Ruokavalio appendiciitin poistamisen jälkeen
Ruokavalio appendiciitin poistamisen jälkeen
Yleiset säännöt
Lisäys on vatsan prosessi, ja sen tulehdusta kutsutaan umpilisäkkeeksi. Liitteen kiinnikkeet, joilla on liiallinen liikkuvuus (usein lapsilla), sen luumen tukkeutuminen ulosteilla ja sulamattomilla hiukkasilla, infektiot, vatsan trauma ja tulehdukselliset suolistosairaudet voivat johtaa siihen..
Tämän taudin hoito on vain operatiivista - lisäyksen poistaminen. Yleisin kirurginen toimenpide on perinteinen appendektomia, jossa liite poistetaan tavanomaisella viillolla. Endoskooppista leikkausta käytetään harvemmin, mutta se aiheuttaa vähemmän verenhukkaa ja traumoja, koska pieni viilto tehdään.
Ei ajoissa diagnosoitu liitetulehdus, jota ei voida poistaa, voi aiheuttaa vakavia komplikaatioita, joihin sisältyy appendikulaarinen tunkeutuminen ja peritoniitti. Kun appendikulaarisella suodattimella, kun lisäys ei ole vain mukana tulehduksellisessa prosessissa, vaan myös vierekkäisissä muodostumissa (ohutsuolessa, omentumissa, cecumissa), konservatiivinen hoito suoritetaan ensin sairaalaympäristössä, ja solun imeytymisen jälkeen suositellaan suunniteltua appendektomiaa 2 kuukauden kuluttua..
Suodattimien muodostuminen määräytyy yksilöllisen reaktion avulla tulehduksen kohteeksi ja pistokokeen kanssa. Joillakin potilailla tulehduksellisesti tuhoava prosessi on rajoitettu (tunkeutumisen muodossa), kun taas toisilla diffuusi peritoniitti (vatsakalvon tulehdus) kehittyy. Peritoniittia esiintyy hampaiden tuhoisissa muodoissa, ja sitä havaitaan ennenaikaisen hoidon yhteydessä, vanhuksilla ja suolistopatologialla. Sen kehitys vaikeuttaa leikkauksen kulkua, kun vatsakalvotulehduksella suolet ja vatsaontelot desinfioidaan, tyhjentämistä jatketaan jatkuvasti. Määrätä vakavampaa, monimutkaista hoitoa leikkauksen jälkeen.
Taastusjakso kestää leikkauksen hetkestä pistojen poistoon. Tässä vaiheessa seurataan kehon toimintojen palautumista (erittyminen, virtsaaminen) ja leikkauksen jälkeisten ompeleiden tilaa. Toipuminen on erilaista kaikille, mutta nopeampi nuorille ja ohuille potilaille. Sen kesto kasvaa, jos tapahtui monimutkainen appendektomia. Tänä aikana ravitsemuksella on tärkeä rooli kaikissa vaiheissa..
Leikkauksen jälkeisellä ajanjaksolla määrätään nolla tai kirurginen ruokavalio. Nämä ovat kolme vähitellen määrättyä ruokavaliota, jotka muodostavat yhden ravintojärjestelmän ensimmäisellä viikolla leikkauksen jälkeen.
Nolla ruokavalion määräämisen tavoitteena on:
- ruuansulatuselimien suurin purku ja niiden säästäminen;
- ilmavaivojen ehkäisy.
Ravitseminen pistolekokaisun poistamisen jälkeen
Sille on ominaista elinten suurin mekaaninen ja kemiallinen säästö, koska potilas saa kuluttaa vain nestemäisiä, puolinesteisiä, purettuja ja hyytelömäisiä ruokia. Suolalle asetetaan rajoituksia. Ruokavalio koostuu kevyistä ja hyvin sulavista ruokia, joissa on vähän proteiineja, rasvaa ja hiilihydraatteja, joiden määrä kasvaa vähitellen viikon kuluessa. Vastaavasti virrankulutus kasvaa.
Aloita syöminen ruokavaliosta, joka sisältää vain 5 g proteiinia, 150 g hiilihydraatteja ja 15 g rasvaa. Kolmannesta päivästä lähtien ruokavalio laajenee ja sisältää jo 40 g proteiineja, sama määrä rasvaa, 250 g hiilihydraatteja, suolan määrä kasvaa hieman. Ja vielä kahden päivän kuluttua potilas voi jo kuluttaa jopa 90 g proteiineja, 70 g rasvaa ja hiilihydraattien fysiologisen normin (350 g). Juotava paljon nesteitä suositellaan kaikki nämä päivät. Leikkauksen jälkeiseen ravitsemukseen sisältyy usein aterioita, ensin pieninä annoksina (100-200 g aikuisilla ja 50 g lapsilla), jolloin tilavuus kasvaa asteittain jopa 300 g: aa kohti.
Aloita syöminen ruokavalion nro 0A kanssa. Vain nestemäiset ja hyytelömäiset ruokia (hyytelö) saa käyttää. Suositeltava seitsemän tai kahdeksan ateriaa päivässä. Päivittäin se näyttää tältä:
Ensimmäinen päivä
- suodatettu kompoti;
- makea piparmarjalieme;
- heikko makea tee;
- heikko lihalieme;
- riisin keittäminen;
- marjahyytelö (kireä);
- tuoreet mehut laimennettuna vedellä 2 kertaa (50 ml annosta kohti).
Smetanaa, täysmaitoa, perunamuusia, rypälemehua ja vihannesmehuja, kaasua sisältäviä juomia ei saa käyttää. Vihannekset ja maito voivat aiheuttaa turvotusta, mikä on erittäin epätoivottua suolistoleikkauksen jälkeen. Lisäateriat järjestetään taulukossa № 0B, joka määrätään 2–4 vuorokautta (potilaan tilasta riippuen). Kerran potilas voi syödä 350-400 g ruokaa. Kuusi ateriaa päivässä.
Toinen ja kolmas päivä
- nestemäiset ja pureet viljat (kaurapuuro, riisi, tattari) lihaliemessä tai vedellä laimennetussa liemessä;
- limaiset viljakeitot;
- heikot lihaliemekset lisäämällä mannaa;
- höyry omeletit ja pehmeästi keitetyt munat;
- höyrylihan ja kalan soufflés ja sose vähärasvaisten lajikkeiden lihasta ja kalasta;
- kerma (100 g, lisätty astioihin);
- marjahyytelöt ja hapottomat marja-vaahdot.
Seuraavina päivinä suositellaan ruokavaliota nro 0B siirtymävaiheena järkevään, mutta ravinnollista ruokavaliota.
Neljäs ja viides päivä
- muhennetut keitot;
- soseistettu tuore raejuusto (lisää kerma tai maito);
- liha, kala ja kana, jauhettu lihamyllyssä (lisätään jauhelihan muodossa ruokia);
- juustomassat (höyry);
- 100 g valkoisia keksejä;
- maitotuotteet;
- soseeltu kesäkurpitsa, perunat ja kurpitsa;
- leipotut omenat;
- maidon puuroa;
- hedelmä- ja vihannekset;
- Tee maidon kanssa.
Peritoniitin jälkeinen ravitsemus ei eroa yllä olevista, ainoa ero on, että siirtyminen kirurgisen ruokavalion yhdestä variantista toiseen on myöhässä myöhemmin potilaan vakavan tilan vuoksi. Saatuaan päätökseen kolme vaihtoehtoa nolla ruokavaliosta, potilas siirretään terveydentilasta riippuen tavanomaiseen ruokavalioon nro 1 tai nro 1 leikkaukseen. Se eroaa ruokavaliosta nro 1 siinä, että sisältää heikkoja liha- ja kalaliemiä ja rajoittaa maidon saantia. Ravitsemuskysymyksistä keskustellaan hoitavan lääkärin kanssa.
Ruokavalion poistamisen jälkeen umpilisäke tulee noudattaa kuukauden ajan, ja komplikaatioiden ja samanaikaisten maha-suolikanavan sairauksien tapauksessa ja enemmän. Näistä kysymyksistä keskustellaan lääkärin kanssa. Tänä aikana ruuan tulisi olla helposti sulavaa..
- osittainen ja toistuva ateria;
- vähärasvainen kala, kana tai naudanliha, jotka keitetään keittämällä;
- hyvä ravinto proteiinien, vitamiinien ja mineraalien pitoisuuksille;
- rajoita raskaita rasvoja, luopu rasvaisesta lihasta, savustetusta lihasta, makkaroista, majoneesista, kuumista kastikkeista;
- suljetaan pois ruoka, joka edistää käymistä ja kaasun muodostumista (karkeat vihannekset, palkokasvit, kaikki kaalilajit, hiilihapot juomat).
Jännityssairauden leikkauksen jälkeen potilaan ei tule 3 kuukauden kuluessa:
- sivuuttaa siteen käyttäminen;
- suorita ei-hyväksyttävää fyysistä toimintaa.
1,5 kuukauden kuluessa tapahtuu lihasten fuusio ja hernioiden riski säilyy, joten painojen nosto on kielletty lisäyksen poistamisen jälkeen. Päivittäin ei ole reipasta kävelyä (jopa 2–3 km päivässä), koska se estää tarttumisten muodostumisen.
Ruokavalio peritoniitin jälkeen
Ruokavalio peritoniitin jälkeen on elintärkeä välttämättömyys
Kehon palauttamiseksi leikkauksen jälkeisellä aikana vatsakalvon tulehduksen jälkeen ruokavalion korjaus on tehtävä merkittävästi. Tällainen diagnoosi liittyy usein onttojen elinten patologisiin prosesseihin, joissa patogeeniset mikrobit pääsevät (esimerkiksi suolistoon), ja myöhempään kirurgiseen interventioon, joten kuntoutuksen alkuvaihe tapahtuu noudattamalla tiukimpaa ruokavaliota. Peritoniitin jälkeinen ruokavalio on tarkoitettu palaamaan maha-suolikanavan toimintaan ja estämään taudin uusiutuminen.
Lyhyesti taudin klinikasta
Tauti, joka aiheuttaa vatsakalvon tulehduksen (peritoniitti), voi kehittyä sieni- tai bakteeri-infektion seurauksena. Peritoniitin päätyyppejä ovat:
- primaarinen, jossa infektio pääsee vatsaonteloon verestä tai imusolmusta;
- toissijainen, joka johtuu infektiosta sisäelimien (maha-suolikanava, sappitie) sisältöön, niiden kanavien, kudosten perforointiin ja repeämiin.
