin mustaherukan hedelmistä. Rajoita raa'ita vihanneksia, kuorimattomia hedelmiä ja rusinoita, jos suolistossa tapahtuu voimakasta käymistä. Voit antaa potilaalle lihaleivän ilman leipää. Remission aikana puuroon voidaan lisätä vähän maitoa, esimerkiksi mieto tomaatti.

Ruokavalio mahatulehdukseen ja paksusuolitulehdukseen

Koliitin ja gastriitin ruokavalio on ravintotaulukko Pevzner 2: n mukaan. Voit syödä teetä, kaakaota, jogurttia, vähärasvaista hienonnettua silliä, maitoa ruokia, kermaa, voita, munakasta, kalaa, kasvissyöjä, viljakeittoja, paistettua kalaa leivonta, hienonnettu kanat, raastettu vilja, vihannekset, raastetut hedelmät, makeat ruokia ilman kermaa, kompotit, hyytelö, vaahdot, hyytelöt, kalakastikkeet. Aamiaiseksi sinun tulisi ehdottomasti syödä pehmeästi keitetty muna, ja lounaaksi soseistettu kasviksikeitto tai viljakeitto. Ensimmäisten kurssien osuus gastriitin ja koliitin ravitsemusterapiassa on erittäin suuri. Älä syö juoksemalla, kuivaa ruokaa, älä häiritse syömistä.

Ruokavalio lasten koliitissa

Lasten paksusuolentulehduksen ruokavalion tulisi olla fysiologista, sisältää riittävästi proteiinia, sulkea pois suoliston ärsyttäjät ja ruuat, jotka aiheuttavat mätää ja käymistä siinä. Nämä ovat savustettuja ruokia, paistettua, täysmaitoa, rasvaista lihaa, kaalia, papuja ja sipulia. Kaikki astiat on keitettävä ja pyyhittävä. Paastopäivät ovat hyödyllisiä ripulin hoidossa. Jos lapsella on taipumus ulosteiden pidättämiseen, on hyödyllistä lisätä pöydälle lisää hienonnettuja keitettyjä punajuuria. Hyödyllisiä heikkoja liemeitä, pehmeästi keitettyjä munia, hyytelöä. Anna lapsellesi juuri puristettua aprikoosimehua, jos hänellä on ummetusta. Sitrushedelmät eivät kuulu tähän. Kerma on hyödyllinen. Varmista, että pieni makea hammas ei pääse makeisiin. Käytä perunamehua - anna vauvalle ½ kuppia puoli tuntia ennen ateriaa.

Koliitin ruokavalio riippuu sen muodosta, säästää suolen limakalvoa niin paljon kuin mahdollista ja auttaa palautumaan nopeammin, jos sitä seurataan huolellisesti.

Suoliston koliitti: oireet, hoito, ravitsemus ja ruokavalio

Erityisen ruokavalion merkitystä erilaisista sairauksista pääsemiseksi on vaikea liioitella, mutta se on todella tarpeen koliitissa. Tässä tapauksessa ravitsemuksellinen ravitsemus lievittää oireita, nopeuttaa palautumista ja estää uusiutumisia. Ja samaan aikaan jopa ruokavalion ruokia, joilla on koliitti pahoinvoinnin aikana, voi olla erittäin herkullinen.

Kuinka ruokavalion ravitsemus auttaa koliittipotilasta

Koliitti (latinalainen koliitti) on paksusuolen limakalvon tulehduksellinen ja distrofinen leesio, jossa on pääasiassa merkkejä toiminnallisista häiriöistä. Tauti on akuutti, mutta useammin krooninen. Tässä tapauksessa esiintyy ärtyvän suolen oireyhtymää, joka liittyy usein toistuvaan tyhjentämiseen.

Koliitin ja ärtyvän suolen ruokavalio vähentää tulehduksellista vastetta. Tulos saavutetaan tukahduttamalla putrefaktiivisen ja fermentoivan mikrofloora aktiivisuus. Terapeuttisen ruokavalion päätavoite on palauttaa hyödyllisen mikrofloora positiivinen tasapaino, nopeuttaa haavaumien ja eroosioiden paranemista ja luoda normaali uloste.

Ne torjuvat limakalvojen tulehduksia poistamalla tuotteita, jotka ärsyttävät suoliseinämiä, provosoivat ilmavaivat ja liiallisen kaasun muodostumisen. Hiilihydraattien, rasvojen pitoisuus vähenee, jolloin proteiinit pysyvät normaalilla tasolla.

Seuraukset ruokavalion noudattamatta jättämisestä

Koliittiin suositeltava ruokavalio-ohjelma on olennainen osa terapiaa. Valikon säädöt voivat huomattavasti nopeuttaa palautumista. Ruokavalion rikkominen voi mahdollisimman lyhyessä ajassa aiheuttaa tulehduksellisen toiminnan pahenemisen. Ärsyttävät tuotteet neutraloivat joidenkin lääkkeiden farmakologiset ominaisuudet. Jos esimerkiksi käytät kipulääkkeitä, mutta väärinkäytät rasvaisia ​​tai paistettuja ruokia, hoidon vaikutuksella ei ole vaikutusta.

Syömishäiriöiden seuraukset:

  • toistuvat patologian pahenemisvaiheet;
  • haavaisen koliitin riski;
  • peritoniitin kehitys;
  • suolitukos;
  • maha-suolikanavan verenvuoto;
  • puute taipumusta toipua.