Taudin klinikka on laaja, mikä vaikeuttaa diagnostista tutkimusta. Jos sinulla on vatsakipuja, ota yhteys lääkäriin, koska vain oikea-aikainen sairaalahoito, diagnoosi ja leikkaus estävät peritoniittia ja tartunnan keskittymistä.
Peritoniitin syyt voivat olla sisäelinten kudosten repeämät lisäyksen tulehduksen aikana, vesivatsa, sappikivitauti ja haimatulehdus, vatsahaavan perforointi, spontaanit abortit ja ektooppinen raskaus sekä peritoneaalidialyysi tapauksissa, joissa antiseptisiä sääntöjä rikotaan toimenpiteiden aikana
Syömissäännöt leikkauksen jälkeen
Peritoniitin syystä riippumatta potilaalle määrätään ensimmäisenä päivänä juominen ja ruuan lepo. Vain potilaan huulien kostuttaminen vedellä on sallittua. Ravitseminen peritoniitin jälkeen suoritetaan tosiasiallisesti toisena päivänä ravintoseosten parenteraalisen antamisen avulla.
2 - 3 päivästä alkaen, kun peristalttinen liike esiintyy suolistossa, annetaan juoda vettä asteittain lisäämällä sen tilavuutta. Vasta-aiheiden puuttuessa he siirtyvät kolmannesta päivästä nestemäiseen ravitsemukseen koettimen avulla.
Ainoastaan suoliston, ulosteiden ja kaasujen toiminnan normalisoitumisen avulla potilas voidaan siirtää tavanomaiseen ruokailuun. Peritoniitin leikkauksen jälkeinen ruokavalio perustuu seuraaviin periaatteisiin:
- sinun tulisi syödä helposti sulavaa raastettua ruokaa jopa seitsemän kertaa päivässä;
- aterioiden tulisi koostua pienistä eristä huoneenlämpötilaa, höyrytettyinä (keitettyinä);
- saat ruoan tila nestemäiseksi koostumukseksi niin paljon kuin mahdollista;
- antibakteerisen hoidon yhteydessä määrätään hyödyllisiä Escherichia coli -kantoja suoliston mikroflooraan palauttamiseksi.
Tietoja tuotteista, jotka sallitaan kulutukseen
Peritoniitin jälkeen sallittujen tuotteiden luetteloon. liityttävä:
- vedessä keitetyt puurot (kaurahiutaleet, manna, riisi);
- vihannessose kesäkurpitsaa, perunaa, punajuuria;
- väkevöimät liemeet, joissa on vähän rasvaa;
- vähärasvaiset kala- ja liharuokia (ilman ihoa);
- höyrytettyjä munia;
- heikko tee, yrttiteet, kompotit, hyytelö;
- rasvattomat fermentoidut maitotuotteet, joissa on bifytobakteereita (5 päivän kuluttua).
Ravinnon tulee antaa potilaan keholle kaikki tarvittavat mikroelementit ja vitamiinit, jotka auttavat vahvistamaan immuunijärjestelmää. On tärkeää saada:
| Ryhmä vitamiineja, mineraaleja | Toimet | Sisältää tuotteissa |
| JA | estää uudelleeninfektiota, vaikuttaa myönteisesti kudosten palautumiseen leikkauksen jälkeen | porkkanat, kurpitsa |
| E | antioksidanttivaikutus | kuivattuja aprikooseja |
| FROM | immunostimuloiva vaikutus | sitrushedelmien |
| sinkki | edistää haavan paranemista | vilja, merenelävät |
Luettelo kielletyistä tuotteista
Hävitettävien elintarvikkeiden luettelossa:
- siipikarjan, kalan, lihan, kaikenlaisten tuotteiden, liemien ja niistä säilykkeiden kaikenlaiset rasvaiset lajikkeet;
- savustetut lihat, paistetut, suolakurkku, mausteiset ja suolaiset tuotteet;
- sianliha ja rasvat;
- leipomotuotteet ja tuoreet tuotteet premium- ja ensimmäisen luokan jauhoista;
- makeiset, jäätelöt;
- mausteet, mausteet;
- alkoholi, kahvi, kaakao, hiilihapot juomat;
- vihannekset ja hedelmät, jotka häiritsevät suoliston peristaltiaa (retiisit, palkokasvit, sienet).
Laaditaan viikoittainen ruokavalio
Ruokavalio riippuu taudista, joka laukaisi peritoniitin. Tämä huomioon ottaen valitaan päivittäistavarakauppa ja astiat siitä, jotta ruuansulatukselle voidaan tarjota helpompaa työtä ja vahvistaa immuunijärjestelmää. Alla on esimerkki viikoittaisesta ruokavaliosta potilaille, joilla on ollut sairaus.
Ruokavaliovalikko vatsaontelon peritoniitin jälkeen
| Viikonpäivät | minä aamiainen | II aamiainen | Lounas | Iltapäivällä välipala | päivällinen |
| maanantai | Puhdistettu kurpitsapuuroa, yrttitee | Kompotti | Porkkanakeitto soseistetulla kananrinnalla | Yrttitee | Kaurajauho sosetettu |
| tiistai | Tee on heikko, evästeet | Mehu | Kanaliemi, riisipuuroa | Kompotti | Matalarasvainen jogurtti, evästeet |
| keskiviikko | Punajuuri-kurpitsa-sose, kaurajauho | Yrttivalmiste kekseillä | Kasvissosekeitto, tattaripuuroa höyrytettyjen lihapullien kanssa | Kissel | Höyry omeletti |
| torstai | Höyrytetty muna riisipuurolla | Mehut, evästeet | broileri | Tee, keksit | Keitetyt kalat kaurahiutaleella |
| perjantai | Tattaripuuroa voilla | Mustikkatee | Riisikeitto kananliemellä | Jogurtti | Raejuusto, keksejä, teetä |
| lauantai | Vehnäpuuroa kuivattujen aprikoosien kanssa | Kissel | Kasvissose höyrytettyä kalankurkkua | Bifidoyogurt | Höyrytetty munakas, mehu |
| sunnuntai | Kananrinta kaurahiutaleella | Mehu | Haudutettu kaali keitetyn kanan kanssa | Kissel | Tattari kanaa, kompoti |
Mitä sinun on tiedettävä ruokavaliosta apenditsiitin leikkauksen jälkeen Kaikki viljat keitetään vain vedessä, mehut laimennetaan keitetyllä vedellä, keksit ovat ruokavaliota.
Monet ihmiset ovat kohdanneet liitteen tulehduksellisen prosessin, jossa minkä tahansa tyyppisen tämän taudin hoito suoritetaan leikkauksella. Keskeisiä paranemistekijöitä leikkauksen jälkeen ovat ruokavalion ravitsemus, määritetty taulukonumerolla 2. Sen avulla voit siirtyä vähitellen nolla ruokavaliosta terapeuttiseen ja viedä sitten tarvittavat elintarvikkeet sujuvasti ruokavalioon..
Normaalin kuntoutuksen aikana kolmannesta kuukaudesta saa palata normaaliin ruokavalioon, mutta on syytä muistaa, että keho paranee vihdoin neljä kuukautta leikkauksen jälkeen. Siksi on välttämätöntä rajoittaa sellaisten ruokien käyttöä, jotka aiheuttavat epämukavuutta vatsaontelossa..
Tärkeintä on oikea-aikaisuus ja lääketieteellisten suositusten noudattaminen
Kun lääkärin kanssa sovitetaan yhteen toimenpiteet ja täytetään kaikki peritoniittia koskevat reseptit lääkkeiden käytön, fyysisen toiminnan rajoittamisen ja ruokavalion noudattamisen suhteen, tulokset eivät tule kauan. Potilaan toipuminen tapahtuu nopeasti: kudokset leikkauksen jälkeen paranevat, mahalaukun ja suolen toiminta normalisoituu.
Muutoin peritoniitti antaa useita vakavia komplikaatioita, jotka ilmenevät myöhemmin tai välittömästi (esimerkiksi kuten sepsis, sokki). Niiden kehityksen taustalla leikkauksen jälkeiset herniat, kiinnitykset, suolen tukkeutuminen ovat mahdollisia.
Jännetulehdus ja peritoniitti. Tärkeintä: Video
Kuinka syödä heti peritoniitin jälkeen
Ruoansulatusprosessi vie paljon energiaa, joka peritoniittia sairastavan potilaan on uusittava leikkauksen jälkeen. Tätä varten suositellaan ensimmäisenä päivänä juoma- ja ruokataukoa, sitten ravinneliuosten parenteraalista antamista - laskimonsisäisesti, jotta ruuansulatuksia ei kuormitettaisi. Jatkossa säädetään säästevästä ruokavaliosta, suljematta pois makeat, rasvat ja paistetut ruuat sekä hiilihapotetut juomat.
Miksi on tärkeää säätää ruokavaliota peritoniitin jälkeen
Kun sisäelimille on tehty leikkaus, jossa niiden eheys on loukattu, ensimmäisen 4–5 päivän ajan, on tärkeää antaa haavojen parantua. Ruoan saanti voi häiritä tätä prosessia ja aiheuttaa sauman eroja..
Valunut peritoniitti johtaa infektion ja halvaantumisen (pareesin) leviämiseen suolistossa. Kun vatsa on huuhdeltu ja poistettu sairauden syy, bakteereista peräisin olevat myrkylliset jätteet kiertävät edelleen veressä ja imunesteessä. Kehon on poistettava ne lähitulevaisuudessa, joten munuaisten toiminnan ylläpitäminen lääkkeiden ja veden avulla on tärkeää. Vasta motorisen toiminnan palautumisen jälkeen voit alkaa lisätä ravintoaineita vähitellen parenteraalisesti ja sitten vatsan kautta.
Toisaalta keho tarvitsee kaloreita vahvuuden ja vaurioituneen vatsakudoksen palauttamiseksi, toisaalta on tarpeen rajoittaa ruoan määrää, jotta voidaan tarkistaa, kykenevätkö suolet kestämään stressiä.
Ravitsemuksen perusperiaatteet peritoniitin jälkeen
Peritoniitin leikkauksen jälkeisellä ravitsemuksella pyritään palauttamaan maha-suolikanavan ja koko kehon toiminta. Tuotteiden ei pitäisi aiheuttaa lisämyrkytystä, jotta tauti ei uusiutuisi.
Säännöt, joita kunnolla noudatetaan kuntoutusjakson aikana:
- Ensimmäisenä päivänä potilaan ei tule syödä eikä juoda. Huulet saavat kastua vedellä ja huuhdella suun. Neste pääsee kehoon suolaliuoksen muodossa suonensisäisesti.
- Toisena päivänä ravintoseokset annetaan parenteraalisesti. Vettä saa juoda pieninä annoksina, jotka lisääntyvät vähitellen kolmannen päivän loppuun mennessä.