Video - terapeuttinen ruokavalio (TAULUKKO) nro 4 (akuutti ja krooninen suolistosairaus ja ripuli.

Päivittäinen rutiini ja ruoanlaitto tekniikat

Ruokavalio on tarkoitettu syömiseen 2-3 tunnin välein tai 6 kertaa päivässä. Voidaan syödä kerta-annoksina 500 grammaan saakka koliitin paisumisen estämiseksi.

Hyväksyttävät keittotavat:

  • ruoanlaitto vedessä;
  • höyryssä;
  • paistaminen uunissa ilman kuorta - foliossa tai kannen alla.

Valmiiden ruokien konsistenssi on nestemäistä, keitettyä, pehmeää, pyyhkiä. Ruoka ei sisällä karkeita, suuria hiukkasia, jotka voivat vaurioittaa suolia. Valmistetun ruoan lämpötilan tulisi olla huoneenlämpöinen, ei missään tapauksessa kuuma tai kylmä. Dieettiruoka vahvistaa ulosteita, vähentää kivuliaita oireita - suolikrampeja, epämukavuutta suoliston aikana.

Syyt pahenemiseen

Lääkäreiden on vaikea vastata, miksi koliitti pahenee. Tilastojen mukaan tauti havaitaan joka viides potilas, jolla on sukulaisia, joilla on sama ongelma. Joten koliitin kehitys todennäköisesti riippuu perinnöllisistä tekijöistä. Mutta silti, useimmissa tapauksissa tauti ilmenee taustalla, jossa bakteerit ja virukset hyökkäävät ruuansulatuksellisista elimistä. Ruoansulatuskanavan muut patologiat, kuten myrkytys, entsymaattiset häiriöt, gastroenteriitti jne., Kykenevät myös provosoimaan koliitin. Tauti voi kehittyä väärän elämäntavan ja huonojen tapojen aiheuttaman riippuvuuden, samoin kuin tiettyjen lääkkeiden pitkäaikaisen käytön seurauksena.


Atrofinen suoliston koliitti

Tärkeimmät akuutin koliitin esiintymiseen vaikuttavat tekijät:

  • alkoholijuomien usein juominen;
  • epäterveellinen ruokavalio (valikossa ei ole tarpeeksi kuitua, tai paastoamiseen oli pidempi ruokavaliota ennen sairauden puhkeamista);
  • stressi;
  • heikentynyt immuniteetti;
  • infektio;
  • avitaminosis.

Mitä syödä koliitissa ja ripulissa

Paksusuolen toimintahäiriö asettaa merkittäviä rajoituksia kulutettujen elintarvikkeiden luetteloon. Ruokavalio suoliston koliitissa ja ripulilla sallii lihan ilman rasvaa, asui. Höyrytettyä jauhelihaa, perunamuusia, souffléa valmistetaan vasikan sisäfileestä, kana- tai kalkkunarinnasta, nuoresta kanista. Erityisen hyvä on keittää tuoretta kanan keittoa lounaaseen laimennetulla munalla.

Laiha kala ilman ihoa keitetään ja murskataan. Parempi höyryttää valkoisia kaloja - turskaa, hahaa, pollockia, kummeliturskaa, karppia, pollockia. On suositeltavaa syödä 100 g kalafilettä illalliselle vähintään 3 kertaa viikossa. Keitetyssä turskassa on 18% proteiinia, sen liha on hellä ja ravitseva. Kalan korkea mineraalipitoisuus palauttaa elektrolyyttitasapainon ripulia aiheuttavassa koliitissa.

Ensimmäiset kurssit valmistetaan laimennetulle liha- ja kalaliemelle. Vihannesten ja pastojen sijasta he laittavat viljaa. Käytä mannajauhetta, riisiä, kaurajauhoa. Riisipyräkeitto auttaa torjumaan ripulia ja muodostaa oikeat uloste. Puuro keitetään vedessä ja piiskataan tehosekoittimella. Aamiaiseksi keitetyt ja vaahdotetut kaurahiutaleet peittävät ja suojaavat kevyesti suolet.

Vihannekset ja hedelmät ovat sallittuja vain keitettyinä ja raastettuina. Kasvisliemit toimivat perustana koliitin ruokavalion ensimmäisille kursseille. Voit valmistaa ne ottamalla:

  • yksi porkkana;
  • yksi kesäkurpitsa;
  • kolme ruokalusikallista riisiä;
  • 100 g kananrintaa;
  • ripaus suolaa, 5 g voita;
  • 1 litra vettä.

Pane hienonnettu porkkana ja kesäkurpitsa kiehuvaan veteen, keitä 10 minuuttia. Poista keitetyt vihannekset ja varaa toiselle ruokalajille. Suola liemi, laita pesty riisi ja fileet. Keitä 15 minuuttia, lisää voita. Vatkaa keitto tehosekoittimella saakka.

Ripulin vastaisella koliitilla voit syödä vain raa'ita omenoita ja päärynöitä. Kiinnitysmarjojen hedelmät - kvitteni, mustikka, koirapuu, lintukirsikka - kulutetaan jalostetussa muodossa. Keitä hyytelö, hyytelö, kompotit. Mustikkakisseli ympäröi, imee toksiineja, kiinnittyy tanniinien vaikutuksesta.