- Vasta-aiheiden puuttuessa kolmantena päivänä ruiskutetaan nestemäisiä liuoksia maha-suolikanavaan koettimen avulla elinten reaktion arvioimiseksi.
- Jos kaasut läpikäyvät spontaanisti, samoin kuin kehotus erittyä, potilaan annetaan syödä kevyttä, sosetettua ruokaa suun kautta.
Ruokia koskevat vaatimukset:
- maksimaalisesti murskattu;
- täytyy sisältää hyödyllinen mikrofloora suoliston palauttamiseen - tähän käytetään bakteeri-aloittajia tai bifidobakteerien erityisiä valmisteita;
- vasta valmistettu ja lämmin;
- tulisi tarjoilla pieninä annoksina - ylensyöttöä ei voida hyväksyä.
Ateriat otetaan 6-7 kertaa päivässä.
Luettelo hyväksytyistä tuotteista
Kuntoutusjakson aikana potilaan on saatava jopa 3000 kaloria päivässä. Tämä on optimaalinen määrä, jolla keholla on tarjontaa rakennusmateriaalia kadonneiden kudosten palauttamiseksi, niiden uudistamiseksi.
Viikko peritoniitin jälkeen voit syödä seuraavia ruokia:
- Yrttivahvistetut teet, hapottomat hedelmäkompotit, vihannesliemit, hyytelö. Sallittu heikko musta tee, jossa on vähän hunajaa tai sokeria.
- Kasvissoseet vedessä - kesäkurpitsa, peruna, porkkana, kurpitsa.
- Kananmunat - korkeintaan 2 kappaletta päivässä, keitetyt.
- Fermentoidut maitotuotteet 6-7 päivästä. On toivottavaa, että jogurtit tai kefiiri valmistetaan rasvattomasta maidosta käyttämällä luonnollisia aloitusviljelmiä. Kotona tämä voidaan tehdä päivässä..
- Valkoinen vähärasvainen keitetty tai höyrytetty kala, jossa ei ole ihoa, sekä keitetyt vähärasvaisten lajikkeiden liha - kana, kani, kalkkuna, nuori vasikanliha. Voidaan hienontaa ja tarjoillaan perunoiden tai kesäkurpitsojen kanssa.
- Kotitekoinen kanaliemi, jossa on vähän rasvaa. Kanaa ei suositella ostamaan kaupasta, koska lintuja kasvatetaan antibioottien ja kemian avulla, mikä on tällä hetkellä haitallista heikolle keholle.
- Puuro vedessä, hyvin keitetyt - riisi, kaurahiutaleet, mannasuurimot. Makuon voidaan lisätä vähän voita, mieluiten kotitekoista.
On tärkeää antaa potilaalle kaikki vitamiinit, jotka auttavat palauttamaan aineenvaihduntaa..
Luettelo kielletyistä tuotteista
Ruokavaliovalikko vatsaontelon tulehduksen jälkeen ei sisällä:
- Minkä tahansa rasvainen ruoka - kala, siipikarja, sianliha, rasvainen liha - sianliha, ankka, hanhi.
- Kasvikset, jotka sisältävät sulamattomia kuituja, kuten sieniä.
- Säilykkeet, jotka sisältävät etikkaa ja mausteita.
- Savustetut lihat.
- Säilyke.
- Erilaiset jälkiruoat ja makeiset - makeiset, kakut, leivonnaiset, suklaa.
- Valkoisen jauhon leipomotuotteet.
- Suolakurkut, jopa kotitekoiset ilman etikkaa tai mausteita.
- Kaasua muodostavat elintarvikkeet - tuorekaali, retiisit, pavut ja herneet.
Alkoholi, hiilihapot juomat sekä kahvi- ja tupakkatuotteet on poistettava kokonaan.
Näytevalikko viikon ajan
Nopean paranemisen vuoksi on suositeltavaa valmistaa ruoka oikein peritoniitista kärsineelle potilaalle, ostaa tuoretta ruokaa todistettuihin paikkoihin ja keittää se steriileissä olosuhteissa..
Ruokavalion on oltava vähintään 3–4 kuukautta - tänä aikana vartalo on palautettu täysin. Paljon riippuu immuunijärjestelmän iästä ja tilasta. Jos patologinen prosessi eteni kroonisesti pitkään, erityistä huomiota on kiinnitettävä vitamiinilisään.
Seuraavaan valikkoon on suositeltavaa pysyä viikon aikana. Tuotteet voidaan korvata luettelossa sallituilla. Ainesosat voidaan lisätä potilaan pyynnöstä, mutta ne eivät saa ylittää annosta. On tärkeää muistaa, että ravitsemus on tällä hetkellä vähäistä - usein, mutta ei tarpeeksi.
maanantai
- Aamiainen klo 9: perunavihannekset, kesäkurpitsa, kurpitsa. Voit sekoittaa vihanneksia tai käyttää vain yhtä. Keitä suolavedessä, lisää tl voita.
- 2 aamiaista klo 11: nokkosen tai hyytelön yrttivalmiste - 1 lasi.
- Lounas klo 13.00. Kananliemekeitto hienonnettuja vihanneksia - kurpitsaa tai perunoita. Heikko tee.
- 2 lounasta klo 15.00. Kompotti kuivattua mustaa leipää - 1 siivu.
- Iltapäivän välipala - klo 17.00. Suolattua riisipuuroa vedessä ilman öljyä. Yrttitee 1 lasi.
- 2. iltapäivän välipala 19.00. Pala kalaa liemi ja keitetyt porkkanat.
- Illallinen 21.00 - pieni kuppi kotitekoista jogurttia yöllä.
tiistai
Aterioiden välinen aika on myös 2 tuntia..
- Aamiainen: kaurahiutaleet vedessä; tee.
- 2 aamiaista: kompoti.
- Lounas: kurpitsakeitto voilla ja riisillä; tee.
- 2 lounas: vihannessose ja hienonnettu vasikanliha.
- Iltapäivällä välipala: höyrytettyjä vihanneksia - punajuuria, porkkanaa, kesäkurpitsaa.
- 2. iltapäivän välipala: keitetty muna, yrttitee.
- Päivällinen: kefir tai jogurtti mustan leivän kera.
keskiviikko
- Aamiainen: yksi munan munakas ja kotitekoinen vähärasvainen smetana; lämmin tee.
- 2 aamiaista: hyytelö.
- Lounas: vihannessosekeitto; höyrytettyjä kalkkunanleikkeitä tai vasikanlihapullia.
- 2 lounas: perunamuusia haudutettujen vihannesten kanssa.
- Iltapäivän välipala: kasviperäinen väkevä piparmarja tee.
- 2. iltapäivän välipala: keitetty kala tattarilla.
- Päivällinen: vähärasvainen raejuusto, kuivattuja aprikooseja.
torstai
Aamiainen: vihannessose keitetyllä lihalla.
2 aamiaista: vastapuristettu mehu laimennettuna vedellä 2/1.Lounas: kurpitsa-peruna-sosekeitto voilla ja kanalla; tee.2 lounas: raejuusto vähärasvaisella smetalla.Iltapäiväkerho: keitetty muna höyrytettyjen vihannesten kanssa; hyytelö.Iltapäivällä välipala: jogurtti keksejä.Illallinen: tattaripuuroa kaloilla.perjantai
- Aamiainen: höyrytetty munakas punajuurilla ja porkkana -salaattia luonnollisella sitruunamehulla - 1 kahvisusikka.
- 2 aamiaista: hyytelö kekseillä.
- Lounas: tattaripuuroa vasikan tai kanan lihapullien kanssa; tee.
- 2 lounas: kala vihanneksilla.
- 2 lounas: kananlieme vihanneksilla; vehnäpuuroa kaloilla; tee.
- Iltapäivän välipala: kompoti mustalla leivällä.
- Toinen iltapäivän välipala: munakokkelia tai keitettyä munaa porkkana-salaatin kanssa rasvatonta hapankermaa tai jogurttia.
- Päivällinen: raejuusto kuivattujen aprikoosien kanssa.
lauantai
- Aamiainen: kaurahiutalepuuro raejuustoa; tee.
- 2 aamiaista: luuytimen sose kanaa.
- Lounas: vihanneskeitto vasikanlihan ja keksejen kera; vehnäpuuroa höyrytetyllä kotlettilla.
- 2 lounas: kala haudutettua kaalia.
- Iltapäivällä välipala: jogurtti tai kefir kekseillä.
- 2. iltapäivän välipala: munakokkelia tai keitettyä munaa höyrytettyjen vihannesten kanssa; tee.
- Päivällinen: tattari keitetyllä lihalla; kompotti.
sunnuntai
- Aamiainen: kaurahiutaleet kuivattujen aprikoosien kanssa; tee.
- Toinen aamiainen: perunamuusia haudutettua kaalia; kompotti.
- Lounas: kananlieme lihapullien ja perunoiden kanssa.
- 2 lounas: höyrytetty kalajauhe riisillä.
- Iltapäivällä välipala: raejuusto kuivattuja aprikooseja.
- 2 iltapäivällä välipala: omletti.
- Päivällinen: riisi vihanneksilla.
On suositeltavaa ottaa huomioon potilaan makuhalut, mutta ei poiketa sallituista tuotteista.
peritoniitti
Peritoniitti on vatsakalvon tulehdus, joka johtaa kuolemaan ilman oikea-aikaista lääketieteellistä hoitoa.
Vatsakalvo on kalvo, joka peittää vatsaontelon ja tämän ontelon sisäelimet. Monet pitävät akuuttia peritoniittia 100-prosenttisesti tappavana, mutta käytännössä tämä ei ole kaukana tapauksesta. Tautilla on erilaisia muotoja riippuen syystä, joka sen provosoi, siksi riskin aste ja ennuste riippuvat monista tekijöistä.
Peritoniitin syyt
Yleensä peritoniitin syyt voidaan jakaa kahteen laajaan luokkaan:
- Tarttuva (patogeenisten mikro-organismien tunkeutuminen vatsaonteloon, jotka aiheuttavat tulehduksia).
- Ei-tarttuva aggressiivinen (sappi, veri, mahamehu, virtsa, haiman mehu).
Viruksen peritoniitti on erittäin harvinainen - noin yhdellä prosentilla kaikista sairaustapauksista. Virusperitoniitti esiintyy pääsääntöisesti vatsan elinten tuhoutumisen tai puhkeamisen vuoksi. Tämä voi tapahtua repeytyneen paksusuolen, umpilisäkkeen, suolen tukkeuman, akuutin haimatulehduksen ja niin edelleen kanssa. Näiden tekijöiden kielteisten vaikutusten takia bakteerit pääsevät kehoon mätistä tai ulosteista.