Ripulin vastaisten koliitin juomien painopiste on kiinnittyvä. He juovat villiruusun, mustan ja vihreän teen liemiä, kompottia mustikoista, lintukirsikkaa, mustaherukkaa. Voit juoda kaakaota vedessä ja mustaa kahvia koliitista löysällä ulosteella.

Leipää saa olla enintään 200 g päivässä, vain kuivattuina valkoisina kekseinä. Munat syödään pehmeästi keitettyinä tai höyrytettyinä munakkeina aamiaiseksi. Koliittisen viikon valikon suunnitellaan joka toinen päivä 1-2 munaa. Maitoa ei voida yhdistää ripuliin. Kalsiumia saadaan happamattomasta raejuustosta, juustoa ei syödä akuutin paksusuolen tulehduksen kanssa. Tl premium-voita lisätään muurittuun puuroon vedessä.

Koliittinen hunaja, kuten sokeri, hillo, marmeladi, vaahtokarkki, syödään tiukasti rajoitetuissa annoksissa, enintään 2-3 teelusikallista päivässä tai 2-3 valmista tuotetta.

Sallitut tuotteet

Koliitin ruokavalion perustana tulisi olla viljajauhe (valkoinen riisi, manna, tattari, kaurajauho). Ensimmäiset ruokalajit sallitaan keittää vähärasvaisessa vihannesliemessä. Lihaa saa lisätä ennalta keitetyssä muodossa. Leipä voidaan kuluttaa kuivattuina. Ruokavalion ruokia hienonnetaan niin paljon kuin mahdollista. Jauhelihaa suositellaan jauhaa kahdesti lihamyllyn kautta..

Valikko tehdään tuotteiden perusteella, joissa on alhainen rasvaprosentti (vähärasvainen liha, kala, siipikarja, vähärasvaiset maitotuotteet ja hapanmaitotuotteet).

Sallitut tuotteet

hedelmätOmenat, päärynät, kvitteni, koirapuu
marjatMustikka, karhunvatukka
Kuivatut hedelmätPäärynät, mustikat
Puuro ja viljaMannasuurimot, kaurajauho, tattari, kaurajauho, valkoinen riisi
Fermentoidut maitotuotteetKefiiri (bifidobakteerien kanssa), raejuusto
LihaVasikanliha, naudanliha, raejuusto
SiipikarjaKana, kalkkuna
KalaLaiha kala
juomatVihreä ja heikko musta tee, ruusunmarjalieme, kivennäisvesi

Mitä syödä ummetuksen aiheuttavaan koliittiin

Ummetus- ja turvotusta suoliston paksusuolentulehduksen ruokavaliolla pyritään vähentämään kaasun muodostumista, poistamaan ilmavaivat ja stimuloimaan peristaltiaa. Valikkoon on tarpeen sisällyttää keitetyt vihannekset - kukkakaali, kurpitsa, kesäkurpitsa, porkkana, punajuuri. Voit tehdä keitettyjen punajuurisalaattien höyrytettyjä luumuja.

Ummetuskoliittinen ruokavalio sallii tuoreiden, kypsien hedelmien käytön. Ummetuskoliittisen koliitin banaanit aktivoivat peristaltiaa, toimittavat keholle ravintokuitua, kaliumia hermoston tasapainon saavuttamiseksi. Ei-supistava kaki rikastuttaa ruokavaliota vitamiineilla A, C, helpottaa tyhjentämistä.

Ummetuskoliittia vastaan ​​leseitä voidaan kuluttaa jopa 3 kertaa viikossa. Kaksi ruokalusikallista vehnänleseitä kaadetaan illalla lämpimällä keitetyllä vedellä. Syö ensimmäistä aamiaista, maustettuna kolmella ruokalusikalla kefiriä ja murennetulla kypsällä banaanilla.

Maisupuuroa on läsnä koliitin ruokavaliossa ja ummetus illallisella. Veteen hyvin keitetyt puurot ruiskutetaan tehosekoittimella. Aamulla se tarjoaa helpon suoliston liikkeet. On parempi juoda kefiria 2 tuntia ennen nukkumaanmenoa. Fermentoidun maitotuotteen probioottiset mikro-organismit stabiloivat suoliston biokenoosin.

Ruokavaliossa ei käytetä kiinteyttäviä juomia mustikoista, lintujen kirsikasta, kvitteni, samoin kuin vahvaa teetä, kahvia, joilla on ummetukseen aiheutunut suolitulehdus..