Toisinaan tarttuva peritoniitti ilmenee myös vatsaontelon läpäisevän vaurion seurauksena, jolloin tartunta johdetaan joko ulkoisesta ympäristöstä tai vaurioituneiden onttojen elinten sisällöstä. Harvinaisissa tapauksissa taudin syynä on hematogeeninen tartunnan leviäminen kolikoista kudoksiin ja elimiin..
Peritoniitin oireet
Akuutti peritoniitti kehittyy erittäin nopeasti, sen oireet ovat selkeät ja tappavat usein muutamassa päivässä.
Peritoniitin oireet ovat seuraavat:
- Terävä, jatkuvasti lisääntyvä vatsakipu millään liikkeellä;
- oksentelu;
- Pahoinvointi;
- Nopea lämpötilan nousu, joskus jopa kriittiselle tasolle;
- Vilunväristykset ja hikoilu;
- Ruokahalun menetys.
Tutkiessaan ja diagnosoidessaan lääkäri toteaa potilaan kehossa tapahtuvat muutokset (peritoniitin oireet): kova, kivulias vatsa, verenpaineen lasku, nopea pulssi, veren leukosyyttien lukumäärän kasvu. Röntgenkuva näyttää suolistosilmukat, jotka ovat venyneet nesteestä, ja kun potilas on pystyssä, ilmakertymä pallean alla on näkyvissä.
Akuutin peritoniitin diagnoosi
Virus- tai ei-virusperäinen peritoniitti diagnosoidaan vain sairaalassa, missä potilaalle tuodaan sairauden akuutteja oireita. Seuraavia menetelmiä käytetään diagnoosin tekemiseen:
- Vatsaontelon ultraääni;
- Yleinen verianalyysi;
- Vatsaontelon tavallinen röntgenkuva;
- Laparoskopia (laparotomia).
Yleensä nämä menetelmät mahdollistavat sairauden tyypin ja asteen määrittämisen mahdollisimman lyhyessä ajassa ja potilaan välittömän hoidon aloittamisen..
Peritoniitin hoito
Joskus ihmiset ottavat akuutin tarttuvan peritoniitin erilaisille myrkytyksille ja alkavat itsehoitoa kotona. Käytetään antispasmoodeja, joita on jokaisen ihmisen kotilääketieteessä. Nämä tarttuvat peritoniitin muodot eivät kuitenkaan auta, ja vasta sitten potilaan sukulaiset kutsuvat ambulanssin. Luonnollisesti tällaisessa tilanteessa joka minuutti on tärkeä, joten vatsan jyrkkä kipu tulee olla merkki välittömästä vetoomuksesta lääkärinhoitoon..
Peritoniitin hoito voi taata suotuisan tuloksen useimmissa tapauksissa sairaalahoidossa ensimmäisten 12 tunnin aikana ensimmäisistä oireista. Yleensä sairaus poistetaan leikkauksella ja massiivisella antibioottihoidolla. Leikkauksen jälkeiseen vaiheeseen on suhtauduttava vastuuntuntoisesti, johon sisältyy tehohoito ja tarkkailu tehohoitoyksikössä..
Peritoniitin hoidon yleiset periaatteet ovat seuraavat:
- Kirurginen toimenpide tartunnan keskittymisen poistamiseksi;
- Eksudaatin poisto, ontelon huuhtelu viruslääkkeillä sekä sen tyhjentäminen erityisillä putkimaisilla viemärillä;
- Suolesisällön aspiraatio nenäsuolen putken avulla, lääkkeiden antaminen ja maha-suolikanavan dekompressio. Nämä toimenpiteet auttavat poistamaan halvaantuneen suolen tukkeuman;
- Elektrolyyttien, voleemisten, proteiinien epätasapainon ja happo-emäs-tilan korjaaminen infuusiohoidolla;
- Maksan, munuaisten, keuhkojen ja sydämen toimintahäiriöiden palauttaminen;
- Riittävä antibioottihoito.
Peritoniitin leikkauksen jälkeisen palautumisjakson aikana sinun on noudatettava seuraavia ravitsemussääntöjä:
- Syö pääasiassa antioksidantteja sisältäviä elintarvikkeita;
- Lisää kalsium- ja vitamiinirikasten viljojen ja vihannesten, kuten merilevän, pinaatin, kaalin, mantelien, papujen ja niin edelleen, satoa - ne edistävät nopeaa palautumista;
- Poista puhdistetut ruuat ruokavaliosta. Näitä ovat pasta, valkoinen leipä ja sokeri;
- On suositeltavaa sisällyttää ruokavalioon vähärasvaista lihaa, papuja, kylmämeren kaloja (proteiinin lähteenä);
- Poista alkoholin ja kofeiinin käyttö, tupakointi on myös kielletty;
- Juo pakollinen päivämäärä vettä - 6-8 lasillista.
Kuinka syödä appendiciitin poiston jälkeen: ruokavalio päivässä
Leikkauksen jälkeen potilas tarvitsee tasapainoista ruokavaliota toipumisen ja komplikaatioiden - peritoniitin, paiseen ja märkivän tunkeutumisen välttämiseksi..
Yleensä lääkäri määrää ruokavalion appendiciitin jälkeen 2–4 viikkoa. Jos säästevää ruokavaliota noudatetaan, leikattu suolisto paranee ja potilas palaa aikaisempaan elämäntapaansa.
periaatteet
Jokainen ruokavalion päivä appendiitin (peritoniitti) jälkeen on erilainen kuin edellinen. Mutta ravitsemuksen periaatteet pysyvät samoina koko ruokavaliossa:
- Potilas syö pieniä aterioita 6-7 kertaa päivässä.
- Ruokavaliopöytä perustuu kolmeen astiaan: liemi, kermakeitto ja nestemäinen puur.
- Astiat höyrytetään, haudutetaan ja keitetään.
- Tuotteet hienonnetaan ja raastetaan hienoksi soseeksi.
- Ateriat tarjoillaan lämpimänä, mutta ei kuumana.
- Valikko päivitetään päivittäin. Hedelmiä, vihanneksia ja maitotuotteita lisätään.
Ruokavalion tarkoituksena on palauttaa kehon vesitasapaino ja estää maha-suolikanavan toimintahäiriöt. Ruokavalioateriat ovat helppo sulavat eivätkä rasita kehoa ruoanvalmistuksella. Kun vartalo toipuu, kaloripitoisuus ja energiaintensiteetti kasvavat, kun vartalo palaa aikaisempaan aineenvaihduntaan..
Hedelmät ja vihannekset - vitamiinien lähde
On suositeltavaa juoda runsaasti nesteitä koko ruokavalion ajan. Suolaa kulutetaan maltillisesti, koska se hidastaa kudosten uudistumista, kuten alkoholi. Mausteet jätetään kokonaan ruokavalion ulkopuolelle..
Luettelo ruuista pistokokeen jälkeen
Lääkärit suosittelevat syömistä umpilisäleikkauksen jälkeen:
- kuivattu valkoinen leipä ilman mausteita;
- vähärasvainen liha (kanin, kanan ja kalkkunan fileet);
- valkoinen kala;
- kuivat ja vähärasvaiset evästeet (keksit);
- viljakasvit: riisi, tattari ja mannasuurimot (keittojen ja viljojen valmistukseen);
- kurpitsa-, kesäkurpitsa- tai perunavihannessose;
- vähärasvainen raejuusto ja jogurtti;
- maito - lisää teeseen tai viljaan (älä kuluta erikseen);
- munat (höyrytetty omletti);
- vähärasvainen ja mieto juusto;
- voi (lisää viljaan);
- sokeri ja hunaja (40 g päivässä);
- musta tee maitoa tai kermaa;
- heikko vihreä tee;
- kamomitee (erittäin hyödyllinen, koska kamomilla estetään leikatun suolen tulehduksia);
- riisiruusu keittäminen;
- virraton vesi;
- laimennettu mehu, suodatettu kompoti ja marjahyytelö (ilman sokeria).
Ruokavalio päiväpenkkien jälkeen
Ravitsemus leikkauksen jälkeen pistolehdus ensimmäisinä päivinä on vähäkalorinen ja puoliksi nestemäinen. Viikon loppuun mennessä kaloripitoisuus ja ruuan valinta lisääntyvät. Siihen mennessä leikkauksesta loukkaantunut potilas on valmistautunut hyvään ravitsemukseen..
Ensimmäiset tunnit
Ensimmäisinä tunteina leikkauksen jälkeen potilaalle ei suositella otettavan kiinteää ruokaa suolistressin ja kiinteiden ulosteiden muodostumisen välttämiseksi (suolen liikkeet ovat vaarallisia pistoille).
Ensimmäinen päivä
| ruoka | Juoda |
• Riisin keittäminen
• Kamomillateetä
• Nestemäinen kanaliemi
• Jogurtti tai kefir
• Siivilöity kompoti
• Keitetty vesi |
Mitä voit syödä umpilisäkkeen jälkeen päivänä 2
| Ensimmäinen ateria | Mannapuuroa ilman öljyä, lasillinen heikkoa teetä |
| Toinen | Lasillinen jogurttia |
| kolmas | Perunamuusia ja lasillinen vettä |
| Neljäs | Kissel |
| Viides | Keitetty kala ja nestemäinen puuro liemessä |
| Kuudes | Yrttitee, kibiirin infuusio |
Mitä voit syödä umpilisäkkeen jälkeen päivänä 3
| Ensimmäinen ateria | Ommeltu, nestemäinen puuro, makea tee |
| Toinen | kefir |
| kolmas | Kasvissose, puuro öljyllä, paistettu tai raastettu omena |
| Neljäs | Heikko tee ja keksejä (keksejä) |
| Viides | Keitetty kana, liemi ja uuniperunat |
| Kuudes | Ruusunmarjan keittäminen, yrttitee tai jogurtti |
Mitä voit syödä 4. päivänä umpilisäkkeen poistamisen jälkeen
| Ensimmäinen ateria | Murskattu vähärasvainen raejuusto, kaurajauho maitoa ja voita, makea tee |
| Toinen | Kuivatut hedelmät ja yrttitee |
| kolmas | Porkkana-sose, punajuurikeitto, lusikallinen smetanaa, omenakompotti |
| Neljäs | Keksejä (keksejä) ja laimennettua mehua |
| Viides | Höyrytettyä kalaa, perunamuusia tai mietoa pastaa (pastaa), makeaa teetä |
| Kuudes | Tee ja ruisleipä voilla |
Mitä voit syödä umpilisäkkeen jälkeen 5. päivänä
| Ensimmäinen ateria | Pehmeästi keitetty muna, kaurahiutaleet maidossa, lasi kefiiriä |
| Toinen | Paistetut omenat ja makea tee |
| kolmas | Kurpitsakermakeitto krutonkeilla, keitetyt naudanliha, makea tee |
| Neljäs | Höyrytetty munakas ja mieto juusto |
| Viides | Tattaripuuroa voilla, kefir |
| Kuudes | Yrttitee |
6 päivän valikko
| Ensimmäinen ateria | Höyrytetty kalahelmi, kasvispata, yrttitee |
| Toinen | Leipä, juusto |
| kolmas | Helmi ohrakeittoa, raejuustokakkua, jogurttia ja leseitä |
| Neljäs | Makea tee, luumut |
| Viides | Kanakaali, pastaa, kibiirinlieme |
| Kuudes | Raastettua raejuustoa, kefiiriä |
Mitä voit syödä, kun appendicitis on poistettu päivästä 7
| Ensimmäinen ateria | Puuroa maidolla, juustokakut, tee |
| Toinen | Mehut ja keksit |
| kolmas | Kananlieme yrttejä, pilafia ja teetä |
| Neljäs | Kerrostunut tai juustomassa, laimennettu mehu |
| Viides | Kalan soufflé, vihannessose, yrttitee ja leseet |
| Kuudes | Tee maidon kanssa |
Kauanko se kestää
Hoitohoidon päättämä ruokavalion kesto appendektomian jälkeen riippuu potilaan tilan vakavuudesta. Useimmissa tapauksissa ruokavalio akuutin appendiciitin jälkeen kestää yhden kuukauden. 2 viikkoa leikkauksen jälkeen potilas poistuu sairaalasta ja ottaa vastuun kuntoutusohjelman noudattamisesta.