Viikon valikko

  1. Aamiainen - riisipuuroa kuivattujen hedelmien kanssa, kuiva keksi gheea, vihreä tee.
  2. Lounas - höyrytettyjä kana-nyyttejä, vadelmahyytelöä.
  3. Iltapäivällä välipala - keksejä, raejuustoa jogurttia ja yrttejä.
  4. Illallinen - värillisiä perunamuusia, kalaa, paistettua smetanakastikkeessa.
  5. Kaksi välipalaa - paistettu omena, persikkakompotti.
  1. Aamiainen - pörröinen munakas, maksa-suflee.
  2. Lounas - squash-sosekeitto, lihapullit hapankermakastikkeessa, kirsikkakompotti.
  3. Iltapäivän välipala - lämmin salaatti paistettuja punaisia ​​vihanneksia (kurpitsa, porkkana, punajuuri) ja oliiviöljyä, vaniljakeksejä teellä.
  4. Illallinen - haudutettu kaali kananlihakurkkua, juustokakku.
  5. Kaksi välipalaa - banaaneja, kefir-hyytelöä mansikoilla.
  1. Aamiainen - kaurajauhopuuroa paistetun päärynän ja suklaan kanssa, frittata, tee, mustanherukkalehdillä ja mustikoilla.
  2. Lounas - kalakeitto, kukkakaali-vuokajuustoa.
  3. Iltapäivällä välipala - riisisalaattia ja hedelmäsäilykkeitä.
  4. Illallinen - kalakakut haudutettuja vihanneksia, marjahyytelö ja raejuusto.
  5. Kaksi välipalaa - paistettuja omenoita, kvitteni marmeladi.
  1. Aamiainen - mannajauhopuuroa vehnäleivän kera, keitetyt kanasalaatit ja paistettuja vihanneksia.
  2. Lounas - kanaliemi vihanneksilla, kaali-rullina.
  3. Iltapäivällä välipala - juurikkasalaattia ja luumuja hapankermalla.
  4. Illallinen - paistettu kana kesäkurpitsatyynyllä, paahtoleipää juustoa.
  5. Kaksi välipalaa - marjavaahto, suklaa.
  1. Aamiainen - raejuustoa ja omenapakkua, rehevää munakasta, marjahyytelöä.
  2. Lounas - riisikeitto lihapullilla, kasviskaali tillillä ja juustolla.
  3. Iltapäivällä välipala - cocktail marjoja ja jogurttia.
  4. Päivällinen - haudutettu kaali, keitetty naudanliha, raastettu porkkana salaatti omenoilla.
  5. Kaksi välipalaa - porkkana-pannukakkuja, juustovaatio paistettujen hedelmien kanssa ja rypäleen hyytelö.
  1. Aamiainen - frittata, mannasuuri kurpitsalla.
  2. Lounas - kurpitsasosekeitto, kalkkunanpata porkkanoilla, nopea ruski piirakka päärynän, juuston ja kanelin kanssa.
  3. Iltapäivällä välipala - raejuustoa kuivattuja hedelmiä.
  4. Päivällinen - munakoisokaviaari, kanan kotletit.
  5. Kaksi välipalaa - maksa-suflee, keitetyt kevyet vihannessalaatit (kukkakaali, perunat, kesäkurpitsa).
  1. Aamiainen - riisipuuroa paistetun päärynän, kefirin ja kurpitsa cocktailin kanssa.
  2. Lounas - vihreä kaali keitto, höyrytetty kala keitettyjen perunoiden kanssa, vihreä tee kuivattujen hedelmien kanssa.
  3. Iltapäivän välipala - täysjyväisiä pannukakkuja kuivattujen hedelmien kanssa, paistettu muna muna kalakakun kanssa.
  4. Illallinen - lihapullia tomaattikastikkeessa, riisipallot.
  5. Kaksi välipalaa - kaali pannukakkuja, keksejä marjahyytelöllä.

Mitä syödä akuutin koliitin kanssa

Akuutin koliitin ruokavalio on rajoitettu kapeaan luetteloon sallituista ruuista. Ns. Ruokavalion numero 4 ja Pevznerin mukaan oletetaan vähentävän vilja-, jauhoastian osuutta ruokavaliossa. Proteiinituotteiden prosenttiosuus kasvaa koliitin pahenemisvaiheessa ja käymisellä on selviä merkkejä.

Ensimmäisenä pahenemispäivänä pehmeäksi keitetyt munat tarjoillaan aamiaiseksi. Lounaaksi valmista juustohedelmäkaali. Illallinen kanakeitolla, höyrytettyjä lihapullia. Iltapäivän välipalaksi - kompoti tuoreista tai jäädytetyistä mustaherukkamarjoista. Illalliselle - keitetty kala.

Kun koliitti pahenee, sinun ei pitäisi juoda voimakasta mustaa kahvia. Sen sijaan sikurijuomaa haudutetaan. Lisää juoma enemmän kahvin kaltaiseksi lisäämällä soija- tai kauramaitoa juurisikuriin koliittin varalta. Tämä juoma sävyttää hermostoa, alentaa verensokeria..

Tuoreet hedelmät, vihannekset, kefir ja muut käymismaitojuomat kielletään koliitin pahenemisesta.

Ravitsemusneuvot kiinnittymishetkellä

Lisäksi asiantuntijat antavat seuraavat suositukset:

  • Ruoan lämpötilan tulisi olla mukava.
  • Ravinnon suolamäärä on rajoitettu.
  • Juotava runsaasti nesteitä on tärkeää.
  • Ei ole suositeltavaa syödä klo 21 jälkeen.
  • Kaikkien käytettyjen tuotteiden on oltava tuoreita, luonnollisia ja korkealaatuisia.
  • Muista, että ruokavalio on vain osa terapiaa, mutta on tärkeää olla unohtamatta loput.

Mitä syödä haavaisen koliitin kanssa

Haavaiselle koliitille on tunnusomaista pienet verenvuotovauriot paksusuolen limakalvossa. Syöminen haavaisen paksusuolentulehduksen kohdalla on sama kuin ripulin aiheuttamaan koliittiin. Ruokavaliossa on kuitenkin piirteitä.

Kaura on tärkeä osa haavaisen koliitin ruokavaliota. Pestyistä, kuivattuista kauranjyvistä valmistetaan parantava lieme. Kaada kaksi ruokalusikallista jyviä termossa, kaada 500 ml kiehuvaa vettä. Kestä 4 tuntia, suodata hienon suodattimen läpi. Kuluta lasi 30 minuuttia ennen ateriaa 4 kertaa päivässä. Koliittia ehdotetaan hoidettavan kauran kansanlääkkeellä kuukauden ajan..

Äskettäin puristettu porkkanamehu, laimennettu puoliksi vedellä, auttaa hyvin. Korkea karoteenipitoisuus stimuloi limakalvojen paranemista. On suositeltavaa lyödä keitot ja viljat tehosekoittimella. Lisää valikkoon maksan soufflé hemoglobiinin menetyksen kattamiseksi. Ota multivitamiineja lääkärin ohjeiden mukaan aterian jälkeen..

Taulukko-suositukset

Koliitin ruokavalion sallittujen elintarvikkeiden luettelo on suhteellisen pieni, mutta potilaan pöydän tulisi olla monipuolinen. Kehon ei tulisi antaa tottua samoihin ruokia..

Potilaan tulisi aloittaa päivänsä kylmällä juomalla, jossa on runsaasti C-vitamiinia. Nämä ovat ruusunmarjoja, hedelmä- tai vihannesmehuja, käymismaitojuomia.

Kuitupitoisia ja magnesiumia sisältävien elintarvikkeiden päivittäisen kulutuksen välttämättömyys.

On hienoa, jos potilaalla on mahdollisuus kuluttaa vuodenaikojen vihanneksia. Luo valikko sisällyttämällä nämä terveelliset ruuat ruokavalioosi.

Jos potilas tuntuu hyvältä kahden viikon kuluttua ruokavaliosta, sitä voidaan mielivaltaisesti laajentaa ottamalla käyttöön kaikki uudet terveelliset ruuat.

Lisää uusi pieninä annoksina, tarkkaile huolellisesti kehon reaktiota. Tässä tapauksessa tärkeintä ei ole vahingoittaa.

Mitä syödä kroonisen koliitin kanssa

Suoliston kroonisen koliitin ruokavalio tarjoaa täydellisen ravitsevan ruokavalion, vähentäen ruuansulatuskanavan kuormitusta. Ruokavalion numero 4 b on paljon laajempi kuin suositukset ravinnosta koliitista, jolla on ulostevaikeuksia. Potilaalle sallitaan maidon puuro, paitsi hirssi ja helmi ohra. Keitettyjen vihannesten jauhaminen ei ole välttämätöntä.

Voit syödä jopa 100 g juustoa päivässä. Ravinnoksi kroonisella koliitilla sopivat vähärasvaiset lajikkeet - Adyghe, suluguni, fetajuusto. Suolavesijuustojen ylimääräinen suola poistetaan liottamalla juustoviipaleita maitoon tunnin ajan. Vähärasvainen ja hapan happamaton kerma, käynyt leivottu maito, kefiiri sisältyvät päivittäiseen valikkoon.

Potilaalle sallitaan kuivat keksikeksit, eilen leivonnaiset, kahvia tai teetä, vaalennettu maito. Pinnallinen parantava koliitti jopa muutama maitosuklaakuutiota päivässä.

Kroonisen koliitin pahenemisesta johtuen ruokavaliota tiukennetaan jälleen. Kaikki hemmottelut, kuten juusto, kefir, maitopuuro, suklaa, poistetaan. Ateriat koostuvat jälleen muhennetusta keitosta ja viljasta vihannes-, kana- tai heikossa kalaliemessä.

Yleiset säännöt

Koliitin ruokavalioperiaatteet perustuvat ruokavalion numeroihin 2, 3 tai 4. Ohjelmilla on omat piirteensä, mutta yleiset säännöt ovat samat. Ruokavaliota nro 2 määrätään remissiovaiheessa kroonisen koliitin aikana. Kompleksi tarjoaa suolille lempeän hoidon ja eliminoi ärsyttävien tekijöiden vaikutukset ruuansulatuksessa. Ruokavalion numero 3 on tarkoitettu ummetuksen aikana. Ruokavalio on rikastettu kuiduilla. Ruokavaliota nro 4 määrätään paksusuolen tulehduksesta, jossa on ripulia, tai taudin oireiden pahenemisen yhteydessä.

Ohjelma ei sisällä tuotteita, jotka aiheuttavat käymisprosessia, mäntyä ja tehostavat suoliston peristaltiaa.

Yleiset ruoasäännöt:

  • proteiinin päivittäinen määrä on 90 g, rasvan - 70 g, hiilihydraattien - 250 g;
  • ateriat tehdään kuusi kertaa päivässä pieninä annoksina;
  • ei sisällä karkeita kuituja sisältäviä tuotteita (täysjyvä- ja ruisleipä, tietyt vihannekset ja hedelmät);
  • ruuan lämpötilajärjestelmän noudattaminen (et voi syödä liian kuumia tai kylmiä ruokia);
  • päivittäinen suolakulutus ei saisi ylittää 10 g (ruokia tulisi suolata keittämisen jälkeen);
  • juomajärjestelmän noudattaminen (vähintään kaksi litraa vettä päivässä);
  • ruokalajeissa tulisi olla perunamuusin konsistenssi (tai niin paljon kuin mahdollista hienonnettuja ainesosia);
  • lihaa, kalaa, sieniä sisältävien rikasjen liemeiden käyttö on kielletty;
  • ruoan valmistus suoritetaan höyrykäsittely-, keittämis- tai muuntamismenetelmillä.