Vähemmän stressiä palautumisen aikana
Älä unohda ruokavalion periaatteita sairaalasta päätyttyä:
- Syö pieninä annoksina, joista jokainen on 150-200 g.
- Vältä mausteita, kuluta suolaa maltillisesti.
- Lisää valikkoon enintään 1,2 uutta ruokaa päivässä.
- Syötä kiistanalaisia ruokia vasta lääkärin kanssa käydyn neuvottelun jälkeen.
Mikä ei ole sallittua
Et voi syödä ruokia, jotka kuormittavat ruuansulatuksia ja lisäävät vatsan happamuutta. Ilmavaivat, turvotukset ja kehon myrkytys - häiriintyneen ruokavalion seuraukset.
Tuotteet olisi suljettava pois valikosta, jotka:
- ovat vaikeasti sulavia;
- heikentää vartaloa;
- edistää käymistä ja rypistymistä suolistossa.
Kielletty ruokapöytä
| Juoda | • Kaakao
• Kaakao
• Kivennäisvesi kaasulla
• Makea hiilihapot juomat
• Kahvi
• Kaikki alkoholijuomat
• Energiset juomat
• Sikuri
• Hibiscus |
| Keitto | • Keitot lihalla (paitsi kana) ja kalaliemellä
• Keitot sienillä
• Yrttekeitot: hapokas tai pinaatti |
| Vilja ja vilja | • Maissi, hirssi, ohra
• Linssit
• Palkokasvit |
| Pasta (pasta) | • Pasta (makaronivalmisteet) mausteilla ja rasvakastikkeella (esimerkiksi kerma) |
| Kalat, liha, lihatuotteet | • Makkarat
• Maitomakkarat
• Säilyke
• Salo
• Suolattu ja savustettu liha (kala)
• rasvainen suolattu kala (lohi)
• Punainen ja musta kaviaari |
| Leipomotuotteet | • Jauhot
• munkkeja
• Tuoretta leipää
• Patties
• Voi taikinan ruokia |
| Vihannekset ja välipalat | • Sienet, sipulit, valkosipuli, palkokasvit, valkosipuli, munakoiso
• Suolakurkut ja säilykkeet
• Tomaattisose
• Sushi ja suolakurkku
• Oliivit
• Persiljaa ja tilliä rajoitetusti |
| hedelmät | • Kaikki raa'at
• Sitruuna |
| Marjat ja pähkinät | • Viinirypäleet, vesimeloni, vadelmat
• Auringonkukansiemenet
• Kaikki mutterit |
| Öljy ja rasva | • Kasvis puhdistamaton
• Eläinrasvat: sianliha, naudanliha ja lampaanliha |
| Kastikkeet ja mausteet | • Ketsuppi
• Majoneesi
• Sinappi
• Etikka
• Adjika
• Pöytä piparjuuri
• Suola pippuri
• Inkivääri
• Mausteet |
| Jälkiruoka | • Jäätelö
• Kakku kermalla
• Purukumi
• Lollipopit
• Suklaakarkkeja
• Tukos
• Marmelade
• Mysli baareissa
• Popcorn
• Vohvelit
• Sherbet, halva, chak-chak
• Maitotiiviste |
Lapsi ei voi
Aikuisen ja lapsen ruokavaliossa ei ole eroa. Lukuun ottamatta sitä, että lapsen vartalo ei ole niin vahva ja että hänen on noudatettava tiukasti kuntoutusjärjestelmää.
Jos lapsi pyytää makeisia, anna hänelle laimennettua mehua (50 ml mehua ja 100 ml vettä kerrallaan) tai heikkoa makeaa teetä.
Astiat pistokokeen poistamisen jälkeen - reseptit
Esimerkki valikon päivästä, joka koostuu useista kursseista:
Ruokavalio punajuuri
| ainekset | Kuinka valmistaa ruokaa |
• 100-150 g punajuuria
• 50 g tuoretta kurkkua
• kananmuna
• lusikallinen vähärasvaista smetanaa
• vihreys | 1. Keitä punajuuret 300 ml: ssa vettä
2. Poista mukulat, jäähdytä ja leikkaa kaistaleiksi
3. Leikkaa kurkut nauhoiksi
4. Lisää hienonnettu vihannekset punajuuriliemään
5. Mausta keitto yrtteillä
6. Kun tarjoilet, lisää puoli keitetyt kananmunat ja lusikallinen smetanaa lautaselle |
Matalarasvainen smetana sopii punajuuriin
Höyrytetty omletti (ei höyrylaivaa)
| ainekset | Kuinka valmistaa ruokaa |
• Kananmunat - 2
• 60 ml maitoa (4 ruokalusikallista)
• Voi muotin voiteluun
• Vihreys | 1. Voitele omlettimalja voi
2. Krakkaa munat, sekoita maidon kanssa ja vispilä seos
3. Aseta muotti kiehuvan potin päälle.
4. Kaada seos muottiin ja peitä folio.
5. 15 minuutin kuluttua munakas on valmis |
Steam-omletti on klassinen ruokavalioastia
Ruokavalion kaali rullina
| ainekset | Kuinka valmistaa ruokaa |
• Kiinankaali
• Tomaatti
• 200 g kanafilettä
• Porkkana
• 100 g riisiä
• Kananmuna | 1. Tee jauheliha fileestä
2. Keitä riisi
3. Keitä muna ja pilko hienoksi
4. Hienonna porkkanat raastimessa
5. Kuori tomaatti, poista iho ja pilkko hienoksi
6. Upota kaali kiehuvaan veteen 5 minuutiksi lehtien pehmentämiseksi
7. Erota lehdet
8. Sekoita ainesosat ja kääri lehdet
9. Laita pergamentti leivinpellille, päälle - täytetty kaali saumalla alas ja peitä kalvolla
10. Aseta astia uuniin 40 minuutiksi 180 asteeseen |
Tavallinen kaali ei toimi, käytä Peking-kaalia
Tuorejuustolaatikko omenoilla
| ainekset | Kuinka valmistaa ruokaa |
• Raejuusto
• Kananmuna
• Suuri omena | 1. Sekoita raejuusto munaan
2. Raasta omena karkealla raastimella ja lisää juustomassa
3. Kaada seos muotteihin ja aseta uuniin.
4. Keitä 5 minuuttia maksimiteholla |
Nopea ja herkullinen jälkiruoka
Ole terve ja hyvää ruokahalua!
Ruokavalio peritoniitin leikkauksen jälkeen
Ruokavalio peritoniitin jälkeen on elintärkeä välttämättömyys
Kehon palauttamiseksi leikkauksen jälkeisellä aikana vatsakalvon tulehduksen jälkeen ruokavalion korjaus on tehtävä merkittävästi. Tällainen diagnoosi liittyy usein onttojen elinten patologisiin prosesseihin, joissa patogeeniset mikrobit pääsevät (esimerkiksi suolistoon), ja myöhempään kirurgiseen interventioon, joten kuntoutuksen alkuvaihe tapahtuu noudattamalla tiukimpaa ruokavaliota. Peritoniitin jälkeinen ruokavalio on tarkoitettu palaamaan maha-suolikanavan toimintaan ja estämään taudin uusiutuminen.
Lyhyesti taudin klinikasta
Tauti, joka aiheuttaa vatsakalvon tulehduksen (peritoniitti), voi kehittyä sieni- tai bakteeri-infektion seurauksena. Peritoniitin päätyyppejä ovat:
- primaarinen, jossa infektio pääsee vatsaonteloon verestä tai imusolmusta;
- toissijainen, joka johtuu infektiosta sisäelimien (maha-suolikanava, sappitie) sisältöön, niiden kanavien, kudosten perforointiin ja repeämiin.
Taudin klinikka on laaja, mikä vaikeuttaa diagnostista tutkimusta. Jos sinulla on vatsakipuja, ota yhteys lääkäriin, koska vain oikea-aikainen sairaalahoito, diagnoosi ja leikkaus estävät peritoniittia ja tartunnan keskittymistä.
Peritoniitin syyt voivat olla sisäelinten kudosten repeämät lisäyksen tulehduksen aikana, vesivatsa, sappikivitauti ja haimatulehdus, vatsahaavan perforointi, spontaanit abortit ja ektooppinen raskaus sekä peritoneaalidialyysi tapauksissa, joissa antiseptisiä sääntöjä rikotaan toimenpiteiden aikana
Syömissäännöt leikkauksen jälkeen
Peritoniitin syystä riippumatta potilaalle määrätään ensimmäisenä päivänä juominen ja ruuan lepo. Vain potilaan huulien kostuttaminen vedellä on sallittua. Ravitseminen peritoniitin jälkeen suoritetaan tosiasiallisesti toisena päivänä ravintoseosten parenteraalisen antamisen avulla.