Mitä koliittipotilaat eivät voi syödä

Minkäänlaista koliitin muodossa et voi syödä:

  • rasvainen liha ja liha;
  • paksu liha, kalaliemet;
  • suolatut, savustetut, marinoidut liha- ja kalatuotteet;
  • makkarat, makkarat, säilykkeet, pikaruoat;
  • rasvainen kala, kaviaari;
  • sienet, pähkinät, marinoidut vihannekset;
  • sipulit, valkosipuli, valkoinen kaali;
  • sitrushedelmät, aprikoosit, viinirypäleet, luumut;
  • pasta, herneet, pavut, ohra, hirssi, ohra;
  • tuoreet leivonnaiset, ruisleipä, leivonnaiset, kakut;
  • makeiset suklaalla, hiilihapot juomat.

Kiellettyjen tuotteiden luettelo muodostetaan yksilöllisesti sairauden vaiheen ja tyypin perusteella. Alkoholi ja tupakkatuotteet ovat selvästi tabu koliitissa.

Lyhyt kuvaus koliitista


Ilman tasapainoista ruokavaliota sairauden eteneminen voi pahentua

Koliitti on sairaus, johon liittyy monia vaivoja. Patologiaa osoittaa suoliston limakalvojen tulehduksellinen prosessi. Koliittia voi olla monissa muodoissa. Taudin tehokkaaseen torjuntaan tarvitaan paitsi lääkkeiden käyttö myös lääketieteellinen taulukko, joka toteutetaan käyttämällä parhaiten vastaavia tuotteita.

Tasapainoisen ruuan saannin ja ruokavalion merkitys koliitissa johtuu erilaisten ruokien vaikutuksista ihmiskehoon. Jotkut voivat aiheuttaa tulehduksia kehossa, toiset päinvastoin, omaavat tulehduksia estävää vaikutusta, ja kolmas tuoteryhmä on suhteellisen neutraali..

Poistamalla mahdollisesti vaaralliset ruuat ruokavaliosta, voit tasoittaa koliitin eri muotojen oireita.

Näitä tuotteita ovat:

  • naudanliha;
  • sianliha ja muut eläimenosat;
  • munat (erityisesti keltuaiset);
  • maitotuotteet (erityisesti rasvaton maito ja juustot);
  • transrasvat ja osittain hydratut öljyt;
  • puhdistettu sokeri ja hiilihydraatit (valkoinen sokeri, valkoinen pasta, valkoinen leipä jne.);
  • yleiset allergeenit, mukaan lukien kaseiini ja glutiini;
  • alkoholi;
  • sooda.

Seuraavat ovat elintarvikkeita, joilla on yleinen parantava vaikutus kehossa ja jotka estävät tulehduksellisia prosesseja:

  • tuoreet hedelmät ja marjat (erityisesti mustikat);
  • Tuoreet vihannekset (erityisesti parsakaali ja bataatit)
  • terveelliset rasvat (kuten oliiviöljy);
  • avokado;
  • saksanpähkinät ja muut pähkinät ja siemenet;
  • kaikki soijatuotteet;
  • pavut ja palkokasvit;
  • kokojyvät;
  • vihreä tee.

Jos unohdat ruokavalion, koliitti uhkaa jatkuvia pahenemisvaiheita, epämukavuutta suolistossa ja vaikeuksia ulosteessa. Pahimmassa tapauksessa se voi kehittyä haavaiseen muotoon, ja sitä pahentaa suolien verenvuoto ja peritoniitti..

Ruokavalion reseptit

Laihduttaminen ei tarkoita herkullisen ruoan luopumista. Reseptit auttavat monipuolistamaan pöytää vaarantamatta terapeuttisen ravitsemuksen periaatteita.

Kana souffle

Herkän ruokavalion soufflen valmistamiseksi tarvitset:

  1. 100 g keitettyä kananrintaa.
  2. 2 munavalkuaista.
  3. Rkl voita.
  4. Rkl raastettua juustoa.
  5. Puoli lasillista maitoa.
  6. Suolaa maun mukaan.

Jauha keitetyt kanafileet tehosekoittimessa voin, suolan ja raastetun juuston kanssa. Vatkaa valkoiset vaahtoksi vahvaksi ja sekoita varovasti sekoittimesta tulevan seoksen kanssa. Laita soufflé muottiin ja laita uuniin 20 minuutiksi 180 ° C: seen.

Kala valkoisessa kastikkeessa

Keitetyt turskat osoittautuvat terveellisiksi ja ravitseviksi tämän reseptin mukaan:

  1. 100 g turskafilettä.
  2. Tl voita.
  3. Kolmas lasi maitoa.
  4. Tl jauhoja.
  5. Yksi keltuainen.
  6. 100 ml kalaliemettä.
  7. Suola.

Taita fileepalat wok-tyyppiseen paistinpannuun, kaada 100 ml liemeä, suolaa ja hauta 20 minuuttia kannen ollessa kiinni. Kun kala on valmis, valuta liemi ja valmista kastike siitä. Laimenna keltuainen maidolla ja vispilä nopeasti kuumaan liemeen. Kaada saatu kastike kalan päälle.

Koliitti: taudin piirteet

Koliitti on sairaus, joka liittyy paksusuolen tulehduksellisiin prosesseihin (vaikuttaa sen limakalvoon). Tulehdus vaikuttaa myös sisäisiin lihaskerroksiin, minkä vuoksi suoliston liikkuvuus on heikentynyt ja sen eritystoiminnot ovat vaimennetut. Negatiiviset prosessit alkavat edetä nopeammin patogeenisten mikro-organismien voimakkaan lisääntymisen vuoksi.


Koliitin oireet vaihtelevat sairauden muodon ja luonteen mukaan

Patologiaa on kahta päätyyppiä - akuutti ja krooninen koliitti. Ensimmäisessä oireet ovat melko ilmeisiä, mutta toisessa tyypissä taudille on ominaista oireiden sukupuutto ja periodiset pahenemisvaiheet.


Krooniselle koliitille on ominaista toistuvat pahenemisvaiheet

Tulehduksen leviämisestä limakalvolla riippuen koliitti voidaan jakaa oikeanpuoleiseen, vasempaan ja pankoliittiin. Jälkimmäisessä tapauksessa tulehdukselliset prosessit vaikuttavat paksusuolen koko limakalvoon. On mielenkiintoista, että jopa kroonisen koliitin ollessa henkilö ei välttämättä ole tietoinen siitä vasta pahenemishetkellä..

Muistiinpanolla! Yleisimmin koliitti havaitaan miehillä 40–60-vuotiailla ja naisilla - 20–60-vuotiailla.

Ei ole vaikea määrittää, että koliitti on siirtynyt kroonisesta vaiheesta akuuttiin. Sille annetaan tyypillisiä oireita:

  • vatsakipu;
  • turvotus;
  • jyrinä;
  • ummetus tai ripuli;
  • lima ulosteessa.

Koliitin pääoire on ulkonäön aiheuttamat ongelmat, ihminen alkaa kokea vääriä toiveita, jotka eivät johda mihinkään, tai prosessissa esiintyy pieniä osia ulosteita, joissa on nestemäinen pohja, tiheä pala. Harvemmin havaitaan verisen purkautumisen esiintyminen massassa. Koliitissa ummetus voi vuorotellen löysällä ulosteella.


Ripuli voi vuorotellen ummetuksen kanssa

Vatsakivulla on kouristuva luonne, johon liittyy ilmavaivat, ja mitä voimakkaampi on suolistossa tulehdus, sitä voimakkaampia nämä oireet ovat..

Huomio! Akuutin vaiheen koliittiin voi liittyä päänsärkyä, yleistä heikkoutta ja kuumetta. Eri potilaiden oireet voivat kuitenkin olla erilaisia ​​ja riippuvat usein suoliston limakalvon vaurion luonteesta tai samanaikaisten patologioiden esiintymisestä..


Kroonisen koliitin hoito

Kuinka hoitaa koliittia?

Vaihe 1. On tärkeää tutkia kaikkia sairauden piirteitä ja oireita ymmärtääksesi miten selviytyä taudista.


Tutustu kaikkiin tietoihin taudista
Vaihe 2. On ehdottomasti otettava yhteyttä asiantuntijaan - koliitin hoitaminen ei ole suositeltavaa. Se voidaan helposti sekoittaa muihin sairauksiin. Lisäksi vain lääkäri voi määrätä tehokkaimman hoidon ja valita oikean ruokavalion..


Tapaa lääkäri

Vaihe 3. On tarpeen ottaa lääkkeitä lääkärin määräämän järjestelmän mukaan.


Ota tarvittavat lääkkeet

Vaihe 4. Ruoat, jotka provosoivat suoliston ärsytystä, olisi jätettävä valikosta pois.


Poista ruoat, jotka ärsyttävät suolia

Vaihe 5. Sinun täytyy syödä vain pieninä annoksina, mutta usein.

Vaihe 6. On tärkeää juoda niin paljon vettä kuin mahdollista.


Juo niin paljon vettä kuin mahdollista

Vaihe 7. Voit yrittää muodostaa yhteyden yleiseen terapiaan ja vaihtoehtoisiin hoitomenetelmiin - esimerkiksi akupunktioon.

Video - ruokavalion numero 4

Koliitti on sairaus, joka voi aiheuttaa merkittävää epämukavuutta ja pahentaa sitä vakavasti vaikuttaa elämänlaatuun. Ihmisiä, joilla on taipumus tämän patologian kehittymiseen, kehotetaan seuraamaan tarkkaan mitä syövät. Ja jos ongelmia tapahtui ja henkilö kohtaa akuutin koliitin muodon, oikean ruokavalion noudattaminen auttaa nopeasti selviytymään taudista.

Miksi koliitti esiintyy ja miten se etenee??

Koliitti johtuu useimmiten vääristä ravitsemuksista. Järjestelmän rikkomisella, roskaruoan käytöllä sekä alkoholin väärinkäytöllä ei ole parasta vaikutusta suoliston tilaan. Lisäksi koliitti voi kehittyä suolistoinfektion tai helmintisen hyökkäyksen vuoksi. Lisäksi tämä sairaus esiintyy usein, kun:

  • antibioottien pitkäaikainen käyttö ja laksatiivisten lääkkeiden väärinkäyttö;
  • kirurgiset toimenpiteet tai vammat vatsaontelossa;
  • ruoka-allergiat;
  • usein stressiä.