2 - 3 päivästä alkaen, kun peristalttinen liike esiintyy suolistossa, annetaan juoda vettä asteittain lisäämällä sen tilavuutta. Vasta-aiheiden puuttuessa he siirtyvät kolmannesta päivästä nestemäiseen ravitsemukseen koettimen avulla.
Ainoastaan suoliston, ulosteiden ja kaasujen toiminnan normalisoitumisen avulla potilas voidaan siirtää tavanomaiseen ruokailuun. Peritoniitin leikkauksen jälkeinen ruokavalio perustuu seuraaviin periaatteisiin:
- sinun tulisi syödä helposti sulavaa raastettua ruokaa jopa seitsemän kertaa päivässä;
- aterioiden tulisi koostua pienistä eristä huoneenlämpötilaa, höyrytettyinä (keitettyinä);
- saat ruoan tila nestemäiseksi koostumukseksi niin paljon kuin mahdollista;
- antibakteerisen hoidon yhteydessä määrätään hyödyllisiä Escherichia coli -kantoja suoliston mikroflooraan palauttamiseksi.
Tietoja tuotteista, jotka sallitaan kulutukseen
Peritoniitin jälkeen sallittujen tuotteiden luetteloon. liityttävä:
- vedessä keitetyt puurot (kaurahiutaleet, manna, riisi);
- vihannessose kesäkurpitsaa, perunaa, punajuuria;
- väkevöimät liemeet, joissa on vähän rasvaa;
- vähärasvaiset kala- ja liharuokia (ilman ihoa);
- höyrytettyjä munia;
- heikko tee, yrttiteet, kompotit, hyytelö;
- rasvattomat fermentoidut maitotuotteet, joissa on bifytobakteereita (5 päivän kuluttua).
Ravinnon tulee antaa potilaan keholle kaikki tarvittavat mikroelementit ja vitamiinit, jotka auttavat vahvistamaan immuunijärjestelmää. On tärkeää saada:
| Ryhmä vitamiineja, mineraaleja | Toimet | Sisältää tuotteissa |
| JA | estää uudelleeninfektiota, vaikuttaa myönteisesti kudosten palautumiseen leikkauksen jälkeen | porkkanat, kurpitsa |
| E | antioksidanttivaikutus | kuivattuja aprikooseja |
| FROM | immunostimuloiva vaikutus | sitrushedelmien |
| sinkki | edistää haavan paranemista | vilja, merenelävät |
Luettelo kielletyistä tuotteista
Hävitettävien elintarvikkeiden luettelossa:
- siipikarjan, kalan, lihan, kaikenlaisten tuotteiden, liemien ja niistä säilykkeiden kaikenlaiset rasvaiset lajikkeet;
- savustetut lihat, paistetut, suolakurkku, mausteiset ja suolaiset tuotteet;
- sianliha ja rasvat;
- leipomotuotteet ja tuoreet tuotteet premium- ja ensimmäisen luokan jauhoista;
- makeiset, jäätelöt;
- mausteet, mausteet;
- alkoholi, kahvi, kaakao, hiilihapot juomat;
- vihannekset ja hedelmät, jotka häiritsevät suoliston peristaltiaa (retiisit, palkokasvit, sienet).
Laaditaan viikoittainen ruokavalio
Ruokavalio riippuu taudista, joka laukaisi peritoniitin. Tämä huomioon ottaen valitaan päivittäistavarakauppa ja astiat siitä, jotta ruuansulatukselle voidaan tarjota helpompaa työtä ja vahvistaa immuunijärjestelmää. Alla on esimerkki viikoittaisesta ruokavaliosta potilaille, joilla on ollut sairaus.
Ruokavaliovalikko vatsaontelon peritoniitin jälkeen
| Viikonpäivät | minä aamiainen | II aamiainen | Lounas | Iltapäivällä välipala | päivällinen |
| maanantai | Puhdistettu kurpitsapuuroa, yrttitee | Kompotti | Porkkanakeitto soseistetulla kananrinnalla | Yrttitee | Kaurajauho sosetettu |
| tiistai | Tee on heikko, evästeet | Mehu | Kanaliemi, riisipuuroa | Kompotti | Matalarasvainen jogurtti, evästeet |
| keskiviikko | Punajuuri-kurpitsa-sose, kaurajauho | Yrttivalmiste kekseillä | Kasvissosekeitto, tattaripuuroa höyrytettyjen lihapullien kanssa | Kissel | Höyry omeletti |
| torstai | Höyrytetty muna riisipuurolla | Mehut, evästeet | broileri | Tee, keksit | Keitetyt kalat kaurahiutaleella |
| perjantai | Tattaripuuroa voilla | Mustikkatee | Riisikeitto kananliemellä | Jogurtti | Raejuusto, keksejä, teetä |
| lauantai | Vehnäpuuroa kuivattujen aprikoosien kanssa | Kissel | Kasvissose höyrytettyä kalankurkkua | Bifidoyogurt | Höyrytetty munakas, mehu |
| sunnuntai | Kananrinta kaurahiutaleella | Mehu | Haudutettu kaali keitetyn kanan kanssa | Kissel | Tattari kanaa, kompoti |
Mitä sinun on tiedettävä ruokavaliosta apenditsiitin leikkauksen jälkeen Kaikki viljat keitetään vain vedessä, mehut laimennetaan keitetyllä vedellä, keksit ovat ruokavaliota.
Monet ihmiset ovat kohdanneet liitteen tulehduksellisen prosessin, jossa minkä tahansa tyyppisen tämän taudin hoito suoritetaan leikkauksella. Keskeisiä paranemistekijöitä leikkauksen jälkeen ovat ruokavalion ravitsemus, määritetty taulukonumerolla 2. Sen avulla voit siirtyä vähitellen nolla ruokavaliosta terapeuttiseen ja viedä sitten tarvittavat elintarvikkeet sujuvasti ruokavalioon..
Normaalin kuntoutuksen aikana kolmannesta kuukaudesta saa palata normaaliin ruokavalioon, mutta on syytä muistaa, että keho paranee vihdoin neljä kuukautta leikkauksen jälkeen. Siksi on välttämätöntä rajoittaa sellaisten ruokien käyttöä, jotka aiheuttavat epämukavuutta vatsaontelossa..
Tärkeintä on oikea-aikaisuus ja lääketieteellisten suositusten noudattaminen
Kun lääkärin kanssa sovitetaan yhteen toimenpiteet ja täytetään kaikki peritoniittia koskevat reseptit lääkkeiden käytön, fyysisen toiminnan rajoittamisen ja ruokavalion noudattamisen suhteen, tulokset eivät tule kauan. Potilaan toipuminen tapahtuu nopeasti: kudokset leikkauksen jälkeen paranevat, mahalaukun ja suolen toiminta normalisoituu.
Muutoin peritoniitti antaa useita vakavia komplikaatioita, jotka ilmenevät myöhemmin tai välittömästi (esimerkiksi kuten sepsis, sokki). Niiden kehityksen taustalla leikkauksen jälkeiset herniat, kiinnitykset, suolen tukkeutuminen ovat mahdollisia.
Jännetulehdus ja peritoniitti. Tärkeintä: Video
Tietoja närästyksestä
Kehon palauttamiseksi leikkauksen jälkeisellä aikana vatsakalvon tulehduksen jälkeen ruokavalion korjaus on tehtävä merkittävästi. Tällainen diagnoosi liittyy usein onttojen elinten patologisiin prosesseihin, joissa patogeeniset mikrobit pääsevät (esimerkiksi suolistoon), ja myöhempään kirurgiseen interventioon, joten kuntoutuksen alkuvaihe tapahtuu noudattamalla tiukimpaa ruokavaliota. Peritoniitin jälkeinen ruokavalio on tarkoitettu palaamaan maha-suolikanavan toimintaan ja estämään taudin uusiutuminen.
Lyhyesti taudin klinikasta
Tauti, joka aiheuttaa vatsakalvon tulehduksen (peritoniitti), voi kehittyä sieni- tai bakteeri-infektion seurauksena. Peritoniitin päätyyppejä ovat:
- primaarinen, jossa infektio pääsee vatsaonteloon verestä tai imusolmusta;
- toissijainen, joka johtuu infektiosta sisäelimien (maha-suolikanava, sappitie) sisältöön, niiden kanavien, kudosten perforointiin ja repeämiin.
Taudin klinikka on laaja, mikä vaikeuttaa diagnostista tutkimusta. Jos sinulla on vatsakipuja, ota yhteys lääkäriin, koska vain oikea-aikainen sairaalahoito, diagnoosi ja leikkaus estävät peritoniittia ja tartunnan keskittymistä.
Peritoniitin syyt voivat olla sisäelinten kudosten repeämät lisäyksen tulehduksen aikana, vesivatsa, sappikivitauti ja haimatulehdus, vatsahaavan perforointi, spontaanit abortit ja ektooppinen raskaus sekä peritoneaalidialyysi tapauksissa, joissa antiseptisiä sääntöjä rikotaan toimenpiteiden aikana
Syömissäännöt leikkauksen jälkeen
Peritoniitin syystä riippumatta potilaalle määrätään ensimmäisenä päivänä juominen ja ruuan lepo. Vain potilaan huulien kostuttaminen vedellä on sallittua. Ravitseminen peritoniitin jälkeen suoritetaan tosiasiallisesti toisena päivänä ravintoseosten parenteraalisen antamisen avulla.
2 - 3 päivästä alkaen, kun peristalttinen liike esiintyy suolistossa, annetaan juoda vettä asteittain lisäämällä sen tilavuutta. Vasta-aiheiden puuttuessa he siirtyvät kolmannesta päivästä nestemäiseen ravitsemukseen koettimen avulla.
Ainoastaan suoliston, ulosteiden ja kaasujen toiminnan normalisoitumisen avulla potilas voidaan siirtää tavanomaiseen ruokailuun. Peritoniitin leikkauksen jälkeinen ruokavalio perustuu seuraaviin periaatteisiin:
- sinun tulisi syödä helposti sulavaa raastettua ruokaa jopa seitsemän kertaa päivässä;
- aterioiden tulisi koostua pienistä eristä huoneenlämpötilaa, höyrytettyinä (keitettyinä);
- saat ruoan tila nestemäiseksi koostumukseksi niin paljon kuin mahdollista;
- antibakteerisen hoidon yhteydessä määrätään hyödyllisiä Escherichia coli -kantoja suoliston mikroflooraan palauttamiseksi.