On huomattava, että koliitin kulku alkuvaiheessa ei ole kovin selvä. Epämiellyttävät tuntemukset eivät ole pysyviä, mutta ilmenevät satunnaisesti ja voivat vaihdella keskenään. Siksi ihmiset laiminlyövät usein epämiellyttävät oireet hakematta lääkärin apua. Joten koliitista tulee krooninen muoto ja toistuvilla pahenemisilla. Terveellinen ruokavalio on välttämätön tilan normalisoimiseksi. Koliitin kanssa pahenemisvaiheen aikana ruoan tulee olla säästävää.

Ruokavalio koliitin tyypistä riippuen

Koliitin ruokavalio pahenemisvaiheessa riippuu suuresti siitä, mitkä oireet seuraavat tautia. Joten taudin oireiden perusteella ravitsemus voi olla seuraava:

tautiVirran ominaisuudet
Haavainen paksusuolitulehdusRuokavalion perustan tulisi olla proteiiniruoka. On syytä kiinnittää huomiota kaloihin, raejuustoon, kanaan sekä keitettyihin pehmeästi keitettyihin muniin. Rasvoja kulutetaan rajoitetusti.
Koliitti ja ummetusPainopisteen tulisi olla käymismaitotuotteissa. Kiinteät ruuat on jauhettava tai hienonnettava. On sallittua syödä kevyesti paahdettuja ruokia.
Koliitti ja ripuliSuoliston toiminnan normalisoimiseksi on suositeltavaa kuluttaa kuivattua leipää. Ruokavalion perusta on keitetty liha ja kala. Paistetut ja keitetyt munat ovat ehdottomasti kiellettyjä. Rasvaiset ruuat olisi hylättävä kokonaan..
Spastinen koliittiSiihen liittyy kipua, ja siksi on tärkeää syödä ruokaa, joka ei ärsytä suolia. On tarpeen antaa etusija raastetuille keittoille ja keitetylle puurolle. Lihaa ja kalaa saa höyryttää vain..
Katarraalinen koliittiRuokavalion ensimmäisten 2-3 päivän aikana on sallittua juoda vain yrttivalmisteita ja kivennäisvettä ilman kaasua. Seuraavaksi sinun täytyy syödä pieninä erinä, lisäämällä vähitellen aterioiden määrää. Vältä maitoa, palkokasveja ja savustettua lihaa.
Atrofinen koliittiOn syytä antaa etusija tuotteille, jotka eivät sisällä karkeakuitua..

Tärkeimmät oireet

Akuuttiseen tai krooniseen koliittiin liittyy joukko epämiellyttäviä oireita. Yleisimmät ovat seuraavat:

  • kivun tuntemukset, jotka ovat paikallisia vatsan sivuosassa (yleensä pahempaa ennen ulostamista tai haitallisten ruokien syömisen jälkeen);
  • turvotusta, johon liittyy turvotusta;
  • usein röyhtäily ja ilmavaivat;
  • pahoinvointi ja oksentelu;
  • ulosteen rikkominen;
  • limakalvojen ja verisen vuoto suoliston aikana;
  • katkeruutta suussa aamulla;
  • oireet päänsärkyn ja fyysisen heikkouden muodossa.

Sopimattomat ruuat laihduttaessa.

Annetaan seuraavat tiedot hyväksyttävästä ruokavaliosta:

  • ensimmäiset kurssit - keitot, joissa on rasvatonta lihaliemettä, johon on lisätty riisiä tai mannaa;
  • toiset kurssit:
  • vähärasvainen keitetty liha (naudanliha, vasikanliha, kananrinta, kani, kana);
  • kala on suositeltava vähärasvainen lajike, keitetty, höyrytetty;
  • puuron (riisi, mannasuuruus) lisukkeita, keitetty vedessä, pastaa;
  • pehmeästi keitetyt munat enempää (1-2 päivässä);
  • jälkiruoat:
  • vähärasvainen tuorejuusto, kefir (jos siedetään);
  • valkeileipäkeksejä, ennalta kastettu teetä;
  • hyytelö ja hyytelö, edullisesti valmistettu riippumattomasti omenoista, päärynöistä, mustikoista, mustaherukoista;
  • juomat:
  • mehut laimennettuna vedellä suhteessa 1: 1 (omena, päärynä, mustaherukka, mustikka, appelsiini);
  • ruusunmarja tee, sekä vihreä tee (ei vahva eikä kovin makea);
  • rasvasta, voit ottaa voita 40 gr. päivässä.

Julkaisuja Cholecystitis

Suolistoinfektio - diagnoosi- ja hoitotaktiikat lapselle ja aikuiselle oireista ja testituloksista riippuen

Ruokatorvi

Sivusto tarjoaa taustatietoja vain tiedoksi. Sairauksien diagnosointi ja hoito on suoritettava asiantuntijan valvonnassa.

Analogit ja korvikkeet Mezim Forte

Ruokatorvi

Monien maha-suolikanavan sairauksien sekä aliravitsemuksen ja ylensyönnin vuoksi ruoansulatuksen parantaminen on tarpeen. Tällaisissa tapauksissa entsyymiaineet tulevat pelastamaan, jotka stimuloivat haiman työtä ja nopeuttavat hajoamisprosessia.