Tietoja tuotteista, jotka sallitaan kulutukseen
Peritoniitin jälkeen sallittujen tuotteiden luetteloon. liityttävä:
- vedessä keitetyt puurot (kaurahiutaleet, manna, riisi);
- vihannessose kesäkurpitsaa, perunaa, punajuuria;
- väkevöimät liemeet, joissa on vähän rasvaa;
- vähärasvaiset kala- ja liharuokia (ilman ihoa);
- höyrytettyjä munia;
- heikko tee, yrttiteet, kompotit, hyytelö;
- rasvattomat fermentoidut maitotuotteet, joissa on bifytobakteereita (5 päivän kuluttua).
Ravinnon tulee antaa potilaan keholle kaikki tarvittavat mikroelementit ja vitamiinit, jotka auttavat vahvistamaan immuunijärjestelmää. On tärkeää saada:
| Ryhmä vitamiineja, mineraaleja | Toimet | Sisältää tuotteissa |
| JA | estää uudelleeninfektiota, vaikuttaa myönteisesti kudosten palautumiseen leikkauksen jälkeen | porkkanat, kurpitsa |
| E | antioksidanttivaikutus | kuivattuja aprikooseja |
| FROM | immunostimuloiva vaikutus | sitrushedelmien |
| sinkki | edistää haavan paranemista | vilja, merenelävät |
Luettelo kielletyistä tuotteista
Hävitettävien elintarvikkeiden luettelossa:
- siipikarjan, kalan, lihan, kaikenlaisten tuotteiden, liemien ja niistä säilykkeiden kaikenlaiset rasvaiset lajikkeet;
- savustetut lihat, paistetut, suolakurkku, mausteiset ja suolaiset tuotteet;
- sianliha ja rasvat;
- leipomotuotteet ja tuoreet tuotteet premium- ja ensimmäisen luokan jauhoista;
- makeiset, jäätelöt;
- mausteet, mausteet;
- alkoholi, kahvi, kaakao, hiilihapot juomat;
- vihannekset ja hedelmät, jotka häiritsevät suoliston peristaltiaa (retiisit, palkokasvit, sienet).
Laaditaan viikoittainen ruokavalio
Ruokavalio riippuu taudista, joka laukaisi peritoniitin. Tämä huomioon ottaen valitaan päivittäistavarakauppa ja astiat siitä, jotta ruuansulatukselle voidaan tarjota helpompaa työtä ja vahvistaa immuunijärjestelmää. Alla on esimerkki viikoittaisesta ruokavaliosta potilaille, joilla on ollut sairaus.
Ruokavaliovalikko vatsaontelon peritoniitin jälkeen
| Viikonpäivät | minä aamiainen | II aamiainen | Lounas | Iltapäivällä välipala | päivällinen |
| maanantai | Puhdistettu kurpitsapuuroa, yrttitee | Kompotti | Porkkanakeitto soseistetulla kananrinnalla | Yrttitee | Kaurajauho sosetettu |
| tiistai | Tee on heikko, evästeet | Mehu | Kanaliemi, riisipuuroa | Kompotti | Matalarasvainen jogurtti, evästeet |
| keskiviikko | Punajuuri-kurpitsa-sose, kaurajauho | Yrttivalmiste kekseillä | Kasvissosekeitto, tattaripuuroa höyrytettyjen lihapullien kanssa | Kissel | Höyry omeletti |
| torstai | Höyrytetty muna riisipuurolla | Mehut, evästeet | broileri | Tee, keksit | Keitetyt kalat kaurahiutaleella |
| perjantai | Tattaripuuroa voilla | Mustikkatee | Riisikeitto kananliemellä | Jogurtti | Raejuusto, keksejä, teetä |
| lauantai | Vehnäpuuroa kuivattujen aprikoosien kanssa | Kissel | Kasvissose höyrytettyä kalankurkkua | Bifidoyogurt | Höyrytetty munakas, mehu |
| sunnuntai | Kananrinta kaurahiutaleella | Mehu | Haudutettu kaali keitetyn kanan kanssa | Kissel | Tattari kanaa, kompoti |
Mitä sinun on tiedettävä ruokavaliosta apenditsiitin leikkauksen jälkeen Kaikki viljat keitetään vain vedessä, mehut laimennetaan keitetyllä vedellä, keksit ovat ruokavaliota.
Monet ihmiset ovat kohdanneet liitteen tulehduksellisen prosessin, jossa minkä tahansa tyyppisen tämän taudin hoito suoritetaan leikkauksella. Keskeisiä paranemistekijöitä leikkauksen jälkeen ovat ruokavalion ravitsemus, määritetty taulukonumerolla 2. Sen avulla voit siirtyä vähitellen nolla ruokavaliosta terapeuttiseen ja viedä sitten tarvittavat elintarvikkeet sujuvasti ruokavalioon..
Normaalin kuntoutuksen aikana kolmannesta kuukaudesta saa palata normaaliin ruokavalioon, mutta on syytä muistaa, että keho paranee vihdoin neljä kuukautta leikkauksen jälkeen. Siksi on välttämätöntä rajoittaa sellaisten ruokien käyttöä, jotka aiheuttavat epämukavuutta vatsaontelossa..
Tärkeintä on oikea-aikaisuus ja lääketieteellisten suositusten noudattaminen
Kun lääkärin kanssa sovitetaan yhteen toimenpiteet ja täytetään kaikki peritoniittia koskevat reseptit lääkkeiden käytön, fyysisen toiminnan rajoittamisen ja ruokavalion noudattamisen suhteen, tulokset eivät tule kauan. Potilaan toipuminen tapahtuu nopeasti: kudokset leikkauksen jälkeen paranevat, mahalaukun ja suolen toiminta normalisoituu.
Muutoin peritoniitti antaa useita vakavia komplikaatioita, jotka ilmenevät myöhemmin tai välittömästi (esimerkiksi kuten sepsis, sokki). Niiden kehityksen taustalla leikkauksen jälkeiset herniat, kiinnitykset, suolen tukkeutuminen ovat mahdollisia.
Jännetulehdus ja peritoniitti. Tärkeintä: Video
Ruokavalio appendiciitin jälkeen tai kuinka syödä hyvin leikkauksen jälkeen
Jännetulehdus ja peritoniitti. Tärkeimmästä asiasta. Venäjän terveysohjelma 1
Ruokavalio, ravitsemus appendiitin poistamisen jälkeen: mitä voit syödä leikkauksen jälkeen?
Ruokavalio leikkauksen jälkeen umpilisäkkeen poistamiseksi
Leikkauksen jälkeen akuutin appendiciitin poistamiseksi peritoniitilla tai ilman sitä on noudatettava tiukasti ruokavaliota (vaikeissa tapauksissa postoperatiivisella ajanjaksolla tarvitaan erityishoitoa ja valikossa on enemmän rajoituksia), ja oikea ravitsemus ei ole tarpeen laihtumisen varalta, vaan niin, että keho toipuu ja kuntoutuu nopeasti oli helpompaa.
Yksi ensimmäisistä kysymyksistä, joita lääkäriltä kysytään leikkauksen jälkeen, on: "Kuinka syödä oikein tai mitä ruokavaliota tulisi noudattaa ja kuinka kauan sen tulisi kestää?"
Seuraavaksi luet: mitä ruokia voit syödä ja mitä ei; mitkä ovat reseptit yksinkertaisille ja herkullisille ruokia, joita voit valmistaa? ja saat myös selville, onko appendiciitin jälkeinen ravitsemus erilainen lapsilla ja aikuisilla.
Perussuositukset ja -vinkit
Ruokavalio kestää vähintään puoli kuukautta tai kaksi viikkoa, ja tällöin umpilisäkkeen poistaminen tehtiin ajoissa ilman komplikaatioita käyttämällä laparoskopiaa tai klassista menetelmää. Jos umpilisäke oli jo tuhoisassa vaiheessa (flegmoninen, märkivä, gangrenoosinen) tai vaikeutti peritoniittia, niin erityistä ruokavaliota on noudatettava vähintään kuukauden ajan tai ehkä pidempään. Kuukauden kuluttua on palata tavanomaiseen ruokavalioon vähitellen..
Jännetulehduksen leikkauksen jälkeen on tärkeää tietää:
- on erittäin hyödyllistä juoda paljon kamomilientä, jota kutsutaan myös luonnolliseksi antibiootiksi, koska siinä esiintyy antibakteerisia ominaisuuksia (varsinkin kun vatsakalvontulehduksesta on poistettu monimutkainen umpilisäke);
- Jotta elimistö voisi paremmin imeä ruokaan ja sulautua nopeasti, sen on oltava lämmin, ei liian kuuma eikä liian kylmä;
- ruokavalion tulisi olla 5-6 kertaa päivässä (sinun täytyy syödä usein, mutta pieninä annoksina);
- vihannekset ja liha voidaan höyryttää tai keittää (ei koskaan paista)
- potilaan on juoda runsaasti nesteitä (noin 2–2,5 litraa päivässä, se voi olla hiilihappoamatonta puhdasta vettä, yrttivalmisteet, tuoreet mehut, kompotit, tee);
- Ruoka ei saa sisältää suuria määriä suolaa, ja on parempi tehdä siitä puurona (hienonnettu sekoittimella tai raastetaan raastimen läpi), koska elimistö imee tällaisen ruoan nopeasti ja erittyy nopeasti suolistosta aiheuttamatta ummetusta;
- kaikki elintarvikkeet, jotka lisäävät kaasuntuotantoa, olisi jätettävä ruokavalion ulkopuolelle, sillä ne voivat aiheuttaa vakavia vatsakipuja ja saumoja (maito, palkokasvit, herneet, pavut), runsaasti kuitua sisältävät vihannekset (kaali, maissi), kaikki, mikä aiheuttaa tulehdusta suolistossa (paistettu, hapan, suolainen, savustettu, mausteinen, suolakurkku).
Mitä voit syödä umpilisäleikkauksen jälkeen?
Välittömästi umpilisäkkeen poistamisen jälkeen on mahdotonta ruokkia potilasta tai antaa hänelle juomaa, koska noin 12 tunnin ajan hän jättää anestesian, voit vain kostuttaa kuivia huulia sitruunamehulla tai vedellä (et voi syödä tai juoda mitään, koska ruumiin on ohjattava kaikki voimat parantaa sisäisiä haavoja).
Apendiitin jälkeisen ensimmäisen päivän toisella puoliskolla aikuisten ruokavalioon (taulukon numero 0) sisältyy:
- vähärasvainen kanaliemi (auttaa lievittämään tulehdusta ja palauttamaan voiman);
- keksi keksit (esimerkiksi "Maria");
- hedelmähyytelö;
- heikko tee (vihreä tai musta) ilman sokeria.
Jos ruokavalion leikkauksen jälkeen ei ole komplikaatioita toisella ja kolmannella päivällä, voit lisätä:
- perunamuusia (ilman voita ja maitoa);
- vihannessose (kurpitsa ja kurpitsa);
- vähärasvainen jogurtti ilman sokeria;
- kevyt sosekeitto tai lieme yrtteillä (persilja tai tilli);
- keksejä;
- sose ruokavalion lihasta (kana, kani tai viiriäinen).
Neljännestä päivästä akuutin appendiitin kirurgisen poistamisen jälkeen annetaan seuraavia:
- puuroa vedessä (tattari, riisi, kaurapuuro), sinulla voi olla pieni pala öljyä;
- keitetty ruokavalion liha - pieni pala päivässä;
- hienonnettu keitetyt vihannekset (punajuuret, sipulit, porkkanat, perunat, kesäkurpitsa);
- paistettu ja keitetty kurpitsa (se on välttämätöntä aineenvaihdunnan parantamiseksi ja immuniteetin vahvistamiseksi);
- vähärasvainen kefir;
- makeuttamaton rasvaton raejuusto;
- keitetyt porkkanat tai muhennetut porkkanat;
- kuivatut hedelmät;
- leipotut omenat;
- Ruusunmarjalieme;
- vähärasvainen keitetty kala (hauki).
Makeista ja hedelmistä, appendiciittileikkauksen jälkeen, voit syödä:
- vaahtokarkki;
- kuivatut hedelmät (luumut, kuivatut aprikoosit, päivämäärät ja viikunat);
- appelsiinit;
- mandariinit;
- mansikat tai vadelmat;
- persikka.
Varo varovaisuuden jälkeen, voit syödä:
Ruoat, joita ei saa koskaan syödä umpilisäleikkauksen jälkeen
Ukkokalvon tulehduksen poistamisen jälkeen on erittäin tärkeää sulkea paistettuja ruokia (perunapannukakut, munakas, pannukakut jne.) Sekä aikuisten että lasten ruokavaliosta samoin kuin seuraavat ruokia:
- Suola;
- Mauste;
- Musta tai punainen paprika;
- Ketsuppi;
- Kastike;
- Piparjuuri;
- Sinappi;
- Rasvaiset kalat (silli, lohi, makrilli);
- sienet;
- Suolattu kala (silli, kuivattu kala, taranka jne.);
- Sianliha tai rasvainen liha;
- tomaatit;
- Majoneesi;
- Raaka sipuli tai valkosipuli
- Pavut, herneet ja muut palkokasvit;
- Säilykkeet;
- Borssikeitto;
- Korva- ja kalakeitto;
- Kotitekoinen maito;
- Rasvainen raejuusto;
- Juusto;
- Keitetyt ja savustetut makkarat (mukaan lukien makkarat);
- nyytit;
- Kuohuvesi;
- Tuoretta leipää;
- pasta;
- kahvi;
- Katkarapu;
- Rolls;
- Suklaa;
- Makeiset;
- Hillo;
- Erilaisia suolakurkkua ja marinadeja;
- Leivonnaiset, kakut ja muut makeiset;
- Jäätelö;
- Maitotiiviste;
- viinirypäleet;
- Erittäin makeat hedelmät (viinirypäleet, nektariini);
- Kaki;
- Granaatti;
- Vesimeloni.
Arvioitu valikko potilaille, joilla on appendicitis, viikoittain
Seuraava on likimääräinen valikko, jossa otetaan huomioon terveellinen ravitsemus leikkauksen jälkeen, joka ei vaikuta haitallisesti mahaan, ja antaa henkilölle kaikki vitamiinit ja aineet, joita tarvitaan kehon nopeaan palautumiseen (erityisen hyödyllisiä potilaan terveydelle appendiciitin hoidon jälkeen, ovat tuotteita, kuten kurpitsa, kesäkurpitsa, liemi) kanaa, kamomillakeitettä, yrttejä).
Lasillinen sokeritonta teetä yhdellä evästeellä (esim. "Maria")
11:00 lounas
Lasillinen heikkoa, makeuttamatonta teetä, vettä tai luonnollista omenamehua
Ensimmäisen kerran vähärasvainen kanaliemi. Et voi syödä leipää. Voit korvata sen pienellä määrällä keksejä.
Keitetty riisi menee kaurahiutaleet veteen ilman suolaa ja öljyä toiseksi
Sokeriton tee tai vastapuristettu porkkanamehu kolmannelle
Lasillinen teetä, kamomilla, vesi tai mehu
Lasillinen vähärasvaista jogurttia Maria-evästeillä
Suolaton kaurajauho vedessä. Tattari-, vehnä- tai ohrajauhot ovat myös sopivia..
Lasillinen makeuttamatonta teetä keksekekseillä, voit myös leseitä.
11:00 lounas
Lasillinen vettä tai jotakin luonnollista punajuurimehua.
Sosekeitto kananliemellä. Voit lisätä pienen perunan raastettuun muotoon ja pienen lihapalan, myös hienonnettuna. Lisää tilli tai persilja keittoon.
Tehosekoittimella hienonnettu kasvispata, voit laittaa siihen pienen määrän perunoita, kesäkurpitsaa ja joitain ruokavalion lihaa.
Lasillinen kuivattuja hedelmäkompotteja
Matalarasvainen jogurtti tai kotitekoinen hedelmähyytelö.
Riisi-, ohra-, kaura- tai tattaripuuroa, joka on keitetty vedessä ilman suolaa ja ilman lisättyä öljyä.
Vehnäpuuroa vedessä ilman öljyä, voit lisätä vähän suolaa.
Voidaan keittää kova 1 muna
Tee leivänmuruilla tai keksillä ilman lisättyä sokeria
11:00 lounas
Vastapuristettu omenamehu tai tee ja krutonkeja
Kanaliemi yrtteillä tai kevyellä keitolla
Keitetty riisi, lievästi suolattu
Tuore hedelmähyytelö tai biokefir
Vehnäpuuroa vedessä ja keitetyt vähärasvaiset kalat (esimerkiksi kummeliturska)
Voit myös syödä vähärasvaista raejuustoa jogurtin kanssa.
Kaurajauho ilman öljyä
11:00 lounas
Mehu evästeillä, hyytelö tai jogurtti
Kasvissose kesäkurpitsaa. Voit tehdä kurpitsa- tai porkkana-soseen.
Höyrytetty kananliha tai pala keitettyä lihaa.
Apple-kompotti
Lasillinen jogurttia tai hyytelöä
Haudutettu vihannespato, siivu ruokavaliota tai kanin lihaa.
Ohran puurot rasvatonta maitoa. Voit lisätä vähän öljyä.
Tee kekseillä tai leivänmuruilla.
11:00 lounas
Tuorejuustolaatikko, johon on lisätty porkkanaa
Hedelmähyytelö tai kuivattu hedelmäkompotti
Kanakeitto vihanneksia ja riisiä.
Kurpitsasose höyrytettyjen kalakakkujen kanssa
Musta tai vihreä tee leivänmuruilla
Vähärasvainen kefir tai jogurtti
Tattaripuuroa, hieman suolaista, voit lisätä vähän öljyä. Höyrytetty kanan kotletti.
Tattaripuuroa vedessä, suolaa hiukan voilla.
Tee viipalella vanhanaikaista leipää ja juustoa.
11:00 lounas
Tuoremehu ja evästeet. hedelmät
Kanakeitto yrtteillä (tattari voidaan lisätä).
Keitetyt kalat, laiha.
Jogurtti tai vähärasvainen kefir
Juustokakku lisäämättä happeaa.
Raejuustojuffeli, tee kekseillä tai vähärasvainen raejuusto vähärasvaisella smetalla
11:00 lounas
Jogurtti, hedelmähyytelö ja vihannessose
Kanakeitto munaa ja yrttejä,
Voit leipoa pala kurpitsaa
Rasvaton maito evästeillä
Paistettua kalaa perunoiden ja kesäkurpitsaineen
Teetä tunkkainen leipä
Reseptit joillekin ruuille, joita voit syödä appendiciitin jälkeen
Kanalieme
Liemiä varten tarvitset:
- kanafilee tai vähärasvat kananpalat luun kanssa,
- porkkana,
- sipuli,
- suola,
- vehreys.
Leikkaa porkkanat suuriksi paloiksi, voit laittaa ne kokonaan ja ottaa pois, kun liemi on valmis.
Lisää filee, porkkanat, kuoritut sipulit, vähän suolaa veteen
Kuumenna kiehuvaksi ja kiehauta noin 1 tunti.
Siivilöi liemi ja lisää vihreät, pilko filee tehosekoittimella ja tarjoa kuin lihasose.
Keitetty riisi vedessä
- riisi - 1 lasi.
- vesi - 2 lasia.
Huuhtele riisi vedellä, kunnes se on läpinäkyvää, kaada kiehuvaa vettä sen päälle ja suolaa maun mukaan (niille sairaille, jotka jo pystyvät), keitä kolme ensimmäistä minuuttia korkeimmalla lämmöllä, alenna lämpöä ja keitä 7 minuuttia kannen alla, vähennä sitten tulen minimiin ja keitä lisää 2 minuuttia. Poista astia lämmöltä, peitä ja odota 12 minuuttia.
Kurpitsasose
Keitä kurpitsaviipaleet kaksoiskattilassa, kunnes tarjous on heikko
Jauha kurpitsa tehosekoittimella
Kattila tomaattijuustoa
- Raejuusto - 250 g.
- 1 muna
- Mannajauho 3 rkl. l.
- Sokeri - 1 rkl. l.
Sekoita raejuusto, muna, sokeri ja manna
Ota vuokalaatikko ja harjaa se kylmällä voilla
Kaada juustomassa
Laita hedelmät päälle (jos lääkäri sallii)
Paista uunissa 20 minuuttia. lämpötilassa 200˚С
Kesäkurpitsa sosekeitto
- Kanansiivet
- 1 squash
- Perunat 2 kpl.
- Porkkana
- Sipuli
- Persilja tai tilli
Kanalieme valmistetaan ensin
Leikkaa kaikki vihannekset kuutioiksi
Kastuta liemi ja keitä kunnes se on hellävaraista
Siivilöi valmis liemi ja laita vihannekset erilliseen kulhoon ja jauhaa tehosekoittimella (tai jauhaa seulan läpi).
Sekoita perunamuusia liemi kanssa ja lisää hienonnettu yrtit
Hedelmähyytelö
Keittää vettä. Kuori ja pilkkoa omenat, lisää ne veteen ja keitä kuten kompotti. Liuota tärkkelys erikseen veteen ja lisää valmiin kompotin joukkoon, pilkko valmiin hedelmät tehosekoittimella, kunnes se on sipulia ja sekoita kaikki.